L'histoire a été rapidement partagée sur les réseaux sociaux ces derniers jours avec de nombreux commentaires mitigés en raison de l'image de « crottes de rat » dans l'assiette du restaurant.
Mauvaise expérience
Selon l'enquête de Thanh Nien , le client qui s'est plaint du restaurant mentionné ci-dessus est M. NT (33 ans, résidant dans le 7e arrondissement). Contacté par M. T., il a assuré que ce qu'il avait partagé sur les réseaux sociaux était vrai et qu'il assumait la responsabilité de ses propos.
M. T. s'est plaint que sa nourriture contenait des excréments de rat.
Le client a raconté que le soir du 21 juillet, lui et sa famille étaient allés dîner dans un restaurant de la rue Nguyen Thi Minh Khai (HCMV). Il a mangé et discuté avec plaisir jusqu'à ce qu'il découvre qu'il avait mangé un morceau d'asperge posé sur un objet noir, qui, a-t-il confirmé, était des excréments de rat.
Un client se plaint de « crottes de rat » dans la nourriture, un restaurant à Ho Chi Minh-Ville explique qu'il s'agissait d'ail brûlé
Immédiatement après, M. T. a déclaré avoir appelé le personnel pour l'aider à identifier précisément le corps étranger et à le traiter. Après l'avoir apporté en cuisine pour inspection, le personnel du restaurant lui a indiqué qu'il s'agissait simplement d'un mélange d'ail et de poivre, et qu'il pouvait continuer à manger, sans crainte.
J'ai demandé au personnel et à la cuisine de me rendre le corps étranger pour que je puisse voir exactement ce que c'était, mais ils n'ont pas pu me le rendre et ont insisté sur le fait que c'était de l'ail. J'ai demandé à rencontrer le gérant et j'ai pu rencontrer un responsable du service. Ils ont persisté à affirmer que c'était de l'ail et m'ont apporté un nouveau plat, me disant de continuer à manger et qu'ils s'en occuperaient plus tard. Bien sûr, j'ai refusé et j'ai demandé à me rendre le corps étranger exact, car je ne pouvais pas accepter qu'ils déforment ainsi la vérité », a déclaré le client en colère.
Le restaurant a affirmé qu'il s'agissait simplement d'ail brûlé dans le plat.
M. T. a poursuivi en disant que 20 minutes s'étaient écoulées et que le restaurant lui avait apporté deux échantillons d'ail brûlé. Il a confirmé qu'il s'agissait bien de deux échantillons d'ail brûlé, et le restaurant a affirmé qu'il s'agissait des corps étrangers de tout à l'heure et lui a conseillé de les consommer en toute tranquillité.
Mais vous ne saviez pas que j'avais pris des photos et que je les avais comparées, et que les deux échantillons n'étaient pas identiques. Après avoir vu la photo que je vous ai montrée, vous êtes restés sans voix et êtes allés voir un supérieur. Le résultat était toujours le même. Le supérieur m'a confirmé qu'il ne s'agissait pas d'ail, car l'ail ne peut pas être rond ni avoir deux extrémités torsadées, et a conclu qu'il s'agissait d'un « corps étranger » non comestible, a-t-il raconté.
Aperçu rapide 25 juillet 20h : Restaurant accusé de vendre de la nourriture contenant des excréments de rats
Frustré
Après cela, M. T. a demandé au restaurant de payer le repas. Il a expliqué que le restaurant lui avait proposé de le manger aujourd'hui en raison de sa mauvaise expérience, mais qu'il avait refusé, demandant simplement de ne pas lui facturer le plat problématique.
Le client a également déclaré que 3 jours plus tard, il avait de nouveau contacté le restaurant de manière proactive pour leur demander de résoudre le problème, mais jusqu'à présent, la gestion du problème par le restaurant n'a pas été satisfaisante, ce qui l'a contrarié.
C'est le restaurant familier de M. T depuis de nombreuses années.
Le jeune homme a déclaré qu'il avait bien réfléchi avant de décider de partager ces choses sur les réseaux sociaux, mais que s'il ne les partageait pas, il était sûr qu'il n'était pas le seul à vivre cette situation, mais que les clients fidèles du restaurant seraient affectés dans leur santé.
« Plus important encore, nous ignorons quand le restaurant sera disposé à traiter les plaintes de ses clients de manière honnête et responsable, comme dans le secteur de la restauration . Ou continuera-t-il à déformer la vérité de manière superficielle et irresponsable, comme il l'a fait à son propre égard », a-t-il ajouté.
Selon M. T., il fréquente ce restaurant depuis près de six ans. Cependant, après cet incident, il ne reviendra plus jamais y manger ni y faire découvrir ses proches, compte tenu des mauvaises expériences qu'il a vécues récemment.
Que dit le restaurant ?
Après avoir contacté Thanh Nien, le restaurant a confirmé l'existence du scandale. Cependant, le représentant du restaurant a affirmé que le corps étranger présenté par le client comme des « excréments de rat » n'était en réalité qu'un morceau d'ail brûlé. Le restaurant l'a montré au client et lui a expliqué la situation, mais celui-ci n'a pas accepté la conclusion du restaurant.
La facture du repas du dîner ce jour-là au restaurant.
« Au moment même où le client s'est plaint, le restaurant a tenté par tous les moyens de lui expliquer la situation et lui a même montré l'ail brûlé et les autres restes. De notre point de vue, laisser l'ail brûlé apparaître dans le plat du client est totalement inacceptable, injustifiable, mais le qualifier d'animal est une chose à laquelle nous n'avions pas pensé », a ajouté le restaurant.
Le restaurant a expliqué avoir tenté à plusieurs reprises d'inviter le client à venir directement au restaurant pour en faire l'expérience, car s'ils parlaient sans cesse, il serait impossible de lui expliquer. Le restaurant souhaitait que le client vienne directement répéter les étapes pour obtenir un morceau d'ail brûlé comme celui-ci.
« Après avoir invité le client au restaurant pour résoudre l'incident, le restaurant disposera plus tard d'informations plus précises et plus complètes », a déclaré le représentant du restaurant.
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