La conversation avec le millionnaire des fraises n'a pas utilisé un seul mot d'anglais comme nous l'imaginions.
Pardon, êtes-vous Mme Lam Ti ? – ai-je demandé. Oui, bonjour. Ici Lam Ti, avons-nous rendez-vous à la ferme de Lam Ti aujourd'hui ? – la voix vietnamienne standard, si douce et féminine à l'autre bout du fil, nous a beaucoup surpris.
Après plus de 30 ans en Australie, l'accent vietnamien de cette femme à la tête de milliers d'employés venus du monde entier est toujours aussi clair et cohérent. Son accent vietnamien pur, mêlé à un léger accent vietnamien central, sans aucun accent, attise encore la curiosité des gens envers cette femme si particulière.
Une femme très vietnamienne
Après près d'une heure de route, Mme Mai Huong et M. Huy Tuan nous ont emmenés dans la banlieue de Bullsbrook à Perth pour visiter le groupe TI.
« Agriculture » est un mot courant que de nombreux Vietnamiens utilisent pour désigner l'Australie en raison de son agriculture développée, appliquant la science et la technologie à la culture et créant des produits frais tels que les fraises, les mangues, les myrtilles... La « gérante » de la ferme en chemise à manches longues et jupe courte nous a encore plus surpris car elle fait de l'agriculture mais n'a pas peur du soleil !
À Perth, le soleil de fin de printemps n'est pas trop dur, étonnamment frais grâce à la vaste ferme de fraises de Lam Ti. Elle est vaste, couverte de taches vertes et de fraises rouges sucrées. La fin du printemps marque également la fin de la récolte des fraises : les rangs bien alignés ne laissent apparaître que le vert frais des feuilles et les grosses fraises rouges et vertes, bien dodues, parsemées.
Tenant le magazine économique spécial que nous lui avions envoyé, Mme Lam Ti s'est exclamée : « C'est exact, le journal Thanh Nien a été publié en 1986, il y a presque 40 ans. Cette écriture lui est très familière… ». Cette écriture vietnamienne familière semblait revenir à l'esprit de cette PDG.
Sincère, simple et très douée en vietnamien, la réalisatrice Lam Ti a un amour particulier pour l'agriculture et les fraises.
Arrivée en Australie avec sa famille en 1991, alors qu'elle était en cinquième, les compétences en vietnamien de cette jeune fille de 14 ans sont restées solides et se sont développées, tant à l'oral qu'à l'écrit, sans jamais diminuer. Cela faisait longtemps qu'elle n'avait pas lu un journal vietnamien.
Millionnaire de la fraise parce qu'au Vietnam nous vivons à la ferme
Arrivée en Australie-Occidentale avec sa famille dans les années 90, Lam Ti a appris l'agriculture auprès de son père adoptif alors qu'elle était encore à l'école. Il a longtemps été importateur et exportateur de fruits locaux. Le destin d'« agricultrice » est tombé sur cette jeune fille. Dans un pays aussi porteur d'opportunités que l'Australie, la PDG de TI of Companies admet : « Ti n'est ni bonne ni meilleure que les autres, mais c'est grâce aux opportunités qu'elle offre, si je suis prête à travailler et à être assidue. Tant que je travaille dur , les résultats viendront. »
Souvenirs d'il y a 33 ans avec cette femme talentueuse. Originaire de Nha Trang, Khanh Hoa , elle connaît depuis son enfance les plantes de son jardin, les types d'arbres, les fruits et leur mode de croissance. Née au milieu d'une mer venteuse et d'un pays de sable blanc, cette réalisatrice comprend parfaitement comment son jardin, avec ses arbres fruitiers, pousse dans des terres difficiles à cultiver.
Ses souvenirs d'enfance sont des plants de manioc, de riz et d'arachides. Les plantes naturelles de son jardin, dans ses souvenirs d'enfance, sont le bagage qui lui permet de continuer à cultiver des fraises pendant plus de vingt ans, tel un destin difficile à expliquer.
Lam Ti passe la majeure partie de sa journée à la ferme.
