Conseils pour éviter l'hyperglycémie après avoir mangé

Tenez un journal alimentaire, marchez après les repas, ne sautez pas le petit-déjeuner et choisissez des graisses saines pour aider à maintenir la glycémie stable après chaque repas.

Le taux de sucre dans le sang (glycémie) a tendance à augmenter après avoir mangé, car la sécrétion d’insuline n’est pas suffisante pour réduire le taux de glucose.

Une glycémie élevée provoque des sensations désagréables telles que des étourdissements, des difficultés à se concentrer ou à penser clairement, de la fatigue, un essoufflement et de la nervosité. Cette condition, si elle se prolonge, peut entraîner une maladie cardiaque, une maladie rénale, un accident vasculaire cérébral ou d’autres complications de santé dangereuses.

Certaines des méthodes suivantes aident à contrôler les pics de glycémie.

Tenez un journal alimentaire : les diabétiques savent quels aliments et boissons augmentent facilement la glycémie et peuvent les limiter ou les éliminer du menu. Des informations doivent être enregistrées, telles que les portions de nourriture, l’apport en glucides et les médicaments pris avant et après les repas, afin de les comparer aux variations de la glycémie.

Les patients doivent limiter les sucreries, le pain blanc, le riz, les pâtes et les pommes de terre, car ils ont tendance à déclencher des envies.

Tenez un journal alimentaire pour limiter les aliments qui augmentent facilement le taux de sucre dans le sang. Photo : Freepik — Tenez un journal alimentaire pour limiter les aliments qui augmentent facilement le taux de sucre dans le sang. Photo : *Freepik*

Vérifiez votre glycémie avant les repas : L'American Diabetes Association (ADA) recommande aux personnes diabétiques de vérifier leur glycémie juste avant les repas et environ 1 à 2 heures après les repas. Grâce à cela, des solutions d’ajustement appropriées seront bientôt disponibles.

Utilisation de médicaments à action rapide : les patients qui prennent de l’insuline ou des médicaments prescrits par leur médecin peuvent s’injecter de l’insuline lorsque leur taux de sucre dans le sang augmente après les repas. L’insuline agit généralement pour réduire rapidement la glycémie, en 30 minutes environ.

Changer les graisses : Limiter ou éliminer complètement les aliments qui contiennent des graisses comme le beurre, la graisse animale, la peau de poulet et les pommes de terre frites aide à contrôler le diabète. Vous devriez augmenter votre consommation de graisses saines comme l’huile d’olive, l’huile de canola…

Ne sautez pas le petit-déjeuner : les patients qui ne prennent pas de petit-déjeuner sont sujets à une augmentation de la glycémie après le déjeuner et le dîner. Il est recommandé de boire un verre d'eau après le réveil et de prendre le petit-déjeuner une heure plus tard. Un menu varié de protéines (œufs, fromage faible en gras, volaille) et de fibres aide à stabiliser la glycémie tout au long de la matinée.

Faites une promenade après le dîner : cette habitude saine aide à favoriser la digestion, à brûler l'excès de glucose des repas, ce qui est bénéfique pour les objectifs de gestion du diabète.

Anh Chi (selon WebMD )

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