Le paisible village de Mang Den attire soudainement des visiteurs grâce à ses entrepôts de riz.

L'image des entrepôts à riz ressemblant à des maisons sur pilotis miniatures, situés les uns après les autres au milieu des champs, le long des routes, de façon précaire au bord des collines... dans un village de Mang Den, Quang Ngai, attire l'attention des touristes.

Le village de Kon Tu Ma, dans la commune de Mang Den, province de Quang Ngai , se niche au bord de la paisible rivière Dak S'Nghe, entouré de champs verdoyants et de vastes forêts. C'est le berceau du peuple Xo Dang, une ethnie simple et rustique, mais riche d'une identité forte, imprégnée de la culture des Hauts Plateaux du Centre.

Outre ses paysages et son architecture traditionnelle, Kon Tu Ma séduit également par ses dizaines de maisons sur pilotis « miniatures » en bambou et en bois, disséminées des champs aux recoins des jardins, jusqu'au flanc de la colline. Ces constructions uniques suscitent la curiosité et constituent des lieux de rencontre originaux.

En réalité, il s'agit du grenier à riz du peuple ethnique Xo Dang.

Récemment, des photos prises devant des entrepôts de riz à Kon Tu Ma ont fait sensation sur les réseaux sociaux.
Photo : Minh Le

Depuis l'Antiquité, le riz constitue l'essentiel de l'alimentation humaine. C'est pourquoi on considère que la protection du grenier témoigne du respect porté au dur labeur et aux précieuses traditions des ancêtres.

Les greniers étaient construits comme des maisons sur pilotis miniatures, discrets et robustes, afin de conserver le riz pendant de longues périodes, à l'abri des insectes, des animaux et des intempéries.

Les greniers à riz constituent un patrimoine important, respecté et protégé par les villageois. Photo : Tourisme de Mang Den

Ces greniers sont généralement construits loin des habitations afin de réduire les risques d'incendie et d'explosion. Bien qu'ils se ressemblent beaucoup, il est impossible pour une famille de les confondre.

Le grenier n'est pas seulement un lieu de stockage de nourriture, il est aussi perçu comme un symbole de prospérité et de solidarité au sein de la communauté.

Des entrepôts à riz uniques attirent les touristes qui souhaitent les visiter et s'y enregistrer. Photo : Minh Le

D'après le Centre culturel, sportif , touristique et de communication de la commune de Mang Den, le village de Kon Tu Ma compte actuellement plus de 50 entrepôts à riz. La période idéale pour visiter le village s'étend de mai à novembre, lorsque le climat est frais et que les rivières et les ruisseaux sont verdoyants et limpides.

M. Minh Le, guide touristique à Mang Den, explique que ce village figure parmi les incontournables du circuit de découverte de Mang Den qu'il présente régulièrement aux touristes. La beauté majestueuse et paisible ainsi que le rythme de vie rustique de Kon Tu Ma fascinent les visiteurs.

Chaque matin ou chaque soir, le village est paisible et poétique, avec le chant des oiseaux et le murmure des ruisseaux.

Le paysage de Kon Tu Ma procure aux visiteurs un sentiment de bien-être et une véritable immersion en pleine nature. Photo : Minh Le/ Village de Kon Tu Ma

En visitant le village, les visiteurs peuvent se joindre aux habitants de Xo Dang pour traverser les ruisseaux et pêcher à l'aide de nasses en bambou. Cette activité ludique leur permet de mieux comprendre leur quotidien et l'amour de la nature qui les anime depuis des générations.

Les visiteurs ont également la possibilité de s'initier à l'artisanat local, comme le tissage de brocart, le tricot, la cuisine, ou de déguster une cuisine montagnarde composée de riz gluant, de porc grillé au charbon de bois, de poisson de rivière, d'escargots des champs, de poulet fermier, de feuilles de manioc et de légumes sauvages frais.

Le ruisseau traverse le village. Photo : Ut Phuong

Les habitants de Kon Tu Ma développent des hébergements chez l'habitant pour accueillir les touristes et ainsi promouvoir un tourisme durable. Les touristes peuvent combiner la visite du village de Kon Tu Ma avec celle des villages de Kon Tu Rang et Kon Chenh, ainsi que du réservoir hydroélectrique de Kon Tum.

Le village de Kon Tu Rang abrite le célèbre pont suspendu, long de 292 m, un décor attrayant pour les photos des touristes venant à Mang Den.

À première vue, cette spécialité ressemble à un crabe, mais sa carapace est verte ou jaune, ses pattes sont courtes et sa couleur est d'un jaune vif. Les habitants de Quang Ngai le pêchent souvent pour le faire sauter au tamarin ou pour en faire des vermicelles. Une fois dégusté, il offre une saveur douce, parfumée et onctueuse.

Source : https://vietnamnet.vn/ngoi-lang-binh-yen-o-mang-den-bat-ngo-hut-khach-nho-nhu-kho-lua-2445894.html