C'est un petit « capital » pour elle, qui lui permet de mieux comprendre les fruits, notamment les fraises cultivées en Australie. Bien que son territoire soit vaste, peu de gens savent que les deux tiers du territoire australien sont inhabités en raison de la diversité des reliefs. Père de famille dans l'entreprise, cette charmante femme s'est tournée vers la carrière agricole.
Son père adoptif possédait une entreprise d'exportation de fruits et légumes. Elle a donc étudié, travaillé et aidé son père tout au long de sa vie adulte. Elle a reconnu avoir eu la chance, à cette époque, de voir la communauté vietnamienne de Perth et d'Australie-Occidentale cultiver de nombreux fruits, et ce travail lui a permis de faire progressivement connaissance et de nouer des liens avec d'autres agriculteurs étrangers.
Ses liens avec le Vietnam l'aident à se rapprocher de ses proches et lorsque son père a vendu l'entreprise, elle a continué à travailler pour le nouveau patron pendant 2 ans supplémentaires pour acquérir de l'expérience.
Mais la vie de Lam Ti ne s'est pas toujours limitée à celle d'un agriculteur.
Les produits à base de fraises de Lam Ti arrivent chaque jour sur les marchés de Thaïlande, de Singapour...
Vous avez toujours voulu « devenir un cygne »
Il fut un temps où cette femme poursuivait un autre désir. Femme et amoureuse de la beauté, la réalisatrice de l'époque souhaitait également « changer de vie » et ne plus être agricultrice. Elle quitta son emploi et étudia le commerce et le marketing… La détermination de cette jeune femme à ne plus être agricultrice grandit également.
"Pourquoi suis-je une femme, pourquoi ne deviens-je pas artiste ou mannequin, mais vais-je toujours travailler dans les champs ?", cette question la taraudait sans cesse car acheter et vendre des produits agricoles à cette époque était très difficile, surveiller l'agriculture et le commerce intérieur, donc après l'école, elle dormait jusqu'à 3-4 heures du matin et devait se réveiller pour transporter les marchandises vers les marchés et les supermarchés.
« Je ne peux pas continuer comme ça, j'ai une famille et des enfants », s'est-elle dit. Elle a donc abandonné ses études pour étudier le marketing, le commerce et obtenir un diplôme en immobilier. Sa carrière d'agricultrice a officiellement pris fin après avoir commencé à travailler et vendu deux maisons en six mois.
On pensait que la mariée de Perth deviendrait entrepreneuse immobilière, mais l'appel téléphonique de l'oncle Berry – l'ancien patron qui avait racheté l'entreprise de son père (et qui était aussi un ami de ce dernier) – lui demandant de revenir pour l'aider fut un tournant décisif. L'entreprise n'opérait que sur le marché intérieur, le potentiel de développement était donc quasiment impossible à exploiter. Forte de ses connaissances en marketing, elle suggéra avec audace qu'à son retour, l'entreprise se tournerait progressivement vers l'exportation. Ainsi, le destin d'« agricultrice » revint à Mme Lam Ti après cet appel.
J'ai créé une entreprise à 26 ans parce que je n'ai pas encore 30 ans.
Travaillant dans le secteur de l'exportation, elle a reçu un billet aller-retour pour Hong Kong afin de négocier l'acheminement de marchandises vers les deux plus grands supermarchés de Hong Kong de l'époque. Tous les préparatifs ont soudainement disparu lors de sa rencontre avec le grand patron, mais heureusement, la commande a été acceptée. C'est ainsi qu'elle a acquis son expérience et ses compétences en matière de négociation et de relations avec les clients internationaux.
Après avoir travaillé quelque temps, l'ancienne agricultrice a osé décider de créer officiellement sa propre entreprise malgré son jeune âge. Ce fut une décision historique qui a donné naissance au groupe TI tel qu'il est aujourd'hui.
