L'efficacité du modèle de culture biologique de la goyave.

Autrefois un jardin envahi par la végétation et improductif, le jardin de M. Nguyen Van Tao (village de Quy Phuoc, commune de Thang Binh) a subi une transformation spectaculaire grâce à une transition vers la culture biologique de la goyave, lui assurant un revenu stable.

M. Tạo utilise des déchets agricoles comme engrais organique pour ses goyaviers. Photo : NGUYỄN QUỲNH

Début mai, nous avons eu l'occasion de visiter le jardin de M. Nguyen Van Tao, d'une superficie d'environ 3 hectares, dont 1,6 hectare est planté de goyaviers en forme de poire. Plus de 300 arbres y portent actuellement des fruits. Après près d'un an d'entretien, le verger de goyaviers est florissant, offre une récolte abondante et affiche des résultats économiques initiaux prometteurs.

M. Tao a expliqué qu'en 2022, le jardin était envahi par les mauvaises herbes. Grâce à une subvention de 29 millions de dongs accordée par la résolution n° 35/2021 du Conseil populaire de la province de Quang Nam (anciennement) relative à la réglementation du mécanisme de soutien au développement des économies agricoles et horticoles dans la province, et grâce à des fonds familiaux, il a rénové le terrain, investi dans un système d'irrigation et expérimenté la culture d'orangers et de mandariniers.

Cependant, ces plantes n'ont pas donné les résultats escomptés.

En 2025, M. Tao s'est lancé avec audace dans la culture du goyavier poire, en espaçant les arbres de 3 mètres. Il a acheté ses plants de goyavier dans des pépinières du delta du Mékong. De plus, grâce à sa participation à des formations organisées par des conseillers agricoles, il a progressivement maîtrisé les techniques et amélioré son rendement. Après seulement six mois de culture, les goyaviers ont commencé à donner des fruits, d'un poids moyen d'environ 0,5 kg chacun.

M. Tạo emballe les goyaves dans des sacs protecteurs pour les empêcher d'être abîmées par les mouches des fruits. Photo : NGUYỄN QUỲNH

M. Tao explique : « Les goyaviers sont faciles à cultiver, mais pour obtenir de bons rendements, il est essentiel de bien entretenir leur système racinaire. Lorsque les arbres portent des fruits, nous taillons les tiges afin de concentrer les nutriments sur les fruits. Par ailleurs, tous les fruits sont ensachés pour limiter les dégâts causés par les mouches des fruits. De plus, il utilise des préparations biologiques maison à base de piment, de gingembre, d’ail et d’alcool pour lutter contre les ravageurs et les maladies, en remplacement des pesticides. La culture biologique de la goyave demande beaucoup de travail, mais elle est prisée des commerçants, avec un prix de vente d’environ 20 000 VND/kg, chaque parcelle générant un revenu de 10 à 15 millions de VND/an. »

Selon M. Nguyen Anh Tuan, président de l'Association des agriculteurs du village de Quy Phuoc, depuis 2022, la localité encourage le développement d'une économie maraîchère, avec la participation de 19 ménages. En 2023, 9 ménages ont bénéficié d'un soutien au titre de la résolution n° 35. Suite à ce soutien, ces ménages ont continué d'investir dans l'expansion de leur production, le modèle de culture de goyaves de M. Tao étant un exemple remarquable.

Actuellement, douze familles du village finalisent les démarches pour continuer à bénéficier des aides post-fusion. Les habitants espèrent que les autorités à tous les niveaux prendront en compte leurs besoins et créeront les conditions favorables au développement durable des activités économiques liées aux maraîchages, afin d'accroître leurs revenus. Le modèle de culture biologique de goyaves de M. Tao apporte non seulement des avantages économiques indéniables, mais contribue également à faire évoluer les mentalités en matière de production, en faveur d'une agriculture plus sûre et respectueuse de l'environnement.

Source : https://baodanang.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-oi-huu-co-3336351.html