Le vieux fermier talentueux

QTO - Il y a 30 ans, au cœur des zones venteuses et sablonneuses de la ville de Ho Xa, dans le district de Vinh Linh (ancien), vivait un jeune homme qui parcourait les routes pour acheter chaque kilo de manioc et chaque sac d'arachides afin de nourrir ses enfants. Rares étaient ceux qui auraient imaginé que, parti de ce simple métier de vendeur ambulant de produits agricoles, M. Vo Doan Thu (né en 1961), originaire du village n° 8 de la commune de Vinh Linh, bâtirait aujourd'hui une carrière aussi florissante. Son parcours est l'histoire inspirante d'un agriculteur courageux qui, grâce à sa volonté et à ses aspirations, a su faire prospérer une terre difficile.

Dynamique, courageuse, aux multiples talents

Voici la brève présentation de M. Vo Doan Thu, l'homme au visage bronzé et aux yeux déterminés, par le président de l'Association des agriculteurs de la commune de Vinh Linh, Ha Thi Hue. Cet homme a bâti, grâce à sa volonté et à sa détermination hors du commun, une entreprise dont beaucoup rêvent.

En 1993, lorsque M. Thu et sa femme prirent leur retraite sous le régime de 176, sa vie familiale devint difficile. Sans emploi stable et avec peu d'économies, il ne pouvait subvenir à ses besoins qu'en achetant des produits agricoles dans les environs. « À l'époque, avec un vélo en piteux état, je transportais des sacs de manioc et d'arachides partout pour les vendre et gagner de l'argent pour l'éducation de mes enfants », se souvient M. Thu.

Grâce à sa qualité et à sa réputation, l'amidon de curcuma Hung Dung a obtenu 4 étoiles au classement OCOP en 2020 et répond aux normes ISO 9001:2015. - Photo : D.V.

Au fil du temps, l'économie de marché a ouvert de nombreuses perspectives. Grâce à son esprit travailleur et à sa rigueur intellectuelle, il a emprunté des capitaux avec audace, développant ainsi son activité d'achat et de distribution de produits agricoles auprès d'agents situés à l'intérieur et à l'extérieur de la province. Avec l'essor de l'élevage, il a investi dans la création d'une agence de distribution d'aliments pour animaux DABACO, devenant ainsi l'un des principaux distributeurs pour les agriculteurs de Quang Binh et de Quang Tri à cette époque.

En 2017, M. Thu a pris une décision stratégique majeure dans son activité agricole : la création de QT Hung Dung LLC, entreprise spécialisée dans la production d’amidon, de confiseries et de farines de céréales, et un investissement de 10 milliards de VND dans un élevage de truies de 1,5 hectare. L’ensemble de l’exploitation est conçu selon des normes de haute technologie, avec des bâtiments fermés, un système de ventilation performant, un système de brumisation automatique, de hauts sols en béton et un système de traitement des déchets par biogaz en circuit fermé. Grâce à ces installations, le troupeau de plus de 200 truies s’est développé de manière constante, et environ 7 500 porcelets reproducteurs de haute qualité sont vendus chaque année, assurant ainsi un revenu durable.

Poursuivant sur sa lancée, il a investi en 2019 dans une ferme porcine high-tech de 3 hectares, d'une valeur de près de 8 milliards de VND. Ce modèle applique un processus 4.0 en circuit fermé, de la sélection des races à la préparation des aliments, en passant par le contrôle de la température et le traitement des déchets, le tout étant automatisé. Chaque année, la ferme vend plus de 3 000 porcs, pour une production d'environ 35 tonnes, un chiffre d'affaires de plus de 20 milliards de VND et un bénéfice net de 1,5 milliard de VND.

M. Thu a investi dans un système d'élevage porcin moderne et fermé pour l'obtention de technologies de pointe. - Photo : TA

« Aujourd’hui, les agriculteurs ne peuvent plus se reposer uniquement sur le travail manuel ; ils doivent apprendre à pratiquer une agriculture intelligente et à utiliser les technologies pour assurer leur pérennité », a expliqué M. Thu. C’est cette audace de penser, d’agir et d’innover qui lui a permis d’aller plus loin que nombre d’agriculteurs de son époque. Investissant non seulement dans une ferme moderne, il a également construit une usine de transformation de curcuma en poudre et de nettoyage de produits agricoles, avec un capital total de près de 2 milliards de dongs. Cette usine consomme chaque année des dizaines de tonnes de curcuma frais et emploie huit personnes à temps plein, leur assurant ainsi un revenu stable.

