Souvenirs de mi-automne

(DN) - Une nouvelle fête de la Mi-Automne est arrivée, réveillant dans le cœur de chacun d'innombrables souvenirs d'enfance. Pour moi, enfant né et élevé dans les campagnes pauvres du Nord, ce n'est pas une exception. Mon enfance a été marquée par des années de difficultés et de privations, mais remplie de rires et de joies simples.

À l'époque, à la campagne, pour nous, les générations précédentes, la fête de la Mi-Automne était bien différente de ce qu'elle est aujourd'hui. À l'époque, il n'y avait pas autant de jouets modernes qu'aujourd'hui, pas de guirlandes lumineuses à piles, et encore moins de plateaux remplis de bonbons, de fruits…

Chaque année, dès la fin du septième mois lunaire, tout mon quartier, des plus âgés aux plus jeunes, se préparait pour la fête de la Mi-Automne. On organisait notamment un campement et on préparait une représentation pour le concours de la pleine lune du huitième mois lunaire. À cette occasion, nous, les enfants de 10 à 15 ans, nous réunissions souvent dans la cour de la maison de la culture du village pour pratiquer le rituel de l'équipe.

À cette époque, il n'y avait pas de cours supplémentaires, l'entraînement pour le camping de la fête de la Mi-Automne était donc notre priorité absolue. Nous pratiquions tous les rituels de l'équipe. Au début, nos jambes et nos bras n'étaient pas alignés, certains avaient la jambe gauche, d'autres la jambe droite, d'autres encore les deux. Mais après seulement quelques séances d'entraînement, les rangs sont progressivement devenus nets et réguliers. Nous considérions cela comme une joie, un honneur et un devoir.

Puis, le jour du camp, dès le petit matin, nous, les enfants, nous nous sommes réunis à la maison culturelle du village. Tous étaient impatients et affairés à aider les adultes à tendre la toile, à plier des bouquets de fleurs en papier coloré et à coller des rubans rouge et vert vif à la porte du camp. Dès que la structure du camp fut installée, tous se précipitèrent comme un essaim d'abeilles, chacun luttant pour trouver son propre « territoire ». Ce fut une merveilleuse nourriture spirituelle pour notre enfance.

Je me souviens qu'à l'époque, nous n'avions pas les moyens d'acheter des lanternes étoilées scintillantes. Les enfants de mon quartier se réunissaient donc pour fabriquer leurs propres lanternes de mi-automne avec des lamelles de bambou, de la colle et du papier de couleur. C'était aussi l'occasion pour nous de devenir artisans et de créer nos propres produits. Les ateliers de fabrication de lanternes étaient souvent très amusants. Nous assignions une tâche à chaque enfant : l'un fendait le bambou et taillait les lamelles, l'autre s'occupait du papier de couleur à coller, et le plus habile était chargé d'assembler les lanternes et de les décorer.

Chaque année, les lanternes étoilées que nous fabriquons ne sont jamais parfaites. Les angles vifs sont déformés, la colle est tachée, le papier est irrégulier. Mais pour nous, ce sont toujours les plus beaux produits. Même déformées, elles conservent leur signification et, éclairées à la bougie, elles brillent et scintillent soudainement lors de la nuit de pleine lune.

Lors de la fête de la mi-automne, dans ma ville natale, on trouve un fruit extrêmement délicieux, la pomme étoilée. Je me souviens que, toute petite, ma grand-mère nous apprenait, à mes sœurs et moi, à tresser de magnifiques paniers de pommes étoilées avec des ficelles rouges. Les grosses pommes étoilées servaient à tresser de grands paniers, les petites à en faire de petits. Ces paniers avaient des yeux en losange, comme ceux d'un filet. Après le tressage, déposez les pommes étoilées dedans. Tenez le panier à la main et promenez-le dans le quartier. De temps en temps, portez-le à votre nez, pressez-le contre la peau lisse du fruit, humez son doux parfum et savourez-le avec passion. Le soir, suspendez délicatement le panier à la tête de lit ou devant la fenêtre pour que son parfum se répande dans toute la maison. Après avoir joué avec la pomme étoilée jusqu'à ce qu'elle soit parsemée d'œufs de caille, pétrissez-la à la main jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis dégustez-la. La viande est jaune, douce et sucrée comme du miel, et à la fin, elle a un goût astringent distinctif - cette saveur que je ne peux toujours pas oublier.

À cette époque, les biens matériels étaient rares, et chaque cadeau, et surtout les gâteaux de lune, devenait un désir et une attente pour chaque enfant. Le jour de la pleine lune du huitième mois lunaire, mes amis et moi allions à la maison culturelle du village pour recevoir des gâteaux de lune.

À l'époque, les cadeaux de la fête de la mi-automne consistaient généralement en deux gâteaux de lune, des gâteaux de riz gluant et quelques douceurs. À l'époque, les gâteaux n'étaient pas aussi riches qu'aujourd'hui, les gâteaux de lune n'étant garnis que d'une seule variété de garniture. Les gâteaux de riz gluant avaient un doux arôme de riz gluant et une garniture aux haricots sucrés ; une seule bouchée laissait une sensation persistante en bouche. Après avoir reçu ces cadeaux, aucun de nous n'osait les manger immédiatement. Il fallait attendre la fête sous la lune, où notre mère coupait le gâteau en petits morceaux et nous en donnait à chacun une part.

Après avoir festoyé en famille, nous, les enfants, sommes sortis en courant dans la rue pour porter des lanternes sous la lune. Chacun tenait une lanterne qu'il avait fabriquée lui-même, certains jouaient du tambour, d'autres dansaient avec des lions, d'autres encore fredonnaient des comptines familières… Ainsi, tout le groupe a parcouru le quartier jusqu'à tard dans la nuit avant de rentrer chez lui.

La pleine lune, ces nuits de clair de lune, représentaient l'enfance innocente. C'étaient les souvenirs simples et authentiques qui ont marqué l'enfance de notre génération. Aujourd'hui, ces souvenirs ne sont plus que des souvenirs, laissant place à des saisons plus modernes, celles de la mi-automne.

My Duyen (Centre de services généraux de la commune de Dong Phu)

Source : https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202510/ky-uc-trung-thu-a1d1526/