Exploiter avec succès le marché indonésien sera un bon passeport pour les entreprises vietnamiennes pour pénétrer l’industrie Halal mondiale.

Les entreprises vietnamiennes devraient choisir des produits de qualité supérieure avec des certificats Halal délivrés par l'Indonésie, ne pas rivaliser sur les prix, rechercher des opportunités d'investissement en fonction des incitations financières locales, participer activement à des foires internationales prestigieuses... pour conquérir le marché du plus grand pays musulman du monde .

L'ambassadeur du Vietnam en Indonésie, Ta Van Thong, s'exprime lors de la session de connexion commerciale Vietnam-Indonésie dans le cadre de l'Exposition commerciale indonésienne, en octobre 2024. (Source : Ambassade du Vietnam en Indonésie)

Ce sont les suggestions de l'ambassadeur du Vietnam en Indonésie, Ta Van Thong, aux entreprises vietnamiennes souhaitant faire des affaires sur le plus grand marché économique d'Asie du Sud-Est dans une interview avec le journal The Gioi va Viet Nam sur le potentiel et les opportunités de coopération dans le développement de l'industrie Halal entre les deux pays ainsi que les avantages et les défis à venir.

Avec 87 % de la population indonésienne, soit plus de 280 millions d'habitants, pratiquant l'islam, le marché halal représente un potentiel considérable pour de nombreux pays, notamment pour une économie très ouverte et fortement exportatrice comme le Vietnam. Pourriez-vous nous présenter les avantages, le potentiel et les opportunités de coopération entre le Vietnam et l'Indonésie pour le développement de l'industrie halal ?

À l'échelle mondiale, les consommateurs ont dépensé 1 170 milliards de dollars en aliments halal en 2019, ce qui en fait le deuxième secteur le plus important après la finance halal. Le secteur des aliments et boissons halal devrait atteindre près de 4 000 milliards de dollars d'ici 2028.

D'autre part, la communauté musulmane connaît une croissance rapide et des études prédisent que leur nombre égalera celui des chrétiens (respectivement 30 % et 31 % de la population mondiale) d'ici 2050 et qu'elle deviendra la première religion mondiale vers 2075. Le potentiel de l'industrie halal est donc énorme. Exploiter le marché indonésien constituera un excellent passeport pour pénétrer les marchés halal mondiaux.

L'Indonésie est actuellement le pays qui compte la plus grande communauté musulmane au monde (231 millions de personnes). Membre du G20, elle est la plus grande économie d'Asie du Sud-Est et ambitionne de figurer parmi les cinq premières économies mondiales. L'économie islamique ne se limite pas à l'alimentation et aux boissons, mais couvre également tous les produits et services de consommation tels que la finance, le tourisme, les produits pharmaceutiques, et même les vêtements, les cosmétiques et la mode , conformément aux normes halal islamiques.

L'économie islamique indonésienne est actuellement la quatrième plus importante au monde, après la Malaisie, l'Arabie saoudite et les Émirats arabes unis (EAU). La consommation de biens et de produits indonésiens est très importante (la consommation intérieure représente environ 65 % du PIB), ce qui correspond à la consommation de produits halal.

Le marché indonésien des produits halal a atteint 220 milliards de dollars américains en 2018 et devrait atteindre 330,5 milliards de dollars américains d'ici 2025. En 2022, les importations de produits alimentaires et de boissons représentaient environ 6,5 % des importations totales du pays.

Les importations de produits alimentaires et de boissons en Indonésie se concentrent sur les produits laitiers, atteignant un chiffre d'affaires de 1,2 milliard USD, les boissons sucrées 120 millions USD, les confiseries 75 millions USD, les céréales 541 millions USD, les légumes et fruits transformés 222 millions USD...

Par ailleurs, le commerce électronique indonésien connaît un fort développement, facilitant les achats et les dépenses. L'économie numérique du pays est actuellement leader en Asie du Sud-Est, avec un chiffre d'affaires d'environ 70 milliards de dollars américains et devrait atteindre 133 milliards de dollars américains d'ici 2030.

Le marché halal indonésien connaît actuellement une croissance rapide, créant des conditions favorables à la participation des entreprises.

