Pas de week-ends de repos, les entreprises de produits de la mer peinent à recruter du personnel

L'absence de week-ends de repos pour les entreprises de transformation des produits de la mer est l'une des raisons pour lesquelles les travailleurs ne sont pas « intéressés » par ce travail.

M. Hoang Trong Hung, directeur de l'usine de produits de la mer Atlantic Seafood Factory, a déclaré que l'entreprise a besoin d'environ 500 employés pour produire les marchandises nécessaires à la haute saison de fin d'année. Cependant, elle rencontre des difficultés de recrutement.

« Les travailleurs ont souvent besoin de jours de congé le week-end, comme le samedi et le dimanche. Or, actuellement, le secteur des produits de la mer ne dispose pas de suffisamment de main-d'œuvre pour répondre à la demande durant cette période. Par conséquent, il est très difficile pour les entreprises de recruter. » M. Hung a déclaré.

Pas de week-ends de repos entreprises de produits de la mer Il est également difficile de recruter du personnel dans ce secteur, comparé à d'autres industries comme l'électronique, la chaussure, le textile... Actuellement, le salaire moyen des travailleurs dépasse les 10 millions de VND par mois, mais les travailleurs ne sont pas très « intéressés ».

Les entreprises de transformation des produits de la mer rencontrent des difficultés de recrutement. (Photo : D.V)

Mme Tran Thi Hanh, représentante de la société Gio Moi Seafood, a expliqué qu'en plus de l'absence de week-ends de repos, l'environnement de travail malodorant, froid et humide est également la raison pour laquelle les travailleurs ne sont pas très intéressés par l'industrie de la transformation des produits de la mer. pénurie de main-d'œuvre Cela dure depuis longtemps.

En raison de ces lacunes, certaines entreprises ont mis en œuvre de nombreux plans pour attirer les travailleurs pendant la haute saison, en fin d'année.

Mme Le Thi Minh Phu, directrice générale de la société Minh Phu Hau Giang Seafood, a déclaré que son entreprise met en place des politiques de soutien aux employés, telles que : navette, logement pour les travailleurs, aide financière supplémentaire... Ces politiques contribuent également à fidéliser les employés.

M. Tran Hai, représentant d'une entreprise de transformation de produits de la mer à Hô Chi Minh-Ville, a déclaré que son entreprise réduisait les coûts superflus afin de se concentrer sur l'augmentation des revenus des employés. Il s'agit d'une solution de survie pour préserver les ressources humaines.

« Au cours des deux dernières années, les revenus des employés de l'entreprise ont augmenté d'environ 15 %. Les ouvriers de la transformation des produits de la mer perçoivent un salaire moyen compris entre 9 et 11 millions de VND par mois. » M. Hai a dit.

La transformation des produits de la mer est un travail difficile. (Photo : BL)

Selon le représentant Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer Selon la VASEP, le delta du Mékong est la plus grande zone de production et de transformation de produits de la mer du pays. Cette région compte plus de 300 établissements de transformation et de commercialisation de produits de la mer, employant plus de 800 000 personnes. Cependant, le recrutement de main-d’œuvre dans ce secteur s’avère très difficile depuis de nombreuses années.

Pour pallier la pénurie de main-d'œuvre, de nombreuses entreprises ont modernisé leurs processus de production. Par exemple, pour la découpe des produits de la mer, certaines machines sont 30 à 50 fois plus rapides que les humains. Elles peuvent remplacer 30 % des ouvriers qualifiés et garantir une précision optimale.

Selon Vasep, l'augmentation des avantages sociaux et l'amélioration des conditions de travail comptent parmi les moyens pour les entreprises de fidéliser leurs employés. Les entreprises du secteur des produits de la mer doivent accorder une attention particulière aux subventions, aux augmentations de salaire, à l'aide au logement et à l'hébergement des travailleurs, et améliorer leur environnement de travail.

Les entreprises doivent également mettre en place des programmes de recrutement ciblés et coopérer avec les collectivités locales pour mobiliser des ressources humaines d'autres régions. De plus, il est nécessaire de former et de perfectionner les compétences de la main-d'œuvre afin de réduire le taux d'abandon de poste et la pénurie de main-d'œuvre dans le secteur des produits de la mer.

Au cours des dix premiers mois de 2025, le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques a atteint plus de 58,1 milliards de dollars américains, soit une augmentation de près de 13 % par rapport à la même période en 2024. Les produits aquatiques ont représenté à eux seuls 9,31 milliards de dollars américains, soit une hausse de près de 13 %. Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a constaté que la fin de l'année est une période de forte consommation de produits de la mer sur des marchés comme les États-Unis, la Chine, le Japon et l'Europe, avec un potentiel de croissance important. Les crevettes et le pangasius, par exemple, sont très demandés par les supermarchés et les chaînes de restauration. Le secteur de la pêche devrait atteindre un objectif de croissance de 10 à 15 % par rapport à 2024, avec un chiffre d'affaires à l'exportation de 10 à 11 milliards de dollars américains.

Source : https://baolangson.vn/khong-duoc-nghi-cuoi-tuan-doanh-nghiep-thuy-san-chat-vat-tuyen-lao-dong-5065012.html