Il est scientifiquement prouvé que le jus de betterave améliore la santé du foie et favorise son bon fonctionnement. Commencez votre journée avec des actualités santé : lisez la suite dans cet article !
Commencez votre journée avec les actualités santé ; vous pouvez également consulter ces autres articles : Les personnes diabétiques peuvent-elles consommer de la confiture et quelles précautions doivent-elles prendre pendant le Têt ? Les bienfaits surprenants des poivrons pour la santé sont scientifiquement prouvés ; des plats inattendus à servir aux invités pendant le Têt, qui réduisent le cholestérol et préviennent les crises cardiaques, sont extrêmement efficaces…
Pour préserver la santé de votre foie, essayez de boire du jus de betterave.
Le foie travaille sans relâche pour détoxifier le sang, éliminer les déchets de l'organisme et accomplir de nombreuses autres fonctions essentielles. Il a été scientifiquement prouvé que le jus de betterave améliore la santé du foie et favorise son bon fonctionnement.
La betterave est la racine charnue du plant de betterave. C'est un légume-racine très nutritif, couramment utilisé en cuisine et en jus. Les petites betteraves sont généralement plus sucrées, tandis que les plus grosses sont plus riches en fibres.
Le jus de betterave contient des nutriments très bénéfiques pour la santé du foie.
La betterave contient de la bétaïne, un antioxydant dont les bienfaits pour le foie ont été scientifiquement prouvés. Parmi ses premiers effets notables, on peut citer la réduction de la quantité de graisse accumulée dans le foie, ce qui contribue à prévenir ou à diminuer le risque de maladies hépatiques.
De plus, certaines études suggèrent que la bétaïne, un composé naturel présent dans la betterave, pourrait contribuer à réduire l'élévation des enzymes hépatiques. En effet, la bétaïne possède des propriétés antioxydantes qui aident à protéger les cellules hépatiques des radicaux libres et de l'inflammation. L'inflammation, à son tour, augmente le taux d'enzymes hépatiques. Par ailleurs, la bétaïne intervient dans la synthèse de la S-adénosylméthionine (SAMe), un composé essentiel à la détoxification du foie.
Dans une étude publiée dans la revue Frontiers in Nutrition , des scientifiques ont demandé à des volontaires de prendre quotidiennement 250 mg de bétaïne en complément alimentaire pendant 12 semaines. Les résultats ont montré des effets positifs sur le foie. Plus précisément, le taux de « mauvais » cholestérol LDL a diminué, tandis que celui du « bon » cholestérol HDL a augmenté. Plus de détails seront disponibles sur la page santé le 21 janvier.
Poivrons : des bienfaits insoupçonnés pour la santé, scientifiquement prouvés.
Les poivrons ont une saveur légèrement sucrée et sont moins piquants que les piments. Ils existent en de nombreuses couleurs, du rouge au jaune en passant par le vert. Les poivrons regorgent de nutriments bénéfiques pour la santé.
Une tasse de poivrons hachés contient moins de 30 calories mais fournit 120 mg de vitamine C, 1,28 gramme de protéines, ainsi que des vitamines A et E, du potassium, du magnésium, du calcium et de nombreux autres nutriments.
Les poivrons sont riches en nutriments bénéfiques qui aident à prévenir le cancer et à réduire le taux de cholestérol sanguin.
Parmi les nutriments les plus bénéfiques des poivrons, on trouve les antioxydants. Ces antioxydants aident à protéger les cellules des effets nocifs des radicaux libres, contribuant ainsi à réduire le risque de cancer.
Une étude publiée dans la revue Antioxidants révèle que les antioxydants caroténoïdes protègent les cellules cardiaques, contribuant ainsi à réduire les taux de « mauvais » cholestérol LDL et de triglycérides. Ce bienfait est présent dans tous les types de poivrons, quelle que soit leur couleur.
Par ailleurs, une étude publiée dans la revue Advances in Nutrition a révélé que le principal facteur contribuant à la réduction du cholestérol sanguin grâce aux poivrons est leur teneur en fibres solubles. Une fois dans l'intestin, les fibres solubles se lient au cholestérol, empêchant ainsi son absorption.
Cette quantité de fibres solubles améliore la digestion, prévient la constipation et maintient l'équilibre de la flore intestinale. De plus, les poivrons sont riches en vitamine A et en bêta-carotène. Ces deux substances protègent les yeux et préviennent les maladies oculaires telles que la dégénérescence maculaire et la cataracte. Plus de détails seront disponibles sur la page santé le 21 janvier.
Ces plats servis aux invités pendant le Têt (Nouvel An vietnamien) font baisser le cholestérol de façon inattendue et sont excellents pour prévenir les crises cardiaques.
Il existe trois en-cas que l'on trouve couramment sur la table des invités pendant le Têt (Nouvel An vietnamien) et dont il a été scientifiquement prouvé qu'ils constituent le secret pour faire baisser le taux de cholestérol sanguin.
L'hypercholestérolémie est un problème de santé majeur, touchant environ deux adultes sur cinq. Avec le temps, le cholestérol peut s'accumuler, provoquant des obstructions et un durcissement et un rétrécissement des artères. Cela peut ensuite entraîner des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.
Heureusement, les autorités sanitaires recommandent d'intégrer davantage certains aliments à votre alimentation. Il est intéressant de noter que, dans de nombreuses familles, on les retrouve souvent sur les tables des invités lors des célébrations du Nouvel An lunaire.
Grignoter des noix de cajou et des pistaches peut contribuer à réduire le cholestérol total, le mauvais cholestérol et les triglycérides.
Les noix de cajou et les pistaches sont d'excellentes collations pour maintenir un taux de cholestérol sain. Les experts de la Mayo Clinic suggèrent qu'une poignée de noix par jour peut être bénéfique.
Les amandes et autres noix peuvent améliorer le taux de cholestérol sanguin. Des études ont montré que les noix, riches en acides gras oméga-3, peuvent contribuer à protéger le cœur et à réduire le risque d'infarctus chez les personnes atteintes de maladies cardiaques. Cependant, les noix étant caloriques, il est conseillé de n'en consommer qu'une poignée par jour.
Une étude publiée dans la revue Nutrients en 2023, portant sur 19 revues et essais cliniques, a indiqué que les noix ont une forte capacité à réduire le cholestérol. Les résultats ont montré que la consommation de noix, d'amandes, de noix de cajou, de cacahuètes et de pistaches peut contribuer à diminuer le cholestérol total, le « mauvais » cholestérol et les triglycérides .
Graines de citrouille, graines de tournesol. (Elle) Emily Schmidt, nutritionniste à la Mayo Clinic, souligne : « Ces noix offrent un double avantage, car elles sont riches en fibres et en acides gras insaturés. » Commencez votre journée avec des informations santé et lisez la suite dans cet article !
Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-nuoc-ep-giup-gan-khoe-185250120222308162.htm
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