Attentes du modèle de riziculture humide

Afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre, de réduire les coûts d’investissement et d’accroître l’efficacité économique de la riziculture, de nombreux agriculteurs de la province se familiarisent avec le modèle de riziculture utilisant la méthode alternée humide et sèche (AWD) et placent de grandes attentes dans ce modèle.

Les rizières plates et améliorées, combinées à l'application de la mécanisation dans la production, ont créé des conditions favorables pour que M. La Van Hanh applique le processus intelligent de culture du riz humide-sec dans la récolte de riz d'automne-hiver de cette année.

Récemment, sur le champ de 18 hectares de l'agriculteur La Van Hanh, dans la commune de Truong Long Tay, district de Chau Thanh A, sous le regard des responsables agricoles et des habitants de la province et du district, des drones ont procédé aux semis et plantations selon le procédé intelligent de riziculture en milieu humide et sec. Quatre entreprises ont collaboré pour accompagner les agriculteurs dans sa mise en œuvre. Cette solution permet de suivre la production selon un processus de riziculture en circuit fermé, depuis la fourniture des intrants jusqu'aux solutions techniques, en passant par les méthodes de suivi, la mesure et la déclaration des émissions de gaz à effet de serre. La société par actions Net Zero Carbon est l'unité qui préside, coordonne, organise et gère l'ensemble du modèle.

Français M. Tran Minh Tien, directeur général de Net Zero Carbon Joint Stock Company, a informé : Le processus intelligent de culture du riz en alternance humide et sec a été mis en œuvre avec succès dans le district de Krong Ana, province de Dak Lak . Le modèle continue d'être étendu dans certaines localités du delta du Mékong telles que Dong Thap, Kien Giang, Hau Giang... Avec la volonté d'optimiser les coûts et d'augmenter la productivité des agriculteurs, le modèle de la province de Dong Thap a montré que dès la fin de la récolte, il avait des résultats positifs. Plus précisément, le rendement du riz dans le modèle a atteint 8,8 tonnes/ha, tandis que le champ témoin a atteint plus de 7 tonnes/ha et les champs de la zone n'ont atteint qu'environ 6 tonnes/ha.

Selon M. Tien, outre la productivité positive, le procédé AWD permet également aux agriculteurs de réduire d'environ 30 % le coût des pesticides et d'environ 10 % la quantité d'engrais chimiques. Les grains de riz sont plus propres et plus verts, ce qui augmente la productivité, réduit les émissions et améliore la santé des riziculteurs. S'agissant d'un procédé agricole relativement nouveau pour les agriculteurs, afin de garantir leur tranquillité d'esprit, Net Zero Carbon met en œuvre une politique de « compensation » si le rendement rizicole du modèle est inférieur à la moyenne du district.

Grâce à la participation de quatre entreprises qui coopèrent pour soutenir les agriculteurs dans la mise en œuvre du modèle, chaque entreprise a sa propre mission pour les aider à produire efficacement, conformément aux objectifs du modèle. Plus précisément, les agriculteurs bénéficient d'un soutien grâce à des solutions d'agriculture alternant cultures sèches et humides ; ils bénéficient d'engrais intelligents, une solution permettant de réduire les coûts des intrants, de favoriser une croissance vigoureuse et saine du riz et de réduire les risques de ravageurs et de maladies ; ils bénéficient d'un soutien pour le suivi, la mesure, l'évaluation et la communication des émissions de gaz à effet de serre des rizières. Parallèlement, l'entreprise est responsable de l'exploitation du système satellite permettant de surveiller et de photographier l'ensemble du processus de développement de la rizière. Après la fin de la campagne agricole, l'entreprise concernée analysera et évaluera les données collectées, fournira des niveaux de réduction des émissions et publiera des rapports.

Lors de la présentation de cette nouvelle méthode agricole, M. La Van Hanh, de la commune de Truong Long Tay, district de Chau Thanh A, a déclaré : « Auparavant, j'appliquais la riziculture intelligente alternant cultures sèches et cultures humides, mais pas de manière stricte. Aujourd'hui, la production rizicole est très développée grâce à la technologie du semis en grappes avec engrais enterré, au semis par drones ou à l'utilisation de fertilisants organiques et biologiques. Les champs sont nivelés, ce qui permet aux populations de mettre en œuvre de nouveaux modèles de production efficaces. Le modèle typique est la riziculture intelligente alternant cultures sèches et cultures humides, que j'ai coordonnée avec plusieurs entreprises pour la mise en œuvre de cette riziculture d'automne-hiver. Grâce aux informations que les entreprises ont déployées dès le début de la récolte, je m'attends à ce que ce modèle ait de nombreux effets pratiques, notamment une réduction des coûts pour une meilleure rentabilité. »

M. Nguyen Van Thich, directeur de la coopérative Tan Long, hameau de Tan Long, commune de Vinh Tuong, district de Vi Thuy, a présenté le modèle de riziculture intelligente alternant pluie et sécheresse. « Après avoir collaboré avec la société par actions Net Zero Carbon, la coopérative a testé 5 hectares de riziculture selon ce modèle pour cette riziculture d'été-automne. Actuellement, le riz cultivé selon ce modèle a plus de 60 jours et pousse mieux que les rizières traditionnelles. En particulier, grâce à cette méthode, les racines du riz s'enfoncent très profondément dans le sol, fournissant suffisamment de nutriments aux plants, limitant ainsi l'utilisation d'engrais et de pesticides, car les plants sont sains et peu exposés aux ravageurs. Les premières estimations montrent que la culture du riz selon ce modèle permettra de réduire les coûts d'au moins 20 % par rapport à l'agriculture traditionnelle. »

Le procédé intelligent de riziculture par voie humide-sèche présente une durée totale de rétention d'eau de 47 jours en milieu humide et de 53 jours en milieu sec. Les agriculteurs divisent cette durée en quatre apports d'eau et cinq évacuations d'eau. 85 jours après le semis, les agriculteurs drainent l'eau naturellement et la retiennent 10 à 14 jours avant la récolte pour assécher le champ, améliorer la qualité du riz et faciliter l'utilisation des machines pendant la récolte. Selon l'ingénieur responsable du modèle, la quantité de gaz émis dans l'environnement est affectée par la période humide-sèche au champ. Plus la période sèche est longue pendant la culture, plus la quantité de gaz émis sera faible. Lors de la mise en œuvre du modèle, les entreprises participantes accompagneront les populations dans le suivi, la mesure, l'évaluation et la communication des réductions d'émissions de gaz à effet de serre des rizières ; elles seront également responsables de l'exploitation du système satellite pour surveiller et photographier l'ensemble du développement de la rizière.

« La culture selon un procédé alternant humide et sec, combinée à la fertilisation et à la pulvérisation de pesticides selon les recommandations, aidera les agriculteurs à réduire leurs émissions de 3,5 à 4 tonnes/ha/riz. Ainsi, à la fin de la saison de riziculture, outre la vente de semences de haute qualité, les agriculteurs disposeront d'une source de revenus intéressante grâce à la vente de crédits carbone grâce à une culture réduisant les émissions de gaz à effet de serre. » Grâce à cette orientation, l'unité espère participer au projet « Développement durable d'un million d'hectares de riz spécialisé de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030 », mis en œuvre par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural », a ajouté M. Tran Minh Tien, directeur général de la société par actions Net Zero Carbon.

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