Classification des rôtissoires à canard et à poulet : divers modèles
Dien May Bep Viet propose une variété de rôtis de canard et de poulet de haute qualité à des prix raisonnables, répondant aux besoins des familles, des restaurants et des traiteurs. Voici quelques rôtisseries typiques :
1. Four rotatif Beijing Lu
● Conçu dans le style chinois, aide à conserver une saveur riche.
● En utilisant un système de rotation automatique, du charbon de bois ou du gaz combustible, ce qui permet de réaliser des économies.
2. Four rotatif à chaîne
● Fonctionne sur un système de chaîne mobile continue, utilisant l'électricité.
● Facile à utiliser et à nettoyer, adapté aux familles ou aux restaurants de taille moyenne.
3. Four rotatif en acier inoxydable 80
● Taille : Diamètre 80cm, hauteur 135cm.
● Capacité : Permet de faire tourner 10 à 12 canards à la fois.
● Température maintenue entre 200 et 350°C, utilisant du charbon ou du gaz comme combustible.
4. 850 Four rotatif à charbon et gaz (2 ailes)
● Design moderne avec 2 portes, matériau en acier inoxydable de haute qualité.
● Utilisation polyvalente pour canards, poulets, cochons, poissons, oies.
● Combustible : Charbon et gaz.
5. Four à rôtisserie à 2 niveaux avec 8 brochettes
● Conception à 2 niveaux avec 8 brochettes en acier inoxydable, moteur rotatif automatique.
● Convient pour rôtir du canard, du poulet, du porc, du poisson, des oiseaux.
● Utilisez une alimentation électrique de 220 V ou une batterie de 12 V, 24 V.
Les fours rotatifs de Dien May Bep Viet sont fabriqués en acier inoxydable 304, un matériau résistant à la rouille et garantissant une hygiène alimentaire optimale. Grâce à leur conception intelligente, ces fours permettent de gagner jusqu'à 30 % de temps de cuisson et sont faciles à utiliser et à nettoyer.
Avantages de l'utilisation d'un rôtissoire à canard de Dien May Bep Viet
L'utilisation du four à rôtisserie pour canard et poulet de Dien May Bep Viet apporte de nombreux avantages aux restaurants, aux restaurants et aux familles.
● Avec une conception moderne et une technologie de pointe, ces fours rotatifs permettent d'économiser considérablement l'énergie, tout en garantissant une efficacité élevée dans le processus de cuisson.
● Le rôtissoire pour canard et poulet est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, durable et facile à nettoyer après chaque utilisation. Grâce à son système intelligent de contrôle de la température, le four assure une sécurité absolue pendant la cuisson, offrant confort et tranquillité d'esprit aux utilisateurs.
● Utiliser un four à rôtisserie pour canard et poulet permet de créer des plats à la peau croustillante, à la viande tendre et aux saveurs riches. Grâce à une technologie de cuisson uniforme et à la rétention d'humidité, le four à rôtisserie préserve la saveur des épices et des sauces, offrant une expérience culinaire exceptionnelle.
Instructions pour utiliser correctement le rôtissoire à poulet et canard
Pour obtenir un canard et un poulet rôtis délicieux et croustillants, il est essentiel de maîtriser le fonctionnement du rôtissoire et les techniques de cuisson. Veuillez consulter les instructions détaillées suivantes pour profiter pleinement de votre rôtissoire à canard et poulet !
Étapes pour utiliser un rôtissoire à canard et à poulet
1. Placez le canard ou le poulet préparé sur la brochette et fixez-la fermement.
2. Placez les brochettes sur la plaque de cuisson de la rôtissoire.
3. Choisissez la température et le temps de cuisson adaptés à la taille du canard ou du poulet.
4. Allumez le four et attendez que le canard et le poulet soient cuits uniformément et dorés.
Technique de rôtissage du canard et du poulet dans un four à rôtisserie
● Nettoyez le canard et le poulet, assaisonnez uniformément sur toute la viande.
● Badigeonnez d’une couche d’huile de cuisson la peau du canard et du poulet avant de les griller pour rendre la peau plus croustillante.
● Utilisez le ventilateur du four pour faire circuler la chaleur uniformément pendant la cuisson.
● Pendant la cuisson au gril, vérifiez et faites tourner régulièrement les brochettes afin que le canard et le poulet soient cuits uniformément de tous les côtés.
Conseils pour contrôler la température et le temps de cuisson
Selon la taille du canard ou du poulet et le type de combustible utilisé (électricité, gaz, charbon de bois), la température et le temps de cuisson varient. Voici un tableau de référence :
Remarque : Vérifiez toujours la température interne de la viande avec un thermomètre pour vous assurer que le canard ou le poulet est bien cuit avant de le retirer du rôtissoire.
Nettoyez et entretenez le rôtissoire à canard pour le garder durable et beau
Pour que votre rôtissoire à poulet reste brillante et fonctionne correctement, un nettoyage et un entretien appropriés sont importants.
1. Après chaque utilisation, nettoyez le four en l'essuyant à l'intérieur et à l'extérieur avec un chiffon doux, de l'eau tiède et un détergent doux. Assurez-vous que toutes les pièces, comme le bac à graisse et la grille, sont soigneusement lavées et séchées avant de le ranger.
2. De plus, conserver le rôtissoire à canard et à poulet dans un endroit frais et sec contribue également à prolonger la durée de vie du produit.
3. Évitez d’exposer le four à la lumière directe du soleil ou à des endroits très humides.
4. Vérifiez périodiquement les pièces et remplacez-les rapidement s'il y a des signes de dommages pour garantir la sécurité et l'efficacité pendant l'utilisation.
Électronique de cuisine Viet - Adresse pour acheter des rôtissoires à canard et à poulet réputées à bon prix
Bep Viet Electronics est un fournisseur de rôtissoires pour canards et poulets de haute qualité, conformes aux normes modernes. Ce produit offre une chaleur optimale, permettant une cuisson uniforme et savoureuse des aliments. Son système de désodorisation efficace contribue à une cuisine propre et aérée, idéale pour les restaurants, les traiteurs et les familles.
Contactez Dien May Bep Viet dès aujourd'hui pour posséder un rôtissoire à canard et poulet de qualité supérieure au prix le plus préférentiel :
● Adresse : 09-11 Truong Chinh - Quartier 11 - District de Tan Binh, Hô Chi Minh -Ville
● Téléphone : 0898 669 222
● Courriel : [email protected]
● Site Web : https://dienmaybepviet.vn/
La rôtissoire électrique et à gaz en acier inoxydable pour canards et poulets est un appareil indispensable dans les cuisines familiales et les restaurants. Avec son design pratique et polyvalent et son prix abordable, elle offre une expérience culinaire exceptionnelle et permet de préparer les repas plus rapidement et plus facilement que jamais.
Source : https://baothuathienhue.vn/kinh-te/lo-quay-vit-ga-inox-dung-dien-gas-chinh-hang-gia-tot-149115.html
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