Tout d’abord, le gouvernement a augmenté les investissements dans les infrastructures, tout en appliquant la philosophie Halal dans de nombreux secteurs, notamment l’alimentation, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et le tourisme.

Deuxièmement, l’Indonésie s’efforce de moderniser et de faire de la marque Halal du pays une marque influente à l’échelle internationale, en signant des accords bilatéraux avec des pays à majorité musulmane pour élargir le marché.

Troisièmement, l’Indonésie a mis en place un appareil et des institutions synchrones à travers la promulgation de lois, de règlements et le développement d’un processus d’octroi de la certification Halal sous une gestion unifiée par le gouvernement (auparavant, la certification était accordée par les conseils religieux).

Le Vietnam possède des atouts en matière de produits agricoles et alimentaires riches et de haute qualité, qui ont conquis de nombreux marchés internationaux de premier ordre. Sa culture culinaire s'impose de plus en plus comme une marque nationale. Le Vietnam dispose également d'abondantes ressources touristiques, avec de nombreuses destinations de renommée mondiale, ce qui constitue une opportunité de coopération pour le développement du tourisme islamique.

Il existe désormais un certain nombre de produits vietnamiens certifiés halal et commercialisés sur le marché indonésien, tels que les aliments secs (pho, vermicelles, nouilles instantanées), les surgelés (rouleaux de printemps, wontons, ha wontons) et les conserves (viande, fruits, café). Par ailleurs, des produits comme le lait, le miel, le café instantané et le jus de fruit de la passion sont également très compétitifs.

L'ambassadeur du Vietnam en Indonésie, Ta Van Thong. (Source : Ambassade du Vietnam en Indonésie)

Outre les avantages, quels sont les défis pour les entreprises vietnamiennes qui souhaitent conquérir le marché de ce plus grand pays d’Asie du Sud-Est, Monsieur l’Ambassadeur ?

Bien que le potentiel soit énorme et les opportunités nombreuses, il existe encore certaines difficultés que les entreprises doivent surmonter pour conquérir le marché indonésien.

Premièrement , le marché indonésien est fortement protégé par des barrières tarifaires et non tarifaires visant à protéger les intérêts des petites, moyennes et microentreprises nationales, qui représentent la majeure partie de l'économie. Par conséquent, le coût d'entrée sur le marché est relativement élevé en raison du développement inégal des infrastructures logistiques, de la complexité des procédures douanières et de nombreux obstacles techniques tels que les normes nationales (SNI) et les tarifs de localisation (TKDN).

D'autre part, l'Indonésie tente d'être autosuffisante en matière d'alimentation et de réduire les importations de produits agricoles, forestiers et de la pêche. Les produits vietnamiens doivent donc concurrencer les produits des autres pays de l'ASEAN et la politique protectionniste vise à remplacer les importations.

Deuxièmement, le gouvernement a récemment publié un règlement exigeant que la plupart des produits et services indonésiens soient certifiés halal par l'Agence d'assurance des produits halal (BPJPH). La mise en œuvre de ce règlement s'étend d'octobre 2024 à octobre 2034 pour chaque type de produit, initialement pour les produits alimentaires et les boissons en 2026, puis pour les textiles, les cosmétiques et de nombreux autres services.

La procédure de certification est très compliquée, coûteuse et comporte des facteurs subjectifs tels que la nécessité d'une enquête sur le terrain de l'installation de production. Par conséquent, les produits vietnamiens certifiés Halal doivent actuellement être enregistrés et distribués par les importateurs indonésiens.

Troisièmement, le Vietnam doit concurrencer des pays qui entretiennent des relations économiques plus étroites avec l'Indonésie, comme la Malaisie et Singapour. Ces deux pays bénéficient d'une longue expérience dans l'industrie halal, d'infrastructures modernes et d'institutions harmonisées.

L'Indonésie a signé des protocoles d'accord avec la Malaisie (juin 2023) et Singapour (août 2024) pour promouvoir la coopération technique dans les procédures d'évaluation Halal, l'accréditation Halal, les normes et réglementations techniques pour la certification Halal, la reconnaissance mutuelle des certificats Halal et des labels Halal sur les produits pour faciliter le commerce des produits Halal.

