Les prix du poivre augmentent, les habitants de Phu Quoc sont ravis et la zone de plantation s'agrandit

Les habitants de la ville de Phu Quoc ( Kien Giang ) sont actuellement très enthousiastes lorsque les prix du poivre ont augmenté, allant de 200 000 à 300 000 VND/kg, soit une augmentation de 20 000 à 50 000 VND/kg (selon le type) par rapport à avant.

Mme Hong (chemise rouge) cultive actuellement environ 2 000 poivriers. Le prix du poivre a augmenté, elle est donc très excitée - Photo : XUAN MI

Le 10 février, M. Duong Cong Tam, un producteur de poivrons de la commune de Cua Duong (ville de Phu Quoc), a déclaré que sa famille possède actuellement environ 800 poivriers, dont environ 250 sont nouvellement plantés. Les prix du poivre sont élevés cette année, il est donc très excité.

« La récolte du poivre est longue. Comme je viens de le replanter, j'en ai récolté 500 à 700 kg (de toutes sortes). Le prix du poivre est élevé, alors je suis très content », a déclaré M. Tam.

Mme Dang Thi Hong, productrice de poivrons dans la commune de Cua Duong, a informé que depuis 2024, le poivre a connu une bonne récolte et de bons prix, elle est donc très heureuse. Elle vend du poivre mûr (poivron rouge) pour 300 000 VND/kg ; La racine de poivre (poivre vert séché) se vend au détail à 200 000 VND/kg, soit une augmentation de 20 000 à 50 000 VND/kg par rapport à avant.

« Ma famille possède actuellement environ 2 000 poivriers et récolte environ 2 à 4 tonnes par an. Le prix du poivre a augmenté, ce qui me réjouit, ainsi que la population locale. J'espère également que la localité trouvera une solution pour préserver la ressource en poivre, assurer des profits aux habitants et préserver les spécialités de Phu Quoc », a déclaré Mme Hong avec joie.

Les prix du poivre augmentent parce que la demande des consommateurs est élevée. De nombreux touristes nationaux et étrangers viennent à Phu Quoc pour jouer, ils veulent donc en acheter pour manger et en offrir en cadeau. Le poivre de Phu Quoc est récemment devenu célèbre pour de nombreux produits tels que le poivre séché, le poivre confit, le poivre mûr...

Le poivre de Phu Quoc est célèbre pour son goût délicieux, les touristes adorent l'acheter pour le manger - Photo : XUAN MI

L'Association des agriculteurs de la commune de Cua Duong (ville de Phu Quoc) a déclaré que la commune de Cua Duong compte actuellement 66 ménages cultivant du poivre, sur une superficie de plus de 15 hectares. Le poivre est désormais cher, alors les gens agrandissent la zone et plantent 2 500 arbres supplémentaires.

« Nous espérons que les supérieurs et les agences spécialisées créeront des conditions favorables pour soutenir les engrais, les techniques, maintenir les variétés génétiques de poivre de Phu Quoc et mettre en œuvre les indications géographiques pour les plants de poivre afin d'augmenter la valeur du produit, contribuant ainsi à augmenter les revenus des populations », a déclaré M. Le Thanh Huy, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Cua Duong.

L'Association des agriculteurs de la ville de Phu Quoc a déclaré que l'association coordonne ses efforts avec les unités concernées pour aider les gens à accéder à davantage de capitaux, à bénéficier de meilleures conditions de plantation et d'entretien, à garantir la production et à maintenir la superficie de poivrons sur l'île.

Source : https://tuoitre.vn/ho-tieu-len-gia-dan-phu-quoc-phan-khoi-mo-rong-dien-tich-trong-20250210092339466.htm