Les mauvaises herbes s'attaquent aux plants de riz lors de la culture d'hiver-printemps.

Dans les rizières d'hiver-printemps 2023-2024 du district de Tánh Linh, depuis la maturation jusqu'à la floraison et l'épiaison, le riz est attaqué par diverses variétés (riz sauvage, riz forestier, riz à deux étages). Presque toutes les variétés cultivées cette saison sont touchées. Les infestations les plus importantes se situent dans les communes de Đồng Kho, Đức Bình, Đức Thuận et dans la ville de Lạc Tánh.

D'après les observations, dans la vaste zone rizicole de la ville de Lac Thanh, des variétés de riz mélangées sont présentes dans presque toutes les rizières actuellement en floraison. M. Nguyen Manh, qui cultive 5 sao (environ 0,5 hectare) de riz pour cette récolte d'hiver-printemps, a déclaré : « Les années précédentes, il y avait aussi des variétés de riz mélangées, mais en très faible quantité. Cette année, en revanche, elles sont très nombreuses. Ma famille a déjà essayé de les couper à deux reprises, mais elles ne sont pas encore complètement éliminées, et nous procédons actuellement à une troisième tentative. »

Dans les rizières de la commune de Dong Kho, où de nombreuses rizières sont cultivées selon un modèle d'agriculture commerciale, on trouve également du riz mélangé. Dans ces zones, le riz est mûr et prêt à être récolté, et les entreprises continuent d'embaucher des ouvriers pour enlever le riz mélangé.

D'après les agriculteurs, il est fréquent que les rizières contaminées par des variétés mixtes les années précédentes le soient à nouveau, mais de nombreuses parcelles auparavant non touchées sont désormais également contaminées. Le prix des semences de riz étant actuellement très élevé, oscillant autour de 20 000 VND/kg, certains agriculteurs s'approvisionnent auprès de fournisseurs peu fiables, ce qui entraîne une forte incidence de riz mélangé. Par conséquent, les agriculteurs considèrent les semences comme l'une des principales causes de ce problème. Les rizières fortement contaminées par des variétés mixtes connaîtront des rendements réduits et une qualité de riz inférieure.

M. Mai Tri Man, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tanh Linh, a déclaré : « Pour la campagne hiver-printemps 2023-2024, le district a cultivé une superficie totale de 11 552 hectares, dont 9 019 hectares de riz. Les principales variétés utilisées étaient OM4900, OM5451, OM6976, OM7347, OM2395 et ML202. Actuellement, environ 2 000 hectares de riz sont récoltés, tandis que le reste est en floraison et en épiaison. De nombreuses parcelles de riz d'hiver-printemps sont actuellement infestées par des adventices. La cause initiale a été identifiée : l'apparition de ces adventices sur des semences de riz de provenances diverses, notamment dans les champs où elles poussaient auparavant. Durant cette campagne hiver-printemps, les adventices prolifèrent davantage, et dans les rizières en altitude, où l'eau est insuffisante et la sécheresse favorise leur développement rapide. » Les graines de mauvaises herbes se détachent facilement, créant ainsi une source importante de graines résiduelles dans le sol, susceptibles de contaminer la culture suivante. Par conséquent, les champs insuffisamment labourés et hersés, et où les mauvaises herbes ne sont pas traitées avant les semis, connaîtront une prolifération plus rapide et plus étendue de ces dernières. Le nettoyage insuffisant des moissonneuses-batteuses après la récolte, notamment lors du passage de champs infestés à des champs non infestés, contribue également à la persistance des mauvaises herbes dans le sol. De nombreux agriculteurs achètent des semences de mauvaise qualité et à bas prix auprès de fournisseurs peu fiables, ce qui entraîne la présence de mauvaises herbes dans les semences au moment du semis.

Afin de protéger les cultures et de limiter les dégâts considérables causés par les adventices et leur propagation aux cultures suivantes, le Département de l'agriculture et du développement rural du district a conseillé au Comité populaire du district d'enjoindre les autorités locales à inciter les agriculteurs à couper et détruire les adventices dès leur apparition, plutôt que de les jeter n'importe comment en bordure de champ ou dans les canaux d'irrigation, afin d'éviter leur dissémination. Les moissonneuses-batteuses doivent être soigneusement nettoyées avant la récolte pour empêcher la propagation des graines d'adventices des zones infectées vers les zones saines. Après la récolte du riz d'hiver-printemps, il est recommandé d'inonder les rizières et de les labourer pour favoriser la pousse des adventices, puis de les éradiquer avant les semis d'été-automne. Il est également conseillé de choisir des semences de riz provenant de sources fiables. Parallèlement, il convient d'établir des partenariats de production et des accords de rachat de la production avec les entreprises afin de garantir le respect des processus de production, ce qui permettra d'améliorer les rendements et la qualité du riz.

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