
Appliquer la science et la technologie pour accroître la productivité et étendre les zones de production.
À Lai Chau, les activités scientifiques, technologiques et d'innovation sont mises en œuvre de manière synchrone, privilégiant la recherche, le transfert et la réplication des modèles. Les projets scientifiques et technologiques sont conçus pour répondre aux résolutions provinciales, aux besoins pratiques locaux et aux exigences d'innovation technologique dans les secteurs de l'agriculture, de la sylviculture, de l'industrie de transformation et du social.
Grâce à des approches systématiques en matière de science et de technologie, de nombreux modèles de production ont vu leur productivité augmenter de plus de 30 %, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives de développement et assurant un revenu stable à la population. Entre 2022 et 2024, la province a mis en œuvre 40 projets scientifiques et technologiques d'envergure provinciale et coordonné la réalisation de 5 projets nationaux, axés sur l'agriculture , les technologies de transformation, les substances médicinales, l'environnement et la sécurité sociale.

Les agriculteurs ont été formés aux techniques de semis, d'investissement dans les matières premières, d'application de nouvelles techniques, de récolte, etc., afin d'améliorer la qualité et le prix des produits à base de thé.
Dans le secteur agricole, de nombreuses nouvelles variétés végétales et techniques de culture ont été introduites et se sont révélées efficaces. Les variétés de riz Khau Luong Phung et Nep Tan Pom, les melons rayés jaunes et blancs, les canariums noirs et les arbres giổi destinés à la production de semences, le Hoang Sin Co, le fruit de la passion, le piment Trung Doan et les bananes conformes aux normes VietGAP présentent tous des rendements supérieurs et sont mieux adaptés aux conditions locales. Grâce à l'application de ces avancées techniques en matière de culture, le rendement de nombreuses cultures a augmenté de plus de 30 % par rapport à la production de masse.
Parallèlement, des sujets tels que « Recherche sur les solutions techniques pour améliorer la productivité et la qualité de la cardamome à Lai Chau et dans certaines provinces montagneuses du nord » ou « Recherche sur les solutions scientifiques et technologiques et l'organisation de la production selon la chaîne de valeur pour améliorer l'efficacité économique de la production de thé vert dans la région montagneuse et de moyenne altitude du nord » ont fourni d'importants arguments scientifiques pour la planification et l'organisation de la production.
Lai Chau a également promu des modèles de démonstration et des formations techniques. Près de 1 800 personnes ont participé à des formations portant sur 35 procédés techniques ; près de 50 modèles de démonstration, présentant plus de 40 variétés de plantes et d’animaux, ont été construits sur une superficie de plus de 170 hectares. Il s’agit d’une étape importante pour faciliter le transfert des connaissances scientifiques des laboratoires aux champs des agriculteurs, permettant ainsi de modifier progressivement les pratiques de production et d’étendre les zones de production.
Dans le secteur des plantes médicinales et des produits forestiers, le projet « Application des avancées scientifiques et technologiques à la mise en place d'un modèle de culture et de valorisation de plantes médicinales rares (ginseng de Lai Chau, fleur à sept feuilles) afin de créer une zone de production de plantes médicinales dans la province de Lai Chau » a contribué à la création d'une zone de culture de plantes médicinales à forte valeur économique. Les modèles de culture de Morinda officinalis pourpre, d'orchidée trompette de Lai Chau, d'orchidée dorée, d'orchidée pourpre, etc., continuent de compléter la production locale, conférant ainsi un avantage concurrentiel à la région.
L'application des progrès scientifiques et technologiques en matière de myciculture est régulièrement mise en œuvre. Les techniques de culture des pleurotes, des oreilles de Judas, des shiitakes et des cordyceps sont largement diffusées. Les deux projets de recherche, intitulés « Perfectionnement des techniques de propagation et de culture du lingzhi rouge sur troncs d'arbres pour le développement de la production locale dans la province de Lai Chau » et « Perfectionnement des techniques de propagation et de culture du shiitake sur troncs d'arbres pour le développement de la production locale dans la province de Lai Chau », ouvrent la voie à un développement durable de l'agriculture de rente et à la diversification des produits locaux.
Les sujets liés aux sciences sociales et humaines, tels que la compilation de l'écriture ethnique Ha Nhi, la recherche sur l'état actuel des politiques de sécurité sociale, d'emploi, d'assurance maladie, d'assurance chômage, d'éradication de la faim et de réduction de la pauvreté, etc., fournissent une base scientifique à la province pour formuler des politiques, en particulier dans les zones à minorités ethniques.
De manière générale, l'application des sciences et des technologies a engendré une transformation profonde de la production agricole et forestière, contribuant à améliorer la productivité, la qualité des produits et les revenus des populations, et favorisant ainsi une réduction durable de la pauvreté.
Innovation technologique et valorisation de la marque des produits agricoles de Lai Chau
Parallèlement à l'application des sciences et des technologies à la production, Lai Chau a mis l'accent sur l'innovation technologique, facteur déterminant pour accroître la valeur ajoutée de ses produits phares, notamment le thé. La province a soutenu la mise en œuvre de trois projets importants : « Application et innovation des lignes de séparation des couleurs du thé », « Application et innovation des lignes de transformation du thé vert » et « Application et innovation des technologies de transformation et de conservation du thé Oolong de haute qualité de la société par actions d'investissement et de développement du thé de Tam Duong ».
Grâce aux innovations technologiques, la qualité du thé Oolong et du thé vert de Lai Chau s'est considérablement améliorée ; les coûts de production ont diminué ; l'hygiène et la sécurité alimentaire sont désormais garanties ; et l'environnement des zones de production, notamment l'eau et les sols, est mieux protégé. Plus important encore, les entreprises de thé ont renforcé leur compétitivité, élargi leurs marchés de consommation et assuré un revenu stable aux producteurs de thé – un acteur essentiel de la filière théière de la province.
Parallèlement à l'innovation technologique, des mesures importantes ont été mises en œuvre en matière de propriété intellectuelle afin de protéger et de valoriser les marques de produits agricoles. La province a accompagné 46 organisations et particuliers dans leurs démarches d'enregistrement de droits de propriété industrielle ; à ce jour, 29 marques ont été délivrées, incluant des marques communes, des marques de certification et des marques collectives. Il s'agit d'un facteur clé pour aider les produits phares de la province, du thé au riz en passant par les plantes médicinales, à renforcer leur position sur le marché. Lai Chau soutient également plus de 150 produits OCOP participant à des actions promotionnelles lors d'événements organisés dans et hors de la province, contribuant ainsi à rapprocher les produits de spécialité des consommateurs.

