Le premier lot de nids d'oiseaux a été officiellement exporté vers le marché français.

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Les exportations officielles de la société Hai Yen Nha Trang vers la France comprennent : des nids d'oiseaux de Nha Trang, des bocaux nourrissants et du café au nid d'oiseaux de Nha Trang. Tous les produits sont dédouanés et répondent aux normes de contrôle qualité strictes, notamment françaises et européennes. Face aux opportunités offertes par un marché largement ouvert, le Vietnam a classé les nids d'oiseaux parmi les produits d'élevage à part entière.

Actuellement, 42 des 63 provinces du pays élèvent des salanganes dans plus de 22 000 poulaillers, produisant environ 150 tonnes par an. Depuis le début de l'année, les entreprises ont continuellement augmenté leurs commandes à l'exportation et renforcé leurs liens et investissements avec la population pour développer les élevages de salanganes.

Dans un avenir proche, outre les entreprises exportatrices, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural dispensera également des formations techniques aux agriculteurs afin de garantir la traçabilité, l'hygiène et la sécurité alimentaires, la sécurité sanitaire et le respect des normes élevées du marché. Fort de nombreux atouts, le Vietnam dispose de solides bases pour développer une industrie du nid d'oiseau.

Source : Thanh Hoa News, 13 mai 2024

Source: https://truyenhinhthanhhoa.vn/lo-yen-sao-dau-tien-duoc-xuat-khau-chinh-ngach-sang-thi-truong-phap-180240512213646435.htm