TI Group Companies, propriété de Lam Ti, a été fondée en 2003 sur un conseil bienveillant de son père adoptif : « Maintenant que tu travailles, es-tu heureuse dans ton travail ? Si tu es heureuse, es-tu satisfaite de ton salaire ? Si tu es heureuse et satisfaite, de quoi dois-tu t’inquiéter ? Tu n’as que 26 ans, dans 3 ans, tu n’en auras que 29 et tu auras toujours moins de 30. Si tu fais une erreur, tu as encore le temps de la refaire. » Elle a avoué à l’époque : « J’étais très inquiète, je manquais de connaissances, j’étais encore jeune, tout, mais les paroles de mon père adoptif m’ont rassurée et je n’ai plus eu à m’inquiéter de rien. »
L’entreprise de Mme Lam Ti crée des milliers d’emplois pour les travailleurs en Australie et dans d’autres pays du monde.
L'atout majeur de cette directrice est son sens aigu du temps. Il y a plus de 20 ans, grâce à son esprit vif, elle a décelé le potentiel des fraises. C'est ainsi qu'en 2008, quelques années après la création de l'entreprise, elle a eu le coup de foudre et a créé l'entreprise de culture et d'exportation de fraises telle qu'elle est aujourd'hui.
Forte de ses connaissances, elle a rapidement compris que le marché des pommes et des pêches était confronté à une concurrence féroce de la part des pommes d'Afrique du Sud ou de Nouvelle-Zélande. Elle s'est donc tournée vers les fraises. L'élément clé de son changement de cap était que plus de 95 % de la communauté vietnamienne d'Australie-Occidentale cultivait principalement des fraises. Originaire du même pays, elle partageait des liens de longue date avec les mêmes contacts et clients. Grâce à l'avantage de pouvoir communiquer en vietnamien, les gens se sentaient à l'aise et lui faisaient confiance.
Révolution technique dans l'agriculture
Plus important encore, Mme Lam Ti et son compagnon de l'époque, M. Jame (très beau), ont mené une véritable révolution agricole pour le peuple australien. Il y a près de vingt ans, l'agriculture australienne était pratiquée selon le mode familial traditionnel. Le rendement et la qualité de chaque famille étaient différents, ce qui rendait l'exportation et la promotion de la production à l'étranger très difficiles.
L’amour des fraises accompagne le couple Lam Ti et Jame depuis 21 ans.
Elle et son compagnon décidèrent de garantir la productivité, notamment le transfert des sciences et des technologies agricoles aux agriculteurs vietnamiens. Pour l'auteur, il s'agissait d'une décision historique, mais une femme humble comme elle se contenta de commenter : « Ce fut une surprise et une chance, qui m'ont permis de saisir l'opportunité de me développer jusqu'à aujourd'hui. »
L'agriculteur Jame est probablement le plus bel agriculteur que j'aie jamais connu, grand, fort et très beau. Depuis sa rencontre avec Lam Ti, il s'est également lancé dans l'agriculture. Cet (ancien) partenaire de vie s'est consacré corps et âme à la recherche, à la science et à la technologie pour garantir la meilleure qualité de fraises. Le transfert de technologie dans l'agriculture a constitué une étape historique, arrivée au bon moment, permettant aux gens de cultiver et de récolter en toute sécurité. Lorsque les commandes ont commencé à arriver régulièrement, le propriétaire, Lam Ti, a officiellement inauguré la ferme. « Ouvrir une ferme me rend très heureuse, mais c'est aussi très difficile. Je ne sais pas pourquoi j'ai ouvert une ferme ? », a-t-elle déclaré.
Au milieu de la vaste ferme de fraises à la fin de la saison, les grosses fraises vertes et rouges juteuses deux fois plus grosses qu'un pouce sont le résultat des efforts et de l'amour de Lam Ti et James pour les fraises au cours des 22 dernières années.
L’application de la science et de la technologie à l’agriculture est une méthode essentielle pour promouvoir l’efficacité agricole.
Tous deux adorent les fraises, le soleil et le sable de l'immensité de l'Australie-Occidentale. Depuis 21 ans, ils sont collègues, cofondateurs et associés, pères de deux enfants aujourd'hui âgés de 14 et 12 ans. Cependant, leur relation a pris fin il y a 10 ans. Durant ces 10 années, ils sont restés de bons amis, dirigeant ensemble les sociétés du groupe TI et consacrant toute leur passion aux fraises fraîches.
