Note sur les régimes alimentaires en été

En été, le corps digère plus lentement mais a toujours besoin d'énergie, il ne faut donc pas trop réduire les calories, manger suffisamment de protéines, de lipides et de glucides.

En été, de nombreuses personnes adaptent leur alimentation ou leur mode de vie au climat. Cependant, il est important de prêter attention aux points suivants lorsqu'on suit un régime ou qu'on perd du poids.

Ne réduisez pas trop les calories

Avant de modifier votre régime alimentaire, pensez à la sécurité de vos repas. Si vous réduisez trop votre apport calorique, il sera difficile de suivre un régime à long terme, ce qui entraînera une perte de poids non durable. Le corps a toujours besoin d'énergie pour fonctionner ; basez-vous donc sur votre poids pour déterminer les calories dont votre corps a réellement besoin.

La règle générale est de multiplier son poids par 25. Par exemple, si une personne pèse 68 kg, elle doit fournir à son corps 1 700 calories par jour pour maintenir son poids. Si elle souhaite perdre du poids, l'apport énergétique minimum est de 1 300 calories par jour.

Le chou-fleur et d'autres légumes féculents sains sont parfaits pour un régime estival. Photo : Pixabay

Mangez suffisamment de fibres et buvez suffisamment d'eau

Les fibres et l'eau sont des éléments importants de l'alimentation, mais on oublie souvent l'un des deux. En été, la température extérieure augmente, ce qui ralentit le processus digestif. Les fibres et l'eau favorisent la digestion et augmentent l'absorption et le métabolisme.

Le corps est également plus sensible à la déshydratation en été ; il est donc conseillé de boire au moins 8 verres d'eau, soit 2 à 2,5 litres d'eau par jour. Parallèlement, il est conseillé d'ajouter davantage de fruits et légumes à ses repas.

Limitez votre consommation de protéines et de graisses

Beaucoup de gens pensent qu'en été, il faut réduire sa consommation de protéines et de lipides pour se rafraîchir. Or, ces deux éléments sont essentiels à l'énergie du corps. Il ne faut donc pas les réduire excessivement. Les lipides représentent environ 20 à 35 % des besoins caloriques de l'organisme. Parmi les bonnes graisses, on trouve les noix, les avocats, l'huile d'olive et les poissons gras.

Les besoins quotidiens en protéines sont d'environ 1,2 gramme par kilogramme de poids corporel. Si vous pesez 68 kilogrammes, vous devriez consommer environ 68 à 82 grammes de protéines par jour.

Ne vous abstenez pas complètement de glucides.

Les régimes pauvres en glucides ou sans glucides pour perdre du poids sont populaires depuis longtemps, ce qui a conduit de nombreuses personnes à croire que les glucides sont mauvais pour l'organisme. En réalité, les glucides ne sont pas mauvais, ils constituent la principale source d'énergie du corps. Il est conseillé de les trouver dans des sources saines comme les céréales complètes, les féculents comme le brocoli, les haricots et les tubercules comme les carottes et le chou-rave.

Il est important de s'assurer que ses objectifs alimentaires sont réalisables et adaptés à son mode de vie. Par exemple, suivre un régime ne doit pas signifier sauter des repas en famille ou réduire la fréquence des visites à la famille et aux amis. Privilégiez une alimentation qui permette à chacun de participer de manière plus saine. Si vous cuisinez pour un bébé, évitez un régime qui nécessite plusieurs repas et des menus séparés.

Chili (selon Today )

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