Fête des produits agricoles typiques

Étaient présents à la cérémonie d'ouverture Mme Huynh Thuy Van, membre du Comité provincial du Parti, vice-présidente du Conseil populaire provincial, des représentants de plusieurs départements et branches, ainsi qu'un grand nombre d'agriculteurs des communes et des quartiers de toute la province.

Cérémonie d'inauguration du Festival et du Concours Agricole. Photo : ML

Avec ses 80 stands, le Festival des produits agricoles, associé au premier Concours des produits agricoles typiques de 2025, a connu un succès sans précédent, attirant la participation de 68 acteurs locaux et extérieurs à la province. Parmi eux figuraient des associations d'agriculteurs des communes, des quartiers, des coopératives, des établissements de production et de commerce, ainsi que des entreprises et les associations d'agriculteurs des provinces de Dak Lak et de Quang Ngai. Plus de 300 produits typiques des agriculteurs locaux, dont plus de 60 produits agricoles de marque, issus de procédés de production et de transformation conformes aux normes OCOP et VietGAP, ont été présentés et mis en valeur lors du festival, suscitant l'enthousiasme des consommateurs.

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Les dirigeants des conseils populaires provinciaux visitent les stands. Photo : ML

Mme Dinh Thi Kim Nguyen, de l'Association des agriculteurs de la commune de De Gi, a déclaré : « Nous présentons à ce festival des spécialités locales, comme le poisson de la mer de De Gi, la sauce de poisson aux anchois, et nous offrons des produits salés de qualité, fabriqués à partir de l'eau de mer de ma région natale. Nous souhaitons ainsi faire découvrir ces produits au plus grand nombre, notamment aux habitants de l'ouest de la province. »

Après avoir visité le marché et fait de nombreux achats pour sa famille, Mme Nguyen Thi Hong Linh, habitante du quartier de Thong Nhat, s'est exclamée avec enthousiasme : « C'est la première fois que le salon agricole propose une telle variété de produits, avec des produits d'agriculteurs des provinces de Binh Dinh et de Gia Lai , chacun apportant ses spécialités régionales. Ces produits répondent aux normes de sécurité, ce qui nous rassure pleinement. »

Stands de l'Association des agriculteurs. Photo ML

Le Festival des produits agricoles et le Concours des produits agricoles typiques se dérouleront sur 3 jours, du 17 au 19 octobre 2025. Le Comité d'organisation du Concours disposera d'une section d'évaluation et de notation basée sur les groupes de produits et les industries avec des critères tels que : les atouts locaux, les produits utilisant des procédés de production de haute technologie, l'orientation vers l'application de la haute technologie, les produits prestigieux sur le marché, l'efficacité économique grâce aux profils et aux présentations de produits, les ventes, les certificats de qualité, etc.

« Ce festival, organisé à grande échelle, rassemble la participation de nombreuses localités de la province de Gia Lai. Nous souhaitons ainsi créer les conditions permettant aux agriculteurs de promouvoir, présenter et faire connaître leurs produits, de faciliter la mise en relation de l'offre et de la demande, de coopérer et de former des coentreprises de production et de consommation, de favoriser les échanges d'expériences et d'innover dans les domaines de l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche », a déclaré M. Y. Kham, vice-président de l'Association des agriculteurs de la province de Gia Lai.

Source : https://baogialai.com.vn/ngay-hoi-cua-san-pham-nong-nghiep-tieu-bieu-post569635.html