District de Phu Giao : Développement de produits VietGAP durables

Les agences fonctionnelles supervisent l'obtention de la certification VietGAP dans l'usine de production de pamplemousses à peau verte de M. Nguyen Thanh Minh, commune de Tam Lap, district de Phu Giao.

Promouvoir l'amélioration de la qualité des produits

Jusqu'à présent, dans le domaine de la culture, le district de Phu Giao compte 713 ménages et établissements appliquant la haute technologie. Parmi ceux-ci, 353 ménages et installations de culture de melons appliquent la technologie des serres, l'irrigation goutte à goutte et les capteurs environnementaux, apportant une efficacité économique élevée et une qualité de produit supérieure ; Il y a 251 ménages et installations qui cultivent des pamplemousses à peau verte, des durians, des oranges, des mandarines, etc. appliquant les normes VietGAP, garantissant la sécurité et la traçabilité des produits ; Il y a 34 ménages et installations qui cultivent des légumes sûrs, en utilisant des systèmes hydroponiques, des serres à température contrôlée, 11 ménages et installations qui cultivent divers types de champignons... contribuant à la diversification des produits agricoles de haute technologie, répondant à des besoins de marché de plus en plus diversifiés.

En ce qui concerne l'élevage, l'ensemble du district compte 207 ménages et installations appliquant une technologie moderne, dont 113 fermes porcines appliquant des étables fermées, traitant les déchets avec du biogaz, minimisant la pollution de l'environnement et créant des sources d'énergie renouvelables, 68 fermes de canards élevant des animaux en toute sécurité biologique, 25 fermes de poulet produisant selon les normes VietGAP, 1 ferme laitière appliquant une technologie pour surveiller la santé du troupeau. Ces ménages et installations contribuent à améliorer l’efficacité de l’élevage, apportant ainsi un revenu stable aux agriculteurs.

Les dirigeants du district de Phu Giao ont déclaré que ces dernières années, le district s'est toujours concentré sur la promotion de la recherche et l'expansion des zones de culture agricole vers l'agriculture de haute technologie et biologique, en promouvant la forte application des certifications VietGAP, GlobalGAP et la traçabilité dans les zones de culture pour accroître la compétitivité et la réputation sur le marché. En mai 2025, le district de Phu Giao comptait 136 ménages et installations de production VietGAP, dont 103 ménages et installations agricoles et 33 ménages et installations d'élevage.

Renforcer la connectivité du marché

Le district de Phu Giao met activement en œuvre des formations, un soutien technique, des politiques et des communications pour sensibiliser les agriculteurs à la production selon les normes VietGAP. Cependant, le chemin vers le développement d’une agriculture sûre ne s’arrête pas au certificat. Après avoir atteint la norme, il est important de préserver et de promouvoir la valeur intrinsèque et d’assurer la durabilité des produits VietGAP. Pour y parvenir, il est nécessaire de renforcer l’inspection et la supervision des ménages et des installations produisant des produits VietGAP, et d’accompagner les agriculteurs dans la phase post-certification des produits répondant aux normes VietGAP.

M. Tran Van Cua, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Phu Giao, a déclaré que le plus gros problème actuel est le manque de lien étroit entre la production et la consommation, ce qui fait que les agriculteurs manquent de motivation pour maintenir des produits qui répondent aux normes VietGAP. Par conséquent, le district se coordonne avec les secteurs fonctionnels pour renforcer les liens commerciaux afin de former des chaînes de valeur fermées. « La certification VietGAP m'aide à optimiser mes activités et à fabriquer des produits plus sûrs. Cependant, maintenir les résultats implique des coûts élevés, alors que le prix de vente des produits VietGAP reste relativement stable par rapport aux produits classiques. Sans une production stable, les ménages producteurs de produits VietGAP seront confrontés à de nombreuses difficultés », a déclaré M. Nguyen Thanh Minh, producteur de pamplemousses verts de la commune de Tam Lap.

L'histoire du « maintien des normes VietGAP » dans le district de Phu Giao reflète le défi commun de toute la province pour maintenir et améliorer la qualité des produits VietGAP. Car au-delà de l'effort pour construire le modèle, le plus gros problème maintenant est de savoir comment éviter que les produits après avoir été certifiés par VietGAP ne tombent dans la situation de « produits propres mais toujours vendus comme des produits normaux ».

Mme Luu Dinh Le Thuy, chef du département provincial de la culture et de la protection des végétaux, a déclaré que pour que les produits VietGAP deviennent véritablement la base d'une production agricole durable, des mesures drastiques sont nécessaires dans les trois aspects : élargir les politiques de soutien à la recertification pour maintenir la continuité ; Renforcer les connexions du marché pour introduire les produits VietGAP dans les grandes chaînes d’approvisionnement modernes telles que les supermarchés, les cuisines collectives et les marchés de gros ; Parallèlement, développer des zones de production concentrées avec des marques, associées au numérique et à la traçabilité. En particulier, le suivi post-certification VietGAP doit être considéré comme un cycle post-inspection - recyclage - reconnexion, aidant les agences professionnelles à saisir et à résoudre rapidement les difficultés pratiques de l'installation.

Le district de Phu Giao compte actuellement 136 ménages et installations de production certifiés VietGAP, ce qui représente environ 27,5 % du nombre total de ménages et d'installations de production répondant aux normes VietGAP dans toute la province. La localité appelle activement les entreprises à investir dans l'agriculture de haute technologie, créant ainsi un lien étroit entre entreprises - coopératives - agriculteurs. Dans le même temps, le district a également proposé à la province de continuer à mettre en place des politiques visant à encourager les entreprises à participer à l’achat de produits VietGAP, notamment dans les programmes de marchés publics et les commandes collectives.

PROGRÈS

Source : https://baobinhduong.vn/huyen-phu-giao-phat-trien-san-pham-vietgap-ben-vung-a347904.html