Le ginseng procure des moyens de subsistance durables, aidant les producteurs à augmenter leurs revenus et à améliorer leurs conditions de vie.
L'organisation réussie du Festival vietnamien de l'innovation et des startups 2022 et de la Foire du ginseng de Lai Chau 2022 a considérablement dynamisé l'écosystème d'innovation de la province. Ces événements ont non seulement insufflé un esprit de créativité au monde des affaires et à la jeunesse, mais ont également fortement valorisé le potentiel de produits locaux tels que le ginseng de Lai Chau, ouvrant ainsi des perspectives d'investissement et de coopération en matière de production et de commerce.
Les activités d'information et de statistiques sur la science et la technologie, l'inspection et l'évaluation technologique, la traçabilité, les normes de mesure de la qualité, etc., sont mises en œuvre de manière synchrone, contribuant à améliorer la qualité des produits, à accroître la transparence et à aider les entreprises à répondre aux exigences du marché.
Grâce à ces solutions globales, la science, la technologie et l'innovation sont devenues un pilier essentiel du développement socio-économique de Lai Chau. L'application des sciences à la production, l'innovation technologique dans la transformation, la valorisation de la propriété intellectuelle et la commercialisation des produits agricoles ont contribué à améliorer la productivité et la qualité, à élargir les marchés et à promouvoir une réduction durable de la pauvreté. C'est également sur ces bases que Lai Chau pourra continuer à réaliser des progrès significatifs dans cette nouvelle ère.
Centre de communication scientifique et technologique
Source : https://mst.gov.vn/khoa-hoc-va-cong-nghe-hat-nhan-but-pha-phat-trien-va-giam-ngheo-o-lai-chau-197251126090903643.htm






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