Revitaliser une terre aride avec le « roi des pousses de bambou »

Partager le «rêve vert»

L'histoire commence avec Tran Thu Yen Nhi (née en 1997), une jeune fille aux longs cheveux et à la peau blanche, qui vit dans le quartier de Dong Hoi. Deux ans auparavant, Nhi était encore indécise quant à son avenir professionnel. Après avoir obtenu son diplôme de l'École de danse du Vietnam, elle avait trouvé un emploi convenable. Cependant, Nhi savait que ce choix l'empêcherait de réaliser son rêve le plus cher : aider les plus démunis à améliorer leurs conditions de vie et à stabiliser leur existence. Après de longues hésitations, Nhi s'est finalement tournée vers l'agriculture .

« L’expérience menée par ma famille m’a montré que les pousses de bambou sont parfaitement adaptées au climat et au sol de ma région. Cette espèce végétale présente non seulement une grande valeur économique , mais contribue également à la protection de l’environnement et à la lutte contre le changement climatique. Il pourrait s’agir d’une espèce d’arbre qui contribue à réduire la pauvreté », a déclaré Nhi.

Le groupe de jeunes était ravi de voir ses premiers efforts porter leurs fruits. - Photo : QH

Après ce tournant audacieux, dès ses premiers pas, Yen Nhi a trouvé cinq compagnons partageant les mêmes idées : Hoang Tan Thin, Luu Thanh Dat, Hoang Trung Duc, Tran Thi Hong Suong et Le Thi Thanh Thuy. Chacun d’eux possède ses propres atouts. Duc, Suong et Thuy, en particulier, ont étudié l’agriculture et la sylviculture et se sont essayés à de nombreux projets agricoles. Comme Nhi, ils souhaitent tirer profit de la terre de leur pays d’origine afin de pouvoir aider davantage de personnes.

Cependant, la création d'entreprise n'est pas un problème qui se résout de façon unique. Nhi et ses amis ont dû trouver leur propre voie. Ils ont étudié en profondeur la qualité des semences, testé diverses méthodes de culture et mis en œuvre des technologies de pointe. C'est ainsi qu'ils ont travaillé et appris simultanément, avant de rapidement mettre au point un processus standardisé.

Percée dans l'agriculture de haute technologie

Yen Nhi et ses amis ont constaté, à travers la réalité, que les pousses de bambou cultivées selon des méthodes biologiques poussent et se développent bien, offrant des rendements élevés. Considéré comme le « roi des pousses de bambou », ce produit est très prisé. Forts de ce succès, un groupe de jeunes s'est associé et a étendu sa culture à 21 hectares. En 2024, ils ont créé la coopérative agricole biologique Bamovina. Depuis, la production et le commerce sont plus florissants.

En accompagnant un groupe de jeunes dans la nouvelle zone de culture de pousses de bambou de la commune de Nam Trach, nous avons été frappés par la fertilité et la verdure de la terre. À cette vue, personne n'imaginerait qu'il s'agissait autrefois d'une terre aride, envahie de roseaux. Se confiant à nos invités, Le Thi Thanh Thuy (née en 1992) a expliqué que pour parvenir à ce changement, ils ont mis en œuvre de nombreuses solutions, en privilégiant notamment l'utilisation des hautes technologies. Dès le départ, un système d'irrigation goutte à goutte, utilisant une technologie israélienne, a été installé. Chaque mois, les membres du groupe utilisent des machines modernes pour mesurer et contrôler les paramètres du sol. La gestion de cette vaste zone de culture de pousses de bambou repose principalement sur des caméras aériennes. « Investir dans les hautes technologies est assez coûteux. Or, le capital du groupe est limité. Nous avons longuement hésité avant de prendre une décision. Je suis heureuse que nous ayons investi dans la bonne direction », a déclaré Thanh Thuy.

Un groupe de jeunes de la coopérative d'agriculture biologique Bamovina a consacré beaucoup de temps, d'efforts et d'enthousiasme à la culture de pousses de bambou. - Photo : QH

Par la suite, l'application de technologies de pointe à la culture des pousses de bambou a permis au groupe de jeunes de la Coopérative d'agriculture biologique de Bamovina d'aborder avec plus d'assurance la 4e édition du concours « Créativité et Jeune Entreprise » organisé par l'Union provinciale de la jeunesse. Lors du concours, le groupe a impressionné car son projet, loin d'être resté lettre morte, avait pris forme concrètement. Leur rigueur dans la recherche et l'application de ces technologies leur a notamment valu de nombreux points. En conséquence, le comité d'organisation de la 4e édition du concours « Créativité et Jeune Entreprise » leur a décerné à l'unanimité le deuxième prix.

Multipliez la joie

Outre le prix décerné par l'Union provinciale de la jeunesse, une autre grande joie pour les jeunes est que les pousses de bambou de la Coopérative agricole biologique de Bamovina ont trouvé leur place sur le marché. De nombreux propriétaires de magasins bio, de supermarchés, etc., font confiance à ce produit et le choisissent. Des clients de grandes villes comme Hô Chi Minh-Ville, Da Nang et Hanoï ont également contacté la Coopérative pour passer des commandes importantes. Forts de ce succès, les jeunes ont diversifié leur gamme en proposant des pousses de bambou aigres-douces, des pousses de bambou cuites à la vapeur, des pousses de bambou séchées, etc.

Mme Nguyen Thuy An, gérante du magasin An Nong Clean Food Store, a déclaré : « Chez An Nong, nous nous efforçons toujours de proposer les meilleurs produits à nos clients. C’est pourquoi les pousses de bambou de la coopérative d’agriculture biologique Bamovina sont disponibles en magasin. Récemment, de nombreux clients ont utilisé ce produit et l’ont beaucoup apprécié. »

Le succès initial de ce projet a permis à un groupe de jeunes de la coopérative d'agriculture biologique Bamovina de réaliser en partie leurs aspirations. La coopérative emploie actuellement plus de dix personnes. M. Lam Van Hung, habitant de la commune de Ba Don, témoigne : « Avant, je travaillais dans le bâtiment. C'était un travail difficile et les revenus précaires. Depuis que je travaille pour la coopérative, j'ai trouvé un emploi plus adapté à mon âge et à ma santé. Je gagne environ 10 millions de dongs par mois. »

Malgré leurs premiers succès, les jeunes de la coopérative agricole biologique de Bamovina ne se contentent pas de peu. Jour après jour, ils continuent de travailler dur sur leurs touffes et pousses de bambou pour atteindre des objectifs plus ambitieux. Chacun espère que leur modeste aventure inspirera et contribuera à éveiller l'esprit d'entreprise chez d'autres jeunes.

Quang Hiep

Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/hoi-sinh-dat-can-bang-vua-cua-cac-loai-mang-b6a08e7/