Quatrièmement, les entreprises vietnamiennes n’ont pas eu beaucoup d’informations ni d’intérêt pour l’économie Halal, concentrant leur attention sur les produits traditionnels et les grands marchés tels que les États-Unis, l’UE et le Japon, même si elles peuvent être confrontées à des normes plus strictes.

Les entreprises vietnamiennes n'ont pas encore pleinement compris qu'il est nécessaire de se concentrer sur l'expansion et la diversification des marchés, en allouant des ressources pour exploiter les marchés sur la base des accords commerciaux multilatéraux qui ont été établis dans le cadre de l'ASEAN, de l'AANZFTA, du RCEP...

Face à de telles difficultés, en tant que connaisseur intime du secteur, quels conseils l'Ambassadeur donne-t-il aux entreprises vietnamiennes qui abordent le marché Halal indonésien ?

Comme mentionné précédemment, le marché indonésien présente un fort potentiel et constitue un important point d'entrée pour les entreprises vietnamiennes sur le marché mondial du halal, malgré certains obstacles. Pour conquérir ce marché, les entreprises doivent donc adopter une stratégie de développement à long terme et une compréhension approfondie de ce marché.

Dans le contexte actuel, les entreprises doivent tirer des leçons pratiques sur l’expansion, la diversification et le maintien des marchés, et se prémunir contre les risques systémiques tels que la pandémie de Covid-19, la forte inflation entraînant une réduction du pouvoir d’achat sur les marchés américains et européens, les crises financières et économiques, les conflits politiques et militaires, etc. pour mieux se préparer à exploiter les marchés régionaux et, plus loin, les marchés des pays musulmans du monde entier.

Les entreprises devraient commencer à se concentrer sur la mise en place d'un système de production de produits conformes aux normes halal, en plus des produits traditionnels. La production conforme aux normes halal peut apporter de nombreux avantages aux entreprises à long terme, car elle permet à la fois d'exploiter le marché traditionnel et d'atteindre un marché de près de 2 milliards de personnes dans des secteurs fondamentaux tels que l'alimentation et les boissons, la mode, le tourisme, etc. Par ailleurs, les entreprises de services peuvent cibler les services financiers islamiques, car il s'agit du segment le plus important de l'économie islamique aujourd'hui.

Les entreprises exportatrices devraient se renseigner et demander activement la certification Halal indonésienne, car le gouvernement de ce pays promeut actuellement une feuille de route pour l'application des normes Halal à la plupart des biens et services. Les entreprises vietnamiennes devraient privilégier les produits compétitifs certifiés Halal indonésiens. Il est important de noter que les marchandises importées en Indonésie sont souvent divisées en plusieurs catégories, notamment : les marchandises en libre importation, celles qui doivent être enregistrées à l'importation, etc., afin de disposer de plans précis et efficaces.

Actuellement, les canaux de distribution modernes (MT) représentent 50 % du système de distribution dans les principales villes d'Indonésie. Un bon choix au début est donc de s'associer à un distributeur dans ce pays (qui connaît les procédures et possède une licence d'importation) pour accéder à un système de supermarchés répandu sur le plus grand marché national d'Asie du Sud-Est.

Les produits vietnamiens qui souhaitent pénétrer le marché indonésien ne doivent pas se faire concurrence sur les prix, car cela ne serait certainement pas viable. Même si le prix est plus élevé, les consommateurs indonésiens sont toujours disposés à accepter les produits vietnamiens s'ils présentent des caractéristiques spécifiques, une identité propre, des avantages et une valeur ajoutée supérieure à celle de produits similaires.

Les entreprises peuvent également rechercher des opportunités d'investissement car le gouvernement indonésien offre des incitations financières telles que des exonérations et des remboursements de droits d'exportation, l'importation de matières premières et de machines, le soutien à la recherche et à la formation professionnelle et la promotion des fabricants Halal dans les zones économiques spéciales, les zones franches et les parcs industriels pour encourager l'investissement et promouvoir l'exportation de produits Halal.

En outre, je pense que les entreprises vietnamiennes devraient participer plus activement aux prestigieuses foires internationales à grande échelle organisées chaque année en Indonésie pour approcher de nouveaux marchés, des partenaires d’importation, des clients et des distributeurs.

