La famille de M. Ho Van Thanh, dans le village de Ca Noi, commune de Pu Nhi, stocke du riz pour subvenir à ses besoins quotidiens.
La maison de Hơ Văn Thành, secrétaire du village et chef du hameau de Cá Nọi, dans la commune de Pù Nhi, était en pleine effervescence. Avec sa femme et quelques voisins, il préparait des médicaments et administrait des vaccins à ses porcs. Auparavant, lorsque son bétail était malade, M. Thành devait se rendre au hameau voisin pour obtenir de l'aide. Fin de l'année dernière, son épouse, Thao Thị Cú, a suivi une formation sur l'élevage, la prévention et le traitement des maladies, organisée dans leur hameau. Depuis, la famille est beaucoup plus proactive dans la gestion de son bétail. D'après Mme Cú, autrefois, les villageois élevaient leurs bêtes de manière « naturelle », en les laissant paître librement dans les montagnes, ce qui les exposait aux maladies et à la mort. Après la formation, les villageois ont appris à garder leurs buffles et leurs bovins dans des enclos pour maîtriser les épidémies et à les vacciner correctement pour prévenir les maladies.
Le cours d'élevage et de prévention des maladies, dispensé par le Collège agricole de Thanh Hoa, offre une formation professionnelle de courte durée aux techniques d'élevage et aux méthodes de prévention et de traitement des maladies animales. Ce cours accueille 35 étudiants, principalement issus de l'ethnie Hmong et originaires des villages de Ca Noi, Ca Top et Pu Ngua, dans la commune de Pu Nhi. Tous proviennent de familles modestes ou à faibles revenus et cherchent à développer leurs activités grâce à l'élevage. À chaque session, les étudiants apprennent le développement de l'élevage ; la conception des étables ; les méthodes de sélection et d'élevage de races de haute qualité adaptées aux conditions de production locales et à la demande des consommateurs ; les procédures de prévention des maladies ; l'hygiène environnementale en élevage ; l'utilisation des vaccins et des médicaments vétérinaires pour traiter les maladies animales courantes.
Forts des connaissances acquises, début 2025, M. Thanh et son épouse ont audacieusement contracté un emprunt pour développer leur activité. Aujourd'hui, leur famille élève une dizaine de buffles et de vaches, six porcs de race locale et un poulailler d'une centaine de poulets et de canards. Non seulement ils ont appris un métier pour subvenir à leurs besoins, mais M. Thanh et son épouse apportent également leur soutien à la population locale en lui prodiguant des soins vétérinaires, en s'occupant des animaux et en pratiquant l'insémination artificielle selon les procédures et techniques appropriées, contribuant ainsi à son développement économique mutuel. « En participant à la formation professionnelle, nous avons beaucoup appris. Bien appliquées, les techniques agricoles permettent aux agriculteurs de réaliser d'importantes économies, de réduire les ravageurs et les maladies, et d'accroître la productivité et la valeur des produits agricoles… », a souligné M. Thanh.
Le village de Cá Nọi compte actuellement 124 foyers et 586 habitants, situé à environ 5 km du centre de la commune de Pù Nhi. Le terrain y est accidenté, avec de nombreuses pentes abruptes et un climat rigoureux. Autrefois, c'était un village défavorisé, aux coutumes archaïques et aux pratiques agricoles fragmentées et à petite échelle. Grâce à l'attention, aux investissements et au soutien des autorités centrales et provinciales, Cá Nọi dispose désormais de routes, de l'électricité, d'une école et d'un centre culturel. Ces dernières années, grâce aux programmes nationaux ciblés, et notamment au Projet 5 relatif au développement de la formation professionnelle et à la création d'emplois pour les minorités ethniques et les travailleurs des zones montagneuses, dans le cadre du Programme national ciblé pour le développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses (giai đoạn 2021-2030), les villageois ont eu accès à de nombreuses nouvelles variétés végétales et animales et ont participé à des formations professionnelles en techniques d'élevage, en prévention et traitement des maladies du bétail et de la volaille, ainsi qu'en techniques de culture intensive d'arbres fruitiers. Grâce aux connaissances acquises, les populations ont progressivement réformé leurs méthodes de production, transformant activement la structure des cultures et de l'élevage, plantant et élevant des plantes et des animaux à forte valeur économique, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus et à une réduction durable de la pauvreté.
Selon M. Bui Thanh Linh, vice-président du Comité populaire de la commune de Pu Nhi : « La question du choix des cultures et du type d’élevage pour une efficacité économique optimale a toujours été une préoccupation majeure pour le comité du Parti et le gouvernement locaux. De plus, les minorités ethniques représentant 95 % de la population, dont l’ethnie Hmong qui constitue près de 80 %, le niveau de sensibilisation des habitants de la commune est limité et inégal. C’est pourquoi les formations professionnelles en élevage, prévention et traitement des maladies animales, techniques de plantation et de lutte contre les ravageurs du riz et du maïs, culture intensive d’arbres fruitiers, ainsi que plantation et exploitation forestières sont considérées comme essentielles à la réduction de la pauvreté dans la région. Après avoir suivi ces formations, de nombreux stagiaires ont mis en pratique leurs connaissances avec succès pour accroître la production, contribuant ainsi à une réduction rapide et durable de la pauvreté. »
Dans les prochains mois, la commune de Pù Nhi poursuivra ses efforts de sensibilisation auprès des villageois à l'importance de la formation professionnelle. Parallèlement, elle collaborera avec des organismes de formation professionnelle afin d'évaluer les besoins des villageois et de les orienter vers des métiers adaptés. Cette démarche constitue l'une des solutions permettant à la localité d'améliorer la qualité de ses ressources humaines et de mener efficacement une lutte durable contre la pauvreté.
Texte et photos : Tang Thuy
Source : https://baothanhhoa.vn/khi-dan-ban-duoc-hoc-nghe-258842.htm







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