Orientation professionnelle précoce des étudiants par le biais de sorties scolaires

Les élèves de l'école secondaire Ha Huy Tap (district de Binh Thanh, Hô-Chi-Minh-Ville) visitent et apprennent à l'usine de nouilles Acecook - Photo : THANH HIEP

Le 17 octobre, les élèves de l'école secondaire Ha Huy Tap (district de Binh Thanh, Ho Chi Minh-Ville) ont effectué une excursion et ont appris beaucoup de nouvelles choses lors de leur visite à l'usine de nouilles Acecook Vietnam.

Plus de 45 étudiants et enseignants de l'école ont été initiés au processus de formation et de développement de l'entreprise, ont vu le processus de production, ont pris des photos souvenirs, ont dégusté des nouilles et ont reçu des cadeaux à emporter chez eux.

Les étudiants sont étonnés du long processus de développement d’une marque.

Les enfants ont appris que l'entreprise a été fondée au Japon, vendant initialement du pain (y compris des gâteaux et des bonbons) puis passant aux nouilles instantanées car elle choisissait des produits transformés en fonction des critères de facilité de transport, de facilité de consommation et de délice.

En 1993, la marque Acecook est entrée au Vietnam, à partir d'une ligne de production, la société a développé 11 usines situées dans 6 succursales à Bac Ninh , Hung Yen, Da Nang, Binh Duong et Vinh Long.

Actuellement, l'entreprise a construit des usines dans trois régions : Nord, Centre et Sud pour faciliter la distribution des marchandises et réduire les coûts. Non seulement nous fournissons aux Vietnamiens, mais nous exportons également vers plus de 40 pays différents.

Les étudiants n’ont pu s’empêcher d’admirer le processus de développement à grande échelle et de longue date de l’entreprise. Ne s'arrêtant pas au produit de nouilles populaire Hao Hao, pour répondre aux goûts des consommateurs, la société a également développé de nombreux types de nouilles différents, notamment des nouilles en tasse pratiques.

Tran Hoang Lan Anh a déclaré : « C'est la première fois que je visite l'usine. Je suis ravi de découvrir de nouvelles choses de mes propres yeux. Je sais comment créer un processus de production à grande échelle, et j'apprends ainsi comment le personnel forme, gère et développe la marque. »

Mme Tien Thuy et Mme Thi Chinh étaient très enthousiastes à l'idée de participer à des sorties scolaires avec les élèves - Photo : THANH HIEP

Mme Nguyen Tien Thuy, enseignante à l'école secondaire Ha Huy Tap, district de Binh Thanh, Ho Chi Minh-Ville, a déclaré que les étudiants étaient très enthousiastes à l'idée de vivre une expérience pratique.

Je constate que les élèves posent plus de questions qu'en classe lorsqu'ils visitent l'usine. Ils sont très intéressés par le processus de production et les étapes de fabrication d'un paquet de nouilles. Ils en apprennent davantage sur les sujets qu'ils ont déjà entendus, car jusqu'à présent, ils pensaient que les nouilles instantanées étaient frites plusieurs fois et qu'elles n'étaient pas bonnes à manger.

Aujourd’hui, vous voyez qu’il s’agit d’un processus de production propre, fermé et sûr. « Vous pouvez également pratiquer la discipline, apprendre et voir de nouvelles choses pour vous aider à vous souvenir plus longtemps et à être plus intéressé », a déclaré Mme Thuy.

M. Ngoc Hien, un employé de l'entreprise, a répondu aux questions des étudiants et a déclaré que si les nouilles instantanées étaient nocives pour la santé, elles ne seraient pas consommées sur le marché. Les utilisateurs doivent manger une combinaison de tous les groupes alimentaires, de légumes et de fruits.

« Pour lancer un nouveau produit, les employés de l'entreprise doivent mener de longues recherches et produire de nombreux échantillons tests. Le nouveau produit ne sera pas commercialisé immédiatement, mais les consommateurs seront invités à le tester, à évaluer sa couleur, son goût, son emballage, etc., avant de le commercialiser », a expliqué M. Hien.

Tran Huy An (deuxième à partir de la droite) est fier que les Japonais fassent confiance au Vietnam et le choisissent comme lieu de développement de leur entreprise - Photo : THANH HIEP

Fier que l'entreprise ait choisi de se développer au Vietnam

L'étudiant Tran Huy An a déclaré qu'il était très excité lorsque son professeur a annoncé qu'il pourrait visiter l'usine.

Quand mon petit frère a appris que j'allais visiter l'usine, il m'a posé beaucoup de questions : comment faire les nouilles, quels ingrédients utiliser… Je ne savais pas quoi répondre sur le moment. Mais lors de ma visite, j'ai pris des notes et des photos de l'espace d'exposition pour répondre à ses questions et les montrer à ma famille.

J'ai beaucoup appris sur les équipements industriels, comment les combiner pour créer des produits et comment promouvoir l'entreprise. « Montrez-nous le modèle et l'orientation de l'entreprise, afin que plus tard nous sachions comment créer notre propre entreprise », a déclaré An.

L'étudiant ne pouvait s'empêcher de se sentir fier lorsque les Japonais ont choisi le Vietnam comme lieu de développement et lui ont fait confiance pour y installer de nombreuses usines à grande échelle.

Les étudiants visitent la zone d'exposition et le modèle de production de nouilles – Photo : THANH HIEP

Thai Ngoc Anh a déclaré : « Je suis ravie de découvrir le processus de fabrication des nouilles et d'obtenir des réponses à mes questions de longue date. Fortes de nos connaissances acquises, nous sommes en compétition pour lever la main et recevoir des réponses et des cadeaux. »

Je constate que le travail des employés de l’usine doit être méticuleux, ponctuel et très précis. J'aime le modèle de production car il est très élaboré et méticuleux.

Mme Tran Thi Chinh, enseignante à l'école secondaire Ha Huy Tap, district de Binh Thanh, Ho Chi Minh-Ville, a estimé que les étudiants en visite avaient un grand esprit d'apprentissage et écoutaient très attentivement les instructions du personnel de l'entreprise.

« Les étudiants peuvent découvrir directement le processus de production, observer et s'intéresser aux sujets abordés. Par exemple, ceux qui souhaitent travailler dans l'industrie agroalimentaire peuvent apprendre à orienter leur carrière, tandis que d'autres ont également l'occasion d'approfondir leurs connaissances », a confié Mme Chinh.

Les étudiants découvrent le processus de création et de développement d'une entreprise - Photo : THANH HIEP

Thai Ngoc Anh (au milieu) savoure ses nouvelles nouilles avec ses amis - Photo : THANH HIEP

M. Quang Vinh offre des cadeaux aux étudiants - Photo : THANH HIEP

L'étudiante Cat Tuong a reçu un cadeau spécial (un porte-clés avec l'image d'une tasse de nouilles et de la mascotte Acecook) pour avoir participé activement à la discussion, posé et répondu à des questions pendant la visite - Photo : THANH HIEP

Source : https://tuoitre.vn/huong-nghiep-hoc-sinh-tu-som-thong-qua-nhung-chuyen-di-thuc-te-2024101720523048.htm