En Indonésie, les grandes foires internationales attirent généralement entre 40 000 et 50 000 visiteurs, avec la participation de nombreuses entreprises nationales et internationales venues de 40 pays, de la région et d'ailleurs. Ces événements permettent de promouvoir efficacement l'image et la marque des produits vietnamiens de qualité auprès des partenaires. De nombreux contrats et accords d'achat ont d'ailleurs été signés lors de ces foires entre des entreprises vietnamiennes et des partenaires et importateurs indonésiens.

L'ambassadeur Ta Van Thong a participé à la cérémonie d'inauguration du Salon international de l'industrie halal d'Indonésie 2024. (Source : Ambassade du Vietnam en Indonésie)

Quelle est l’orientation de l’Ambassade dans la promotion de la coopération dans l’industrie Halal entre les deux pays ?

Le gouvernement vietnamien a élaboré un plan directeur pour la promotion de l’industrie halal du Vietnam, qui identifie clairement les domaines potentiels et les principaux domaines de mise en œuvre sous la direction du Premier ministre.

L'un des axes prioritaires est de promouvoir la coopération internationale pour développer l'industrie halal vietnamienne, notamment en favorisant la signature d'accords bilatéraux et multilatéraux sur la reconnaissance mutuelle des certificats halal et des organismes de certification halal, ou en soutenant la construction de centres de certification halal aux normes internationales. Ce sera un élément clé pour ouvrir de nouvelles perspectives d'accès au marché.

L'ambassade continuera de promouvoir la signature d'accords de coopération avec l'Indonésie pour la reconnaissance des organismes de certification halal au Vietnam. Parallèlement, elle aidera les entreprises vietnamiennes à nouer des liens avec des partenaires indonésiens afin d'obtenir la certification halal indonésienne. L'Indonésie peut également soutenir le Vietnam dans la formation des ressources humaines, l'investissement dans les installations de production, le transfert des technologies de fabrication de produits halal et la création de conditions permettant aux entreprises vietnamiennes répondant aux normes halal d'exploiter et de développer le marché local.

D'autre part, l'ambassade et le bureau commercial continuent d'informer activement sur les politiques commerciales, la culture, les pratiques de consommation, les affaires, etc. de l'Indonésie pour soutenir et connecter les entreprises vietnamiennes pour accéder et participer à ce marché, en se concentrant sur la promotion de la coopération sur les produits et services Halal pour faciliter le commerce des produits et services Halal vietnamiens en Indonésie et à long terme atteindre les marchés régionaux et mondiaux.

En outre, l'Agence doit également accorder plus d'attention à l'introduction d'aliments et de cuisines vietnamiens conformes au Halal lors de séminaires, conférences et forums internationaux afin de développer la marque Halal vietnamienne avec des partenaires internationaux ainsi que de sensibiliser et de susciter l'intérêt des entreprises vietnamiennes pour l'économie islamique.

De leur côté, les entreprises vietnamiennes doivent également se montrer plus proactives et positives dans la création de produits conformes aux normes halal. L'un des domaines d'intérêt est le tourisme musulman, le nombre de touristes indonésiens au Vietnam ayant fortement augmenté ces dernières années.

50 % des touristes musulmans interrogés ont répondu que les expériences adaptées aux musulmans dans les activités touristiques étaient considérées comme le principal facteur qui les inciterait à revenir ; 66 % ont souligné que la nourriture halal était le facteur le plus important lors du choix d'une destination.

Le Vietnam possède de magnifiques paysages naturels, un riche patrimoine culturel et une cuisine variée. En développant des services plus spécifiques pour les touristes musulmans, tels que des restaurants halal, des hôtels adaptés aux musulmans, des complexes hôteliers avec des espaces dédiés aux familles musulmanes, des lieux de prière à proximité des sites touristiques célèbres, nous attirerons un grand nombre de touristes d'Indonésie, de Malaisie et du Moyen-Orient.

Merci Ambassadeur !

Source : https://baoquocte.vn/dai-su-ta-van-thong-khai-thac-thanh-cong-thi-truong-indonesia-se-la-giay-thong-hanh-tot-de-doanh-nghiep-viet-tham-nhap-nganh-halal-toan-cau-297670.html