District de Tien Lu : 30 établissements ont été condamnés à des amendes pour violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire.

Le 15 mai, l'équipe d'inspection et de supervision de la gestion de la sécurité alimentaire de l'État dans les districts, les villes et les villes provinciales (équipe d'inspection) a effectué une inspection de la gestion de la sécurité alimentaire de l'État (FS) en 2024 et les 4 premiers mois de 2025 dans le district de Tien Lu.

L'équipe d'inspection a travaillé avec le Comité directeur intersectoriel sur la sécurité alimentaire du district de Tien Lu.

Le district de Tien Lu compte 865 établissements de restauration. En 2024 et au cours des quatre premiers mois de 2025, le Comité populaire du district, les communes et les villes ont créé 76 équipes interdisciplinaires d'inspection de la sécurité alimentaire, effectuant des inspections dans 1 025 établissements de production, de transformation et de commerce de produits alimentaires, ainsi que dans des services de restauration et des cuisines collectives de la région. Trente établissements ont enfreint les réglementations en matière de sécurité alimentaire et ont été condamnés à une amende administrative d'un montant total de plus de 23 millions de VND. Le district a rapidement testé le borax, les résidus de pesticides et l'azote nitrique sur 26 échantillons de jambon et de saucisse, et les 26 échantillons étaient négatifs. Des certificats de sécurité alimentaire ont été accordés à 24 établissements alimentaires. Les communes et les villes organisent la signature d'engagements pour assurer la sécurité alimentaire des établissements de restauration...

L'équipe d'inspection a inspecté une usine de production de pain dans la ville de Vuong (Tien Lu).

Un petit abattoir de volailles dans la ville de Vuong (Tien Lu)

La délégation a recommandé que le district continue de mettre en œuvre strictement et de guider et de diriger les comités populaires des communes et des villes pour mettre en œuvre les documents centraux et provinciaux sur le renforcement de la responsabilité de gestion de l'État en matière de sécurité alimentaire ; Renforcer la coordination et traiter strictement les organisations et les individus impliqués dans la production et le commerce de faux médicaments, de faux lait et de faux aliments de santé. Coordonner régulièrement avec les organismes professionnels provinciaux pour recueillir des échantillons d’aliments afin de tester la salubrité et la qualité des aliments. Améliorer l’inspection, la supervision, la détection rapide, le rappel et le traitement strict des violations concernant les aliments dangereux. Mettre à jour intégralement la liste des établissements alimentaires du district en fonction des niveaux de gestion.

Dao Doan

Source : https://baohungyen.vn/huyen-tien-lu-xu-phat-30-co-so-vi-pham-quy-dinh-ve-attp-3181216.html