[Photo