Petit fruit mais bon pour les poumons, réduit la toux, extrêmement bon s'il est consommé en hiver

Ce petit fruit est le tamarin. Le fruit du tamarin, nom scientifique Phyllanthus emblica, est communément connu sous le nom de tamarin sauvage, tamarinier prune, groseille à maquereau des montagnes ou mac kham.

C'est un petit fruit vert-jaune, acide et astringent, après l'avoir mâché soigneusement vous sentirez la douceur dans votre bouche.

Effets du tamarin sauvage

Composition nutritionnelle du fruit du tamarin

Les articles sur le site Web de l'hôpital général Medlatec contiennent des consultations médicales du BSCKI. Duong Ngoc Van a déclaré que 100 g de fruit de tamarin sauvage contiennent :

• 44 g de calories
• 0,9 g de protéines
• 0,6 g de matières grasses
• 10,2 g de glucides
• 4,3 g de fibres
• Avec des vitamines A, B5, E, K et d'autres minéraux tels que le cuivre et le manganèse.

Ce sont tous des nutriments essentiels pour le corps au quotidien.

Parties : les racines, les fruits, l'écorce et les feuilles du tamarinier sont récoltés comme herbes médicinales toute l'année. Le fruit n'est cueilli qu'en automne et en hiver. Les herbes médicinales de tamarin sauvage peuvent être utilisées fraîches ou séchées et soigneusement conservées pour une utilisation ultérieure.

Le tamarin est très bon pour la santé.

Bienfaits du tamarin pour la santé

Selon la médecine traditionnelle

Selon un article du Dr Tran Manh Tinh dans le journal Health & Life, selon la médecine orientale, le tamarin sauvage a un goût aigre, sucré et amer, des propriétés rafraîchissantes et des effets astringents et hypotenseurs.

Selon le Dr Tinh, le tamarin sauvage est souvent utilisé pour traiter le rhume, la fièvre, la toux, les maux de gorge et la bouche sèche. Utilisez 10 à 30 fruits par jour pour préparer une boisson. Ou du tamarin sauvage salé, puis séché pour faire de l'abricot sec pour traiter la toux, les maux de gorge, les vomissements.

Traitement du diabète : 15 à 20 g de fruits de tamarin sauvage, mariner avec du sel ou faire bouillir de l'eau pour boire quotidiennement.

Traitement du pied d'athlète : Écrasez le fruit du tamarin pour obtenir le jus et appliquez-le sur le pied affecté.

Guérir les œdèmes : 10 à 30 g de fruits de tamarin sauvage. Vous pouvez faire bouillir ensemble des soies de maïs et du plantain pour obtenir de l'eau à boire plusieurs fois par jour.

Selon le livre « Plantes médicinales du Vietnam » du regretté professeur Do Tat Loi, le fruit du tamarinier sauvage est utilisé comme médicament pour traiter un certain nombre de maladies sous forme de décoction ou d'abricot séché. Dans certains documents récents, il est question de tamarin sauvage trempé dans du sucre ou du miel pour en faire un sirop destiné à étancher la soif et à rafraîchir le corps.

Selon la médecine moderne

La médecine moderne considère que le tamarin est une plante médicinale qui a les utilisations suivantes :

+ Aide le corps à augmenter l'absorption du calcium : Certaines parties du tamarinier contiennent de nombreux minéraux et vitamines, ce qui améliore la capacité du corps à absorber le calcium.

+ Améliore la digestion : Le tamarin est riche en fibres, aidant à réguler la motilité intestinale, à limiter la dysenterie, la diarrhée et la constipation. De plus, c’est également un médicament pour réduire les ballonnements, les flatulences et les brûlures d’estomac.

+ Bon pour le cœur : Le tamarin sauvage contient des ingrédients qui aident à limiter l’accumulation de cholestérol à l’intérieur des parois des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque d’hypertension artérielle, d’athérosclérose et d’accident vasculaire cérébral.

+ Soutien au traitement du diabète : Dans le tamarinier, il y a un composé de chrome qui participe au processus de métabolisme des glucides et des lipides, augmente la connexion entre l'insuline et les récepteurs, régulant ainsi les niveaux d'insuline dans le sang et favorisant la stabilisation de la glycémie.

Ci-dessus, les bienfaits du tamarin pour la santé. J'espère que ces informations vous seront utiles.

Thanh Thanh (Synthèse)

Source : https://vtcnews.vn/loai-qua-be-xiu-nhung-tot-cho-phoi-giam-ho-cuc-tot-neu-an-vao-mua-dong-ar842616.html