
L'ancien système hydraulique de Cu Lao Cham est une combinaison de zones cultivées (sous forme de terrains vallonnés, de contreforts montagneux escarpés) associées à l'utilisation de sources d'eau douce naturelles (eau suintant du sol et eau des ruisseaux en construisant des barrages pour empêcher l'eau et en creusant des canaux).
Cet ancien système hydraulique a une valeur historique, culturelle et écologique naturelle, et constitue également une ressource unique que l'on trouve uniquement à Cu Lao Cham.

Selon une étude du Centre de gestion et de conservation du patrimoine culturel de Hoi An, il existe actuellement 9 anciens systèmes d'irrigation à Cu Lao Cham, notamment : le champ d'Ong Quy et le ruisseau Tinh, le champ de Chua et le ruisseau d'Ong Tho, le champ d'Am et le ruisseau d'Am, le champ de Ba Danh et le ruisseau de Ba Danh, le champ de Ba Mon et le ruisseau de Cay Cat, le champ de Na Ba Nghiem, le champ de Bai Ong et le ruisseau d'Ong Son, le champ de Mme Tran Thi Chuc, le ruisseau de Bai Chong ; principalement répartis à Hon Lao.
Le Centre enregistre, photographie, filme et schématise les caractéristiques, les éléments remarquables et les caractéristiques des anciens systèmes hydrauliques pour évaluer l'état actuel et proposer des solutions de conservation et de promotion.

Selon « Aperçu de l'archéologie, de l'histoire et de la culture de Cu Lao Cham » par Maître Nguyen Chi Trung, président de l'Association des sciences historiques de la ville de Hoi An, le long des pentes de la montagne Hon Lao surplombant les plages de sable, il existe de nombreux points d'empilement de pierres formant un système qui est encore assez bien conservé, assez typique de la région centrale du Vietnam à l'époque du peuple Champa dans le but d'utiliser les sources d'eau naturelles pour les besoins de la vie.
Il s'agit d'un système de « pierres empilées » en gradins, de l'amont vers le bas, utilisé pour obtenir de l'eau pour les offrandes - eau potable - eau de bain, autres activités quotidiennes - arrosage des rizières avant de s'écouler vers la mer.
Le deuxième système de « empilement de pierres » forme une zone résidentielle (maison), combinée avec une agriculture sur brûlis, des champs secs (xich dien), des cultures en croissance, des arbres fruitiers... ou na (champs en terrasses avec de l'eau) et des champs sur des zones plates, souvent avec de l'eau pour cultiver du riz humide (bach dien),...
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