Le plat du petit-déjeuner est délicieux, beau et facile à préparer

Préparez les ingrédients pour faire des nouilles frites en cascade

1 paquet de nouilles instantanées, 350 g de crevettes, 30 g de viande hachée, 1 cuillère à soupe de sauce aux fruits de mer, quelques feuilles de basilic, un peu d'ail et de piment hachés, de l'huile de cuisson.

Comment faire des nouilles sautées en cascade

Étape 1 : Décortiquez les crevettes et retirez la ligne noire.

Étape 2 : Faites bouillir la bonne quantité d’eau dans la casserole, ajoutez les nouilles instantanées, blanchissez-les, puis retirez-les et égouttez-les.

Étape 3 : Versez 30 ml d’huile de cuisson dans une poêle chaude. Ajoutez ensuite les crevettes et leurs têtes et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis versez-les dans un bol.

Étape 4 : Conservez l'huile de cuisson utilisée pour faire sauter les crevettes dans la poêle. Ajoutez l'ail haché et le piment et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez ensuite la viande hachée et faites revenir jusqu'à ce qu'elle soit légère. Si vous n'aimez pas les plats épicés, vous pouvez omettre le piment. Pour une touche de couleur, ajoutez un peu de rocou.

Étape 5 : Ajoutez les nouilles et faites sauter.

Étape 6 : Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce aux fruits de mer et 1/3 du sachet d'assaisonnement inclus dans les nouilles instantanées, remuez bien pour absorber l'assaisonnement.

Étape 7 : Ajoutez les crevettes et les feuilles de basilic, remuez bien et éteignez le feu.

Étape 8 : Mettez les nouilles dans une assiette et un bol et créez une forme de cascade et vous avez terminé.

Produit fini de nouilles frites en cascade

En quelques étapes seulement, vous avez réalisé un délicieux petit-déjeuner. Chaque brin de nouilles sautées est moelleux et fondant, imprégné d'épices, et se marie parfaitement au goût délicieux des crevettes croustillantes. Bien que simple à préparer, ce plat est délicieux et nutritif.

Note:   Lorsque vous blanchissez les nouilles, ne les faites pas bouillir trop longtemps pour éviter qu'elles ne deviennent molles. Les nouilles instantanées ainsi cuites conservent non seulement leur moelleux, mais rendent également le plat encore plus délicieux.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mi-xao-thac-nuoc-mon-an-sang-vua-ngon-mieng-dep-mat-lai-de-lam-172240815091416535.htm