Quel est donc le secret du succès des sociétés du groupe TI, qui leur permet d'exporter chaque jour environ 20 tonnes de fraises vers des marchés difficiles comme Singapour, Hong Kong et la Thaïlande ? – avons-nous demandé. Avec un sourire affectueux, la directrice n'a pas prononcé de grandes paroles, mais a simplement prononcé deux mots : « Professionnalisme ! ».
Experte dans l'amélioration de la qualité de la production de fraises grâce à la science et à la technologie, elle est indispensable à l'exportation de produits agricoles. « Lam Ti n'a jamais présenté ses produits comme étant les meilleurs, de la plus haute qualité et les moins chers, mais elle fait toujours de son mieux dans la mesure de ses capacités et travaille pour que ses partenaires puissent les apprécier », a confié modestement Mme Lam Ti.
La réalisatrice Lam Ti travaille dans le secteur des produits agricoles et des fraises depuis plus de 20 ans. Pour elle, les fraises représentent une passion particulière et une occasion de remercier son pays.
La réalisatrice Lam Ti espère également qu'un jour, ses fraises fraîches d'Australie seront officiellement importées au Vietnam, ou que lors de leurs voyages de retour dans son pays natal, elle et Jame auront l'occasion de partager leurs expériences, leurs sciences et leurs technologies avec les agriculteurs de leur pays d'origine.
L'agriculteur Jame a souligné que l'agriculture vietnamienne présente un grand potentiel, mais qu'elle est également confrontée à de nombreux défis. Au cours de ses nombreux voyages au Vietnam, où il a pu observer et observer la production et les cultures des agriculteurs, Jame a déclaré que les vieilles habitudes et l'application historique des sciences et des technologies à l'agriculture sont parmi les conditions préalables que le Vietnam doit changer pour promouvoir le développement agricole.
Outre sa passion pour les fermes et les fraises, la directrice Lam Ti est également très enthousiaste quant aux activités communautaires organisées pour ses compatriotes et les Vietnamiens d'outre-mer à Perth. Lors du récent Festival du Printemps de la Patrie, nous l'avons rencontrée avec un sourire affectueux, assise à regarder de nombreux spectacles culturels traditionnels vietnamiens sous un soleil de plomb.
Pour Lam Ti, une femme australienne très vietnamienne et très simple, développer l'agriculture en Australie, c'est rendre hommage à l'Australie et aussi un pont pour aider son pays natal, le Vietnam, à travers de nombreuses formes différentes, du travail aux produits agricoles, l'agriculture, de la manière la plus douce et la plus gracieuse !
La réussite des femmes vietnamiennes d'Australie-Occidentale repose sur de nombreux facteurs importants. Tout d'abord, leur persévérance, leur ténacité et leur travail acharné. Les Vietnamiennes font preuve d'une patience et d'une capacité à surmonter les difficultés, ce qui les a aidées à surmonter les défis et les difficultés, tant dans la vie que dans le travail.
Deuxièmement, la flexibilité et l'adaptabilité. Les Vietnamiennes d'Australie-Occidentale ont démontré leur capacité à s'adapter rapidement à de nouveaux environnements, de l'apprentissage de la langue et de la culture à l'intégration à la communauté locale. Elles n'ont pas peur des défis et recherchent toujours des opportunités de développement personnel. De plus, elles sont confiantes et déterminées. Elles ont toujours confiance en leurs capacités et s'efforcent constamment d'atteindre leurs objectifs. Elles savent que le succès ne vient pas de la chance, mais d'un effort constant. Et surtout, elles sont animées d'un esprit de fierté nationale, toujours tournées vers leur patrie.
Tous les facteurs ci-dessus ont permis aux femmes vietnamiennes de réussir, contribuant ainsi à améliorer l’image et la position de la communauté vietnamienne dans le pays d’accueil.
Consul général du Vietnam à Perth - Nguyen Thanh Ha
Thanhnien.vn
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