Selon l'Association vietnamienne de la canne à sucre et du sucre, le prix actuel du sucre est raisonnable et permet d'harmoniser les intérêts de toutes les parties concernées. Cependant, il est également nécessaire d'éviter de nouvelles hausses des prix afin de protéger les intérêts de l'industrie sucrière et des consommateurs.
L'Association vietnamienne de la canne à sucre et du sucre recommande à ses membres de maintenir le prix de vente actuel du sucre à un niveau raisonnable, garantissant ainsi l'objectif d'harmonisation des intérêts de toutes les parties concernées (Illustration : Duyen Duyen)
Selon les informations de l'Organisation internationale du sucre (ISO), l'indice des prix du sucre brut et blanc a affiché une tendance à la hausse au cours de la première quinzaine de juillet 2023. Des informations sur une reprise de la production sucrière inférieure aux prévisions au Brésil et des précipitations irrégulières en Inde pourraient réduire l'offre de sucre, conjuguées à la dépréciation du dollar américain.
Les prix spot du sucre brut (mesurés à l'aide du prix quotidien ISA) s'élevaient en moyenne à 23,64 cents US/lb, en baisse par rapport aux 24,52 cents US/lb de juin 2023 et aux 25,40 cents US/lb de mai 2023. L'indice ISO des prix du sucre blanc s'élevait en moyenne à 672 cents US/lb, en hausse par rapport aux 670,88 cents US/lb de juin 2023 et aux 701,90 cents US/lb de mai 2023.
Selon les données de tradingeconomics.com qui suivent les prix du sucre au fil des ans, avec l'évolution du prix du sucre en juillet 2023, bien qu'il ait diminué par rapport à juin 2023, le prix mondial du sucre brut au cours du mois était toujours à son plus haut niveau au cours des 12 dernières années.
Concernant le marché intérieur du sucre, selon l'Association vietnamienne de la canne à sucre et du sucre, au cours de la première quinzaine de juillet 2022, l'offre était abondante alors que la saison de broyage 2022-2023 venait de se terminer, notamment le sucre de contrebande en provenance des provinces frontalières de Quang Tri, Tay Ninh, Long An et Binh Phuoc, inondant le marché après une période d'accalmie due au renforcement des contrôles aux frontières par les autorités. De plus, du sirop de maïs liquide importé est également apparu, réduisant la production de sucre produit à partir de la canne à sucre. Au cours de la seconde quinzaine de juillet 2023, la demande n'était pas élevée et les sucres importés tels que le sucre du Myanmar, le sucre malaisien et le sucre de contrebande ont accru leur présence sur le marché.
Les prix du sucre national ont fluctué aux niveaux suivants : le 4 juillet, à Hanoi , le sucre blanc a fluctué de 20 000 à 20 900 VND/kg, le sucre raffiné de 21 400 à 22 000 VND/kg ; pendant ce temps, dans la région centrale, le sucre blanc coûtait de 19 800 à 20 400 VND/kg, le sucre raffiné de 21 200 à 21 800 VND/kg ; à Ho Chi Minh-Ville, le sucre blanc coûtait de 20 000 à 20 800 VND/kg, le sucre raffiné de 21 400 à 22 200 VND/kg.
Au 25 juillet, à Hanoi, le prix du sucre blanc était de 20 000 à 21 000 VND/kg, celui du sucre raffiné de 21 400 à 22 000 VND/kg ; dans la région Centre, le prix du sucre blanc était de 20 000 à 20 800 VND/kg, celui du sucre raffiné de 21 400 à 22 000 VND/kg ; à Ho Chi Minh-Ville, le prix du sucre blanc était de 20 000 à 21 000 VND/kg ; celui du sucre raffiné de 21 400 à 22 200 VND/kg.
Pendant ce temps, en comparant les prix du sucre avec ceux de certains pays de la région, en moyenne, à certains moments en juillet, le prix moyen du sucre philippin était de 34 981 VND/kg, celui de la Chine de 22 708 VND/kg, tandis que le prix moyen du sucre vietnamien était de 21 056 VND/kg.
Ainsi, en juillet 2023, comparés aux prix du marché intérieur du sucre dans la région, y compris les pays producteurs de canne à sucre du bloc ATIGA et la Chine, les prix du sucre au Vietnam, bien qu'en hausse, sont toujours inférieurs.
Notamment, selon l'Association vietnamienne de la canne à sucre et du sucre, il y a eu récemment des fluctuations dans les prix du sucre, montrant des signes de thésaurisation et d'augmentation des prix par certaines unités, conduisant à ce que les prix du sucre soient poussés au-delà d'un niveau raisonnable pour les consommateurs si cette tendance se poursuit.
Face à cette situation, l'Association vietnamienne de la canne à sucre et du sucre a fait rapport au ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Ainsi, pour la saison de trituration 2022-2023, l'industrie sucrière vietnamienne a atteint le double objectif d'augmenter les prix d'achat de la canne à sucre à un niveau équivalent à celui des pays de la région, tout en maintenant les prix du sucre à un niveau équivalent et inférieur à ceux des pays voisins producteurs de canne à sucre. Concernant le prix actuel du sucre, selon l'Association vietnamienne de la canne à sucre et du sucre, il s'agit d'un prix raisonnable qui garantit l'harmonisation des intérêts de toutes les parties concernées.
A ce propos, M. Nguyen Van Loc, président de l'Association vietnamienne de la canne à sucre et du sucre, a souligné qu'actuellement, le prix du sucre au Vietnam est à un niveau raisonnable, ce qui signifie que ce prix du sucre peut aider à acheter de la canne à sucre à un prix avantageux pour les agriculteurs.
« Cette année, le prix de la canne à sucre est bon et le rendement est également bon, donc cette année, les producteurs de canne à sucre et les usines sucrières sont tous deux enthousiastes », a déclaré M. Loc.
M. Loc a également déclaré qu'avant la hausse actuelle du prix du sucre, l'Association avait demandé à l'usine d'augmenter le prix d'achat de la canne à sucre pour les agriculteurs. Et lorsque le prix de la canne à sucre a augmenté, les agriculteurs se sont montrés très enthousiastes.
Afin d'éviter une hausse déraisonnable des prix du sucre, l'Association vietnamienne de la canne à sucre et du sucre recommande à ses membres de participer à la stabilisation du marché en approvisionnant le marché en sucre en fonction de la demande et en maintenant le prix actuel du sucre à un niveau raisonnable, afin de garantir l'harmonisation des intérêts de toutes les parties concernées. En particulier, ils doivent empêcher toute augmentation supplémentaire du prix du sucre afin de protéger leurs intérêts et ceux des consommateurs sur la base d'une harmonisation des intérêts, et s'abstenir absolument de pratiquer ou de contribuer à des actes de thésaurisation et de hausse des prix.
L'industrie sucrière vietnamienne se prépare actuellement à la saison de pressage de la canne à sucre 2023-2024. La réalité montre également qu'un marché sucrier stable est un facteur important pour garantir la productivité de la chaîne de production de la canne à sucre.
BT/www.dangcongsan.vn
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