Le Dr NGUYEN THI MINH HUYEN, chef adjoint du service d'obstétrique de l'hôpital populaire de Gia Dinh (HCMC), a répondu : « L'eau de coco est une boisson naturelle riche en électrolytes, vitamines et minéraux, sans matières grasses et faible en calories. Elle peut aider à reconstituer les substances perdues lors des nausées matinales et ses nutriments peuvent être bénéfiques pour le fœtus. »
Les épinards Malabar sont riches en nutriments, notamment en protéines végétales, en vitamines C, B et PP, et en minéraux (potassium, calcium, magnésium). Ils sont donc excellents pour la santé des futures mamans. Cependant, en début de grossesse, il est important d'être très prudent lorsque vous ajoutez des épinards Malabar à votre alimentation quotidienne. La papavérine qu'ils contiennent provoque des contractions utérines, augmentant ainsi le risque de fausse couche.
Si vous êtes enceinte de 20 semaines, vous pouvez boire de l'eau de coco fraîche et vous ne devez pas consommer d'épinards Malabar. De plus, vous devez éviter certains aliments et boissons après la grossesse, tels que : l'alcool ; les poissons riches en mercure ; le café ; les aliments crus, insuffisamment cuits ou non lavés ; et les aliments transformés.
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