Les entrepôts d'achat de durian ont simultanément augmenté les prix, mais les marchandises sont toujours rares ; avec des prix records allant jusqu'à 195 000 VND/kg pour le durian thaïlandais sur le marché de Tien Giang et 160 000 VND/kg pour le Ri6...
Mise à jour sur les prix du durian aujourd'hui (11 novembre) : les prix du durian montent en flèche, l'offre est rare
Sur le marché intérieur, les prix du durian ont continué d'augmenter aujourd'hui, 11 novembre, après une forte hausse de 55 000 à 60 000 VND/kg lors de la session précédente dans toutes les principales zones de culture.
Actuellement, le prix d'un beau durian thaïlandais atteint généralement 170 000 à 175 000 VND/kg selon la région. Le prix du durian hors saison est élevé pour de très beaux produits d'exportation et peut atteindre plus de 190 000 VND/kg à l'approche de la récolte hors saison dans les provinces du delta du Mékong.
Le 11 novembre, les acheteurs et entrepôts de durian de Tien Giang ont annoncé le prix d'achat du durian thaïlandais de type A (2,7 boîtes, poids de 1,9 à 5 kg) entre 190 000 et 195 000 VND/kg. Le type B a un prix inférieur, entre 170 000 et 175 000 VND/kg.
Le durian Ri 6 de catégorie A se vend également entre 145 000 et 160 000 VND/kg, tandis que le durian de catégorie B se situe entre 115 000 et 130 000 VND/kg. Il s'agit d'un prix record, reflétant la forte demande du marché. Le durian Ri 6 a également atteint un prix record, atteignant 70 000 VND/kg.
Selon le Département de l'Agriculture et du Développement Rural de la province de Tien Giang, bien que la superficie consacrée à la culture du durian ait augmenté (pour atteindre environ 21 790 hectares fin 2023), la production réelle tend à diminuer en raison des conditions climatiques. Les plantations de durians, qui constituent la principale source d'approvisionnement, ne peuvent maintenir la même productivité qu'auparavant, ce qui fait grimper les prix du durian et crée une concurrence féroce entre les commerçants.
Les agriculteurs et les acheteurs de durian espèrent surmonter cette situation difficile dans les années à venir. Cependant, compte tenu des conditions météorologiques défavorables actuelles, maintenir un approvisionnement stable constituera un défi majeur pour la filière du durian en Occident.
La pénurie de durian ne touche pas seulement Tien Giang, mais aussi les provinces voisines, comme Ben Tre . Selon les données, le prix d'achat du durian a également augmenté dans le district de Chau Thanh (province de Ben Tre). Les commerçants de Ben Tre ont également indiqué qu'il devenait difficile de s'approvisionner dans les plantations de durians, car le nombre de durians conformes aux normes d'exportation diminuait.
Rien qu'en septembre, les exportations de durian ont représenté 65 % du chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du pays. Au cours des neuf premiers mois de l'année, les exportations de durian ont atteint 2,7 milliards de dollars, un record d'exportation sans précédent pour un fruit vietnamien.
Cependant, selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, notre durian est confronté à une forte concurrence sur son principal marché, la Chine. C'est donc le moment idéal pour promouvoir la création de modèles de production de durian durables.
En tant que l'une des localités possédant la plus grande zone de culture de durian au Vietnam, le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Dak Lak a déclaré : Les zones clés devront former des liens de production entre les organisations d'agriculteurs, qui sont des coopératives avec des entreprises, et doivent appliquer strictement de bons processus de production agricole pour garantir la qualité, avoir des marchés et exporter pour augmenter la valeur.
On constate qu'avec l'industrie du durian, les agriculteurs seront au cœur des relations et les entreprises en seront les leaders. Car ce sont eux qui proposent de nouvelles techniques agricoles, fournissent les matériaux et certaines entreprises consommeront même des produits durables pour les agriculteurs.
Selon les données de l'Administration générale des douanes chinoises, le pays a importé plus de 1,4 million de tonnes de durian en 2023, avec une valeur en hausse de 70 % sur un an pour atteindre 6,7 milliards de dollars. Cependant, les experts notent que la consommation annuelle de durian par habitant en Chine n'est que d'environ 1 kg, contre 13 kg en Malaisie et 4 à 5 kg en Thaïlande.
De plus, le durian est toujours considéré comme un « superfruit » coûteux dans les villes chinoises prospères comme Shanghai. Un durian de 3 à 4 kg importé de Thaïlande coûte encore entre 100 et 150 yuans dans les supermarchés shanghaïens. La consommation est en baisse partout, et le durian n'est plus indispensable.
Source : https://danviet.vn/khan-hang-gia-sau-rieng-tiep-tuc-tang-vot-sau-rieng-thai-giao-tai-tien-giang-la-195000-dong-kg-20241111120750555.htm
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