Scannez le code QR pour... noix de coco

« Mon cocotier »

Dans le village de Tung Chanh, commune de Cat Hiep, district de Phu Cat (Binh Dinh), M. Luu Anh Vu, âgé de 34 ans, est considéré comme celui qui a « prolongé son enfance au milieu des cocotiers » en transformant ses anciens champs de manioc et de haricots en une cocoteraie de plus d'un hectare. M. Vu a commencé cette conversion en 2016 et, en 2024, il a officiellement lancé le concept « Mon Cocotier ». La particularité de ce concept réside dans le fait que les clients peuvent scanner le code QR pour identifier chaque cocotier et ainsi connaître son âge, son rendement, les soins apportés et même… le nom de l'acheteur.

Jardin de cocotiers de M. Luu Anh Vu dans le village de Tung Chanh, commune de Cat Hiep, district de Phu Cat (Binh Dinh). PHOTO : HAI PHONG

Ce modèle a rapidement rencontré un vif succès auprès des consommateurs, notamment dans les grandes villes. Les clients choisissent uniquement l'arbre et n'ont pas besoin de le transporter : le propriétaire de la cocoteraie se charge de tout. À la saison des récoltes, ils peuvent venir cueillir les noix de coco ou se les faire livrer à l'adresse indiquée. Ils peuvent également acheter un cocotier en forfait pour un an, au prix de 800 000 à 1 million de VND par arbre, et ainsi bénéficier de tous les fruits produits, soit environ 100 à 120 noix de coco par an.

La particularité du modèle « Mon cocotier » réside dans l’utilisation de la technologie des codes QR pour accéder aux informations relatives à chaque arbre. Chaque cocotier possède son propre code d’identification, qui comprend des informations détaillées telles que la variété, l’âge, la date de plantation, le prix de vente, le rendement estimé et, surtout, le nom et le numéro de téléphone du propriétaire.

Chaque cocotier possède un code QR. PHOTO : HAI PHONG

Les clients peuvent venir au jardin pour choisir un arbre, se faire photographier avec leur « cocotier » ou suivre l'évolution de la production à distance grâce aux images mises à jour par le propriétaire. À la saison des récoltes, M. Vu les invitera à venir déguster leurs noix de coco ou à en recevoir chez eux.

« Les noix de coco qui parviennent aux consommateurs ont une identité et une adresse claires, une qualité garantie, sans intermédiaires ni commerçants, donc tout le monde peut être rassuré », a expliqué M. Vu.

Le cocotier est une plante facile à cultiver et peu coûteuse en investissement. Durant les quatre premières années, vous pouvez exploiter le terrain pour cultiver des arachides, élever des poulets et des vaches. Cela contribuera à augmenter vos revenus et à améliorer la qualité du sol. Trente mois après la plantation, l'arbre commence à porter ses fruits et, à partir de la quatrième année, il produira des fruits régulièrement tout au long de l'année.

Grâce à une culture biologique, la cocoteraie de M. Vu bénéficie d'une production stable : chaque arbre donne entre 100 et 120 fruits par an, vendus en moyenne à 8 000 VND le fruit, soit 2 000 à 4 000 VND de plus que chez les négociants. Chaque année, les producteurs gagnent environ 1 million de VND par arbre. De plus, de nombreux ménages vendent également des noix de coco de la variété siamoise entre 40 000 et 60 000 VND l'arbre, ce qui leur permet d'accroître leurs revenus.

Au moment de la récolte, les noix de coco sont cueillies et livrées aux acheteurs. PHOTO : HAI PHONG

De plus, les cocotiers contribuent à résoudre le problème des eaux usées issues de l'élevage en milieu rural. Le fumier et les eaux usées des exploitations agricoles sont utilisés comme engrais organique pour l'arrosage des cocotiers, ce qui permet de réaliser des économies et d'accroître la productivité.

Reproduire le modèle, en vue de l'exportation

Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement du district de Phu Cat, 35 ménages participent au programme « Mon cocotier ». Grâce à cette méthode, la production est assurée, le prix est stable, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont garanties et la confiance des consommateurs est renforcée.

Dans tout le district de Phu Cat, 35 foyers participent au projet pilote « Mon cocotier ». PHOTO : HAI PHONG

Le district de Phu Cat compte actuellement environ 1 250 hectares de cocotiers, dont près de 1 160 hectares sont en production. Parmi les communes où la culture est la plus dense, on trouve Cat Hiep, Cat Hanh, Cat Trinh et Cat Son. Récemment, le district a finalisé les démarches pour l'obtention des codes de zone de production pour 130 exploitations de plus de 50 hectares. Cette certification est indispensable à l'exportation de noix de coco fraîches vers la Chine.

Par ailleurs, de nombreux ménages ont également commencé à participer au modèle de production biologique de noix de coco, sur une superficie de 18,4 hectares à Cat Trinh, Cat Lam et Cat Hiep. Des coopératives et des associations de producteurs de noix de coco ont également été créées localement afin de fournir un accompagnement technique et de promouvoir la consommation des produits.

D'après les statistiques, fin 2023, la province de Binh Dinh comptera plus de 9 350 hectares de cocotiers, dont près de 2 300 hectares de cocotiers siamois. La noix de coco est principalement cultivée dans la ville de Hoai Nhon et les districts de Phu Cat, Phu My et Hoai An, et constitue une culture essentielle et stratégique.

Source : https://thanhnien.vn/quet-ma-qr-cho-dua-185250618110243033.htm