Grâce à sa qualité et à sa réputation, les produits à base d'amidon de curcuma Hung Dung sont rapidement apparus dans le système de supermarchés Co.opMart des provinces centrales et de Ho Chi Minh-Ville, ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles en 2019, sont passés à OCOP 4 étoiles en 2020 et ont atteint les normes ISO 9001:2015 ainsi que le titre de « Marque d'or de l'agriculture vietnamienne ».

Lorsque le marché de la fécule de curcuma fut saturé, il créa de nouvelles gammes de produits : des biscuits et des gâteaux à base de fécule de curcuma, de pommes de terre, de manioc et de taro. Ne s'arrêtant pas là, il exploita également les terres vacantes pour y cultiver 600 poivriers, récoltant 1,5 tonne par an et gagnant environ 180 millions de dongs. Malgré cette réussite, cet homme travailleur ne se reposa jamais, car il était convaincu que le labeur est une vertu.

Visiteurs du jardin de poivrons de M. Thu - Photo : D.V.

Créez pour l'environnement, partagez pour la communauté

Non seulement M. Vo Doan Thu excelle en économie, mais il est aussi un pionnier de l'agriculture respectueuse de l'environnement et du développement durable. Il a investi plus de 500 millions de dongs dans la construction d'un système de biogaz fermé pour traiter tous les déchets d'élevage, utiliser le biogaz au quotidien, réduire la pollution et réaliser des économies de carburant. Les eaux usées traitées sont filtrées par un bassin naturel, puis utilisées pour l'arrosage des arbres fruitiers, ce qui permet d'économiser l'eau et de créer un écosystème verdoyant sur le campus.

Non seulement M. Thu excelle dans les affaires, mais il participe également activement à des actions humanitaires et caritatives. – Photo : TA

Il utilise également des sous-produits agricoles pour produire des engrais organiques, remplaçant ainsi les engrais chimiques grâce au projet « Valorisation du lisier de porc en engrais organiques ». Le point fort de ce projet réside dans l'application de la biotechnologie : le lisier de porc est séparé, mélangé à des balles de riz, de la chaux, de la mélasse et de la levure, puis composté pendant 20 jours pour obtenir des engrais organiques propres et respectueux de l'environnement. Grâce à ce procédé, les déchets d'élevage sont traités efficacement, les plantes poussent bien, les ravageurs sont réduits, les coûts sont diminués et l'environnement est préservé.

Grâce à ses réalisations, M. Vo Doan Thu a été maintes fois félicité et récompensé à tous les niveaux et dans tous les secteurs, étant un agriculteur modèle en matière de production et de commerce aux niveaux provincial et national au cours de la période 2021-2025. En particulier, il est l'un des 7 agriculteurs modèles de la province de Quang Tri participant au 6e Congrès patriotique d'émulation de l'Association des agriculteurs du Vietnam en 2025.

Pionnier dans l'application des technologies à la production, il a investi dans l'installation d'un système d'énergie solaire pour alimenter l'atelier de transformation, et dans l'utilisation de séchoirs à froid pour préserver la saveur des produits agricoles, garantissant ainsi l'hygiène et la sécurité alimentaire. Grâce à cette conversion technologique, ses produits répondent à la norme OCOP 4 étoiles, une reconnaissance très appréciée pour leur qualité, leur respect de l'environnement, la réduction des déchets plastiques et leurs emballages biodégradables et recyclables. Cette innovation génère non seulement des avantages économiques, mais transforme également les pratiques agricoles de nombreux agriculteurs locaux. Il organise régulièrement des formations pour partager son expérience, promeut le modèle de production circulaire et veille à ne rien gaspiller. Des dizaines de familles de Vinh Linh sont venues se former et bénéficier d'un soutien technique, consommer leurs produits et contribuer ainsi au développement d'une chaîne durable.

Ce qui est remarquable chez cet homme courageux, ce ne sont pas seulement sa diligence, son audace et ses réussites dans le domaine économique, mais aussi sa grande générosité, comme l'a souligné Ha Thi Hue, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Vinh Linh : « Ces dernières années, la famille de M. Thu a consacré près d'un milliard de dongs à des actions humanitaires, notamment : le soutien aux plus démunis, des cadeaux aux élèves défavorisés, des dons de poulets, la construction de logements sociaux… Outre son partenariat avec la société Cargill Vietnam pour la construction de trois salles de classe et d'un bloc sanitaire d'une valeur de 1,7 milliard de dongs pour l'école primaire Vo Thi Sau (commune de Vinh Linh), il parraine également directement seize élèves défavorisés, leur versant 28 millions de dongs par an pour leur permettre de poursuivre leur scolarité… Pour lui, la richesse n'est pas seulement un enrichissement personnel, mais aussi un moyen de transmettre de bonnes valeurs à autrui. »

La tranquillité d'esprit

Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/lao-nong-da-tai-63a4dbc/