Huong Hoa maîtrise bien les maladies dans l'élevage.

Les zones montagneuses et à forte population ethnique minoritaire du district de Huong Hoa présentent un potentiel et des atouts considérables pour le développement de l'élevage. Ces dernières années, le district a renforcé sa gestion, a rapidement enrayé la contrebande et le transport illégal d'animaux et de produits animaux, a maîtrisé les épidémies, a développé un élevage durable et a garanti l'approvisionnement alimentaire du marché.

Construction d'un élevage exempt de maladies au sein du Groupe économique et de défense 337, district de Huong Hoa - Photo : NTH

Afin de développer un élevage durable, le district de Huong Hoa a fourni en 2023 2 850 doses de vaccin antirabique, plus de 20 000 doses de vaccin contre la fièvre aphteuse et 12 000 doses de vaccin contre la dermatose nodulaire contagieuse aux buffles et aux vaches.

Dans le même temps, 1 700 doses de vaccin contre la fièvre aphteuse ont été achetées pour vacciner les porcs par le biais d'un suivi vaccinal dans les exploitations agricoles ; 10 100 doses de vaccins contre l'anthrax, la paratyphoïde et le choléra ont été achetées pour vacciner d'autres animaux d'élevage.

La désinfection des élevages a été réalisée en deux phases, nécessitant l'utilisation de 1 149 litres de produits chimiques divers dans le district. En 2023, la rage est apparue dans le bloc 5, commune de Khe Sanh, à la mi-mai ; la maladie du charbon a touché les troupeaux de buffles et de vaches du village de Cuoi, commune de Huong Lap, à la mi-août ; la peste porcine africaine s'est déclarée dans le village de Long Phung, commune de Tan Long, à la mi-novembre 2023 et a été rapidement maîtrisée. Aucun cas de maladie grave n'a été constaté dans les élevages de volailles, qui sont restés globalement stables.

En ce qui concerne le contrôle de l'abattage du bétail et de la volaille, le district compte actuellement 15 abattoirs, dont 7 sont contrôlés par la station vétérinaire et d'élevage du district, et 8 sont des installations à échelle humaine gérées localement.

Par le passé, les abattoirs gérés par la municipalité et le service vétérinaire du district ont toujours respecté les exigences des autorités vétérinaires, notamment en appliquant rigoureusement le contrôle des abattages, en garantissant l'hygiène vétérinaire et alimentaire, et en assurant ainsi la qualité des aliments destinés aux consommateurs. La lutte contre le trafic d'animaux et de produits animaux a été menée avec diligence et rigueur par les organismes, unités et municipalités compétents.

Grâce au contrôle et à la surveillance mis en place depuis début 2023, aucun cas de contrebande d'animaux et de produits animaux n'a été détecté à la frontière, contribuant ainsi à garantir l'approvisionnement des consommateurs en aliments sains et d'origine connue...

Dans l'optique de développer l'élevage de manière efficace et durable, le district de Huong Hoa s'attache à mettre en œuvre des solutions synchronisées pour prévenir efficacement la contrebande et le transport illégal d'animaux et de produits animaux, contrôler efficacement les maladies animales, réduire les coûts, abaisser les prix du bétail et améliorer l'efficacité économique de l'élevage.

Renforcer la coordination avec les gardes-frontières, les douanes, la police... pour inspecter, surveiller et contrôler les postes frontières, les sentiers et les ouvertures dans les zones frontalières afin de prévenir et de traiter strictement les cas de contrebande et de transport illégal d'animaux et de produits animaux à travers la frontière vers le Vietnam.

Renforcer la propagande auprès de la population, en particulier dans les zones frontalières, concernant les effets néfastes de la contrebande, le risque de maladies infectieuses dangereuses et les pertes en matière de sécurité alimentaire dues au transport et à la contrebande illégaux d'animaux et de produits animaux en provenance de pays étrangers.

Guider les agriculteurs dans l'application des techniques d'élevage vers une agriculture intensive, la biosécurité, la sécurité sanitaire et l'exploitation des ressources alimentaires locales afin de réduire les coûts de production et d'améliorer l'efficacité économique.

Il convient de prioriser l'allocation des ressources pour la mise en œuvre simultanée et efficace de mesures de prévention et de contrôle des maladies animales, notamment la peste porcine africaine, conformément à la loi. Grâce à une bonne maîtrise des maladies sur une longue période, l'élevage dans le district de Huong Hoa se redresse et se développe à nouveau. Au premier trimestre 2024, le cheptel total du district dépassait 67 300 têtes, soit une augmentation de 14,9 % par rapport à la même période de l'année précédente.

Conformément à l'orientation de restructuration du secteur de l'élevage du ministère de l' Agriculture et du Développement rural, la mise en place de zones exemptes de maladies joue un rôle très important pour le développement efficace de l'élevage, contribuant à minimiser les risques et à fournir des sources alimentaires sûres au marché, notamment pour les chaînes reliant l'élevage, l'abattage, la transformation et la consommation des produits.

Grâce à l'attention portée à tous les niveaux et secteurs, et au consensus des éleveurs, le travail de lutte contre les maladies, le développement de zones et d'installations d'élevage exemptes de maladies dans le district de Huong Hoa ont connu de nombreux changements positifs.

Dans les prochains mois, le district de Huong Hoa continuera de se concentrer sur la mise en œuvre simultanée et efficace de solutions pour contrôler les épidémies, prévenir les risques d'infection et de propagation de maladies dangereuses pour le bétail de la région, contribuant ainsi à promouvoir le développement durable de l'élevage.

Khanh Ngoc

Source: https://baoquangtri.vn/kinh-te/huong-hoa-kiem-soat-tot-dich-benh-trong-chan-nuoi/184372.htm