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Application efficace de la litière biologique dans l'élevage de poulets

Việt NamViệt Nam05/11/2024


Ces dernières années, la commune de My Loc, district de Can Giuoc, province de Long An , compte de nombreux ménages pratiquant l'élevage de poulets en grand nombre. Auparavant, ces fermes élevaient principalement des poulets de manière traditionnelle, négligeant ainsi le traitement des fientes de volaille, ce qui entraînait une pollution environnementale.

À partir de cette réalité, l'Association des agriculteurs de la commune de My Loc a transféré la technique « Application de litière biologique dans l'élevage de poulets » aux ménages de la commune pour aider à réduire la pollution de l'environnement, augmenter la résistance du bétail et apporter une grande efficacité économique .

Depuis l'application de la litière biologique dans l'élevage, la mauvaise odeur du fumier de poulet a presque disparu, ce qui rend la famille de M. Nguyen Van Khi (hameau de Thanh Ba, commune de My Loc, district de Can Giuoc) plus confortable dans sa vie quotidienne.

Avant la mise en œuvre du modèle, l'Association des agriculteurs de la commune de My Loc a collaboré avec la Station d'élevage et vétérinaire du district de Can Giuoc pour guider le processus d'utilisation de Balasa N01 comme litière biologique dans l'élevage ; les matériaux appropriés pour la fabrication de la litière biologique Balasa N01 ; les instructions sur la façon de fabriquer la litière directement sur le sol des étables fermées ou ouvertes ; les techniques de fabrication de litière pour l'élevage de poulets ; comment utiliser, entretenir et prévenir la chaleur en été. La litière biologique Balasa N01 est utilisée comme litière biologique dans l'élevage pour les poulets, les canards, les porcs, les chèvres et les lapins.

Le président de l'Association des agriculteurs de la commune de My Loc, Le Hoai Nam, a déclaré que l'utilisation de Balasa N01 comme litière dans l'élevage permettait de réduire les mauvaises odeurs et les gaz toxiques dans les bâtiments d'élevage, d'améliorer le cadre de vie des agriculteurs, de minimiser le travail de nettoyage, de réduire le taux de maladies chez les volailles, d'accroître la qualité de la viande et la rentabilité. L'élevage des poules sur litière contribue à leur bonne santé, à leur réduction de la vulnérabilité aux maladies et à leur bon développement. Les poules élevées sur litière ne souffrent pas de piétin, de boiterie des pattes, ont un plumage lisse et propre, une viande ferme et savoureuse et présentent une teneur réduite en résidus d'antibiotiques.

M. Nguyen Van Khi (né en 1963, résidant dans le hameau de Thanh Ba, commune de My Loc) pratique l'élevage de poulets depuis plus de 40 ans. Au départ, il élevait un petit nombre de poulets selon des méthodes traditionnelles. Aujourd'hui, son cheptel compte environ 6 000 poulets, avec un pic à 13 000 à un moment donné. Avant l'application de litière biologique, l'odeur nauséabonde du poulailler était très forte, affectant non seulement l'environnement, mais aussi sa famille, causant de nombreuses difficultés au quotidien.

Après avoir suivi la formation de l'Association des agriculteurs de la commune, il a acheté 4 kg de Balasa N01, l'a mélangé à 20 kg de son de maïs pendant 48 heures, puis l'a réparti uniformément sur la surface du poulailler après l'avoir tapissée de balles de riz. Il a également surveillé l'humidité et ajouté des probiotiques liquides. Au bout d'une quinzaine de jours, le sol du poulailler était toujours sec, les fientes de poules se décomposaient sans dégager d'odeurs désagréables, favorisant ainsi une croissance saine des poules.

Auparavant, chaque lot de poulets de ce nombre nécessitait environ 40 millions de VND en médicaments vétérinaires et vaccins, contre seulement 15 millions de VND aujourd'hui. Grâce à l'utilisation de litière biologique, les odeurs liées aux activités d'élevage ont été considérablement réduites, contribuant ainsi à la protection de l'environnement.

M. Khi a expliqué : « Auparavant, l'élevage spontané de poulets était souvent exposé à des risques de maladies, à une croissance irrégulière et à des coûts élevés en médicaments. Depuis l'utilisation de litière biologique, non seulement les odeurs ont diminué, mais le poulailler est également plus sec, la santé des poulets s'est nettement améliorée et le coût d'élevage a été considérablement réduit. Cette méthode est vraiment efficace, car elle protège l'environnement et permet aux éleveurs de réaliser des économies. »

L'application de litière biologique dans l'élevage de poulets contribue à protéger l'environnement, contribuant au maintien et à l'amélioration des revenus et des critères environnementaux dans la construction de nouvelles communes rurales avancées./.

Đệm lót sinh học - Giải pháp chăn nuôi bảo vệ môi trường

L’utilisation de litière biologique (BLM) dans l’élevage est devenue l’un des modèles les plus avancés et les plus efficaces, en particulier dans l’agriculture familiale et à petite échelle.

Truong Chau



Source : https://baolongan.vn/hieu-qua-ung-dung-dem-lot-sinh-hoc-trong-chan-nuoi-ga-a185179.html

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