Proactif dans les domaines des matières premières, Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company est proactif dans les lignes de production.

Créer de la force

Sur les terres agricoles de la ville de Phong Dien, des jardins de cajeput, de ca gai leo et de menthe… sont plantés sur toute la surface. C'est le fruit de nombreuses années d'investissement systématique de la société par actions Cong Thanh Investment and Development. Non seulement cette zone de production d'huiles essentielles et de plantes médicinales est un atout majeur pour aider les entreprises à devenir autonomes.

« Nous sommes proactifs, de la plantation à l'extraction et aux tests. Maîtriser l'ensemble de la chaîne permet aux entreprises de maintenir la qualité et la constance des produits, malgré les fluctuations de la demande », a déclaré Mme Hoang Thi Ngoc Ly, directrice générale de Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company. Actuellement, l'entreprise possède trois usines produisant des produits à base d'huile de cajeput et de menthe poivrée, selon une chaîne fermée et des normes de qualité strictes.

Outre ses propres investissements, l'entreprise coopère également avec des acteurs locaux pour étendre ses activités de production de matières premières et adapter ses techniques de plantation et de récolte afin de répondre aux normes. L'unité collabore avec le Département des sciences et technologies (KH&CN) pour mettre en œuvre des projets de recherche visant à développer des plantes médicinales indigènes et à appliquer les technologies à la production, afin de produire des produits conformes aux normes nationales et internationales.

« La maîtrise des matières premières nous permet d'éviter la dépendance au marché et de prendre l'initiative en matière de qualité, tant à l'entrée qu'à la sortie. C'est la base pour que les entreprises puissent accroître régulièrement leur chiffre d'affaires et exporter », a affirmé Mme Ly.

« Être proactif dans le domaine des matières premières, c'est avoir 50 % d'avantage concurrentiel », a déclaré avec assurance Mme Nguyen Thi Thu Hien, directrice adjointe de Hichagol Production, Trade and Service Company Limited. C'est dans cet esprit que l'entreprise a choisi de se spécialiser dans la culture de l'artichaut rouge, pilier de son développement durable.

Des 200 m² initialement dédiés à la culture d'artichauts rouges, l'entreprise a étendu sa surface de production à des dizaines d'hectares, couvrant ainsi l'essentiel des besoins en matières premières de ses activités de production actuelles. Tous ses produits, des sachets de thé aux sirops, en passant par les confitures et les cosmétiques naturels, sont transformés dans cette usine.

Se concentrer sur une culture clé permet aux entreprises de contrôler facilement la qualité, de la variété aux techniques d'entretien, en passant par la récolte. Les artichauts rouges sont cultivés biologiquement, sans produits chimiques, ce qui permet de préserver leur couleur et leurs principes actifs pour une transformation en profondeur.

« Maîtriser les matières premières nous permet de prendre l'initiative sur le marché, de valoriser nos produits et de développer progressivement notre marque », a souligné Mme Hien. Actuellement, l'entreprise met en œuvre des procédures visant à renforcer les normes de qualité de ses produits et à s'implanter progressivement sur les marchés nationaux et internationaux.

Activation de la chaîne de valeur

Outre quelques modèles typiques, de nombreuses entreprises de Hué s'efforcent également de construire et d'agrandir des zones de production de matières premières. Parmi elles, SBC Hoang Gia Co., Ltd., Ana Bird's Nest, avec ses zones agricoles concentrées dans la lagune de Tam Giang, et Anna Hue Bird's Nest Production Co., Ltd., investissent toutes dans des zones de production de matières premières pour être proactives dans leur production.

La tendance à « maîtriser à la source » est adoptée par de nombreuses entreprises pharmaceutiques et agroalimentaires pour réduire leur dépendance aux marchés extérieurs des matières premières, notamment dans un contexte de fluctuation des prix et de la qualité des intrants. C'est également un moyen pour les entreprises de fidéliser une clientèle exigeante et d'accéder progressivement aux marchés haut de gamme.

Mme Ho Nhat Phuong, directrice de CBS Hoang Gia Co., Ltd., a déclaré : « En cultivant, extrayant et conditionnant nous-mêmes nos produits, nous pouvons contrôler leur qualité à chaque étape. Cela nous permet de proposer nos produits en toute confiance lors des salons internationaux et de contacter les grands distributeurs nationaux. »

Reconnaissant les efforts du monde des affaires, les autorités de Hué, notamment le Département des Sciences et Technologies et le Département de l'Agriculture et de l'Environnement, ont activement organisé de nombreux séminaires et formations sur le transfert des techniques de culture, la transformation préliminaire et la conservation des plantes médicinales et des produits agricoles. Des politiques visant à soutenir la construction de zones de matières premières conformes aux normes, des orientations sur l'application des technologies et la connexion à la production ont également été mises en œuvre simultanément.

Selon le représentant du Département des sciences et technologies, l'orientation actuelle est d'aider les entreprises à former des zones concentrées de matières premières qui répondent aux normes VietGAP, créant ainsi une chaîne de valeur fermée pour la transformation en profondeur et l'exportation.

De plus, les programmes de promotion commerciale, les relations commerciales et les salons spécialisés créent également les conditions permettant aux entreprises de présenter leurs produits, de connecter des productions stables et d'élargir leurs marchés. « Lorsque les entreprises maîtrisent leurs matières premières, elles contrôlent non seulement la qualité, mais aussi la qualité de leurs marques, ce qui est essentiel pour les stratégies de développement à long terme », a déclaré un représentant du Département des sciences et technologies.

Article et photos : HAI THUAN

Source: https://huengaynay.vn/kinh-te/lam-chu-vung-nguyen-lieu-be-do-cho-phat-trien-ben-vung-154628.html