Étrange de voir des centaines de poulets « voler » sur le plateau d’offrandes le 15e jour du premier mois lunaire

Des centaines de poulets occupent une place unique sur le plateau de nourriture le 15e jour du premier mois lunaire. (Extrait : Hoai Nam)

Les poulets ont été transformés en phénix, créant des positions uniques telles que des poulets volants, des poulets agenouillés et des poulets assis à offrir à l'autel ancestral le 15e jour du premier mois lunaire à Ha Tinh .

Dans l'après-midi du 12 février (15 janvier), les descendants des familles Nguyen Van et Nguyen Minh (commune de Binh An, district de Thach Ha, province de Ha Tinh) ont préparé des offrandes à présenter à l'autel ancestral. Les offrandes y ont été confectionnées avec une grande minutie, avec du poulet, du porc, de la chèvre, du banh chung, etc.

Sur le plateau d'offrandes de l'autel ancestral , on trouve notamment des poulets magnifiquement posés. Bouillis, ils sont posés à genoux ou debout, les ailes déployées, comme prêts à s'envoler.

Les poulets étaient décorés d'ailes colorées, tels des phénix, pour être offerts sur l'autel. Beaucoup d'autres étaient dressés, leurs pieds posant sur des tortues dorées pour créer une pose majestueuse.

Le représentant du clan Nguyen Van a expliqué que cette année, le clan avait organisé la Grande Cérémonie, qui a lieu tous les dix ans, rendant les offrandes plus spéciales et plus belles. Ces offrandes étaient faites par les branches et les sous-familles du clan. Le matin du 15e jour du premier mois lunaire, une centaine de poulets ont été déposés sur les offrandes au temple ancestral du clan. Selon les habitants, pour avoir le plateau d'offrande avec les poulets aux pattes droites et aux ailes levées, les gens doivent se lever à 4 heures du matin pour le faire.

Depuis de nombreuses années, offrir des plateaux de poulets aux ancêtres à l'occasion de la pleine lune de janvier est devenu une tradition pour de nombreuses familles et clans du district de Loc Ha (Ha Tinh). Sur la photo, le clan Nguyen Minh offre également une centaine de poulets à l'autel ancestral de son église.

Les poulets choisis pour être offerts sur l'autel pèsent généralement entre 4 et 5 kg. De nombreuses personnes qualifiées peuvent le faire elles-mêmes, mais certaines familles doivent faire appel à quelqu'un. Le coût par poulet varie entre 200 000 et 400 000 VND, selon sa taille et son poids.

Beaucoup de gens sont étonnés et impressionnés par l’ingéniosité de la personne qui a créé les différentes poses de poulet « volant ».

Les habitants locaux disent que plus les poulets sont accrocheurs et méticuleux, plus ils montrent du respect pour leurs grands-parents et leurs ancêtres.