Direction de la production de riz d'été-automne avec un bénéfice supérieur à 30 %

M. Nguyen Van Quan, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, a déclaré : « Cette année, pour la récolte de riz d'été-automne, les agriculteurs sont confrontés à de nombreuses difficultés. En effet, les prix des intrants tels que les semences, les engrais et les pesticides sont élevés, tandis que le prix du riz commercial tend à baisser, ce qui ne leur rapporte pas beaucoup de bénéfices. Le nombre de coopératives et de groupes coopératifs formés dans les zones de production est faible, et la zone de production est encore restreinte, ce qui complique l'organisation des liens de production tout au long de la chaîne. La récolte d'été-automne a lieu pendant la saison des pluies, la période de récolte du riz dure plus d'un mois et il est probable qu'une petite partie des superficies soit récoltée juste au moment des pluies, ce qui affecte la qualité du produit, en particulier pour les variétés de riz ST24 et ST25. »

Actuellement, les agriculteurs accélèrent la préparation des terres pour planter le riz d'été-automne à temps, conformément aux instructions des experts.

Le district de Tran Van Thoi est la localité avec la plus grande zone de production de riz d'été-automne de la province, avec près de 29 000 hectares. M. Nguyen Viet Khai, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district, a déclaré qu'en plus du prix élevé des matériaux agricoles, les agriculteurs du district sont confrontés à des difficultés pour labourer et sécher le sol. La raison est que cette année, il y a eu beaucoup de pluies hors saison et un sol meuble, donc dans de nombreux endroits, les agriculteurs n'ont pas labouré mais ont dû labourer, augmentant le coût du contrôle des mauvaises herbes et des chaumes de riz.

M. Khai a informé que jusqu'à présent, les agriculteurs de tout le district de Tran Van Thoi ont labouré 27 884 hectares, atteignant 96 % de la superficie de production de riz d'été-automne. En conséquence, les agriculteurs ont semé les graines très lentement par rapport à la même période, semant actuellement 2 711 hectares, soit 9,36 % du plan.

Pour produire efficacement la récolte de riz d'été-automne, depuis la mi-mars, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a fourni des orientations sur le calendrier de semis et la structure des semences pour la production agricole. Ainsi, la première période de semis débute du 20 avril au 10 mai, avant le début réel de la saison des pluies, pour une récolte de fin août à début septembre. Concernant les conditions et la zone de semis, le terrain doit être labouré, avec peu de mauvaises herbes, du riz sauvage, du riz herbeux, peu de salinité et un bon drainage. Les zones de semis sont des monticules élevés, des zones sans systèmes de digues fermées pour stocker l'eau douce sur place, et peuvent manquer d'eau en fin de saison. Méthode de semis à sec (graines sèches sans trempage) ou méthode de semis améliorée (graines trempées, incubées jusqu'à ce qu'elles se fissurent).

Semez le deuxième lot du 10 mai au 20 juin, pour une récolte de début septembre à début octobre. Les conditions et les zones de semis sont que le terrain doit être labouré, labouré, nivelé et désherbé sur les berges et dans le champ. Les zones de semis sont des zones de terrain moyen à bas avec des systèmes de digues fermées qui peuvent stocker de l'eau douce sur place. Méthode de semis (graines trempées, incubées pendant 25 à 30 heures) ou méthode de semis améliorée (graines trempées, incubées jusqu'à ce qu'elles soient fissurées).

Selon les calculs des experts du secteur, pour planter 35 244 hectares de riz d’été-automne, la demande de semences de riz est d’environ 4 200 tonnes ; La demande en engrais de toutes sortes est d’environ 8 000 tonnes et la quantité de pesticides de toutes sortes est d’environ 100 tonnes.

Pour réduire les coûts de production et assurer aux riziculteurs un bénéfice de plus de 30 %, M. Nguyen Van Quan recommande aux agriculteurs d'appliquer des mesures scientifiques et techniques, de réduire la quantité de semences semées à une densité raisonnable (semis à sec, semis en bloc amélioré avec une quantité de semences de 90-110 kg/ha ; semis en bloc avec une quantité de semences de 80-100 kg/ha), et d'éviter de semer de manière dense, car les plants de riz sont sensibles aux ravageurs et aux maladies et peuvent tomber. Augmenter l’utilisation d’engrais organiques, d’engrais microbiens, d’engrais biologiques… pour remplacer les engrais minéraux dans des proportions appropriées afin de réduire les coûts de production. Appliquez une fertilisation équilibrée en fonction des besoins des plants de riz, faites attention à la fertilisation avec du potassium et du silicium pour aider les plants de riz à devenir forts, limitez la verse et augmentez la fertilisation de base avec de la chaux et du phosphore. N'abusez pas des engrais foliaires, surtout à l'approche de la récolte, car cela affectera la qualité du riz. Utiliser les médicaments phytosanitaires de manière sûre et efficace selon le principe des « 4 droits » ; Augmenter l'utilisation de médicaments microbiens, ne pas utiliser de pesticides au début des 40 premiers jours après le semis, arrêter de pulvériser des pesticides 15 à 20 jours avant la récolte (assurer le temps de quarantaine) pour éviter les résidus de pesticides dans le riz, garantissant la sécurité alimentaire des consommateurs./.

Pic central

Source : https://baocamau.vn/huong-san-xuat-lua-he-thu-co-lai-tren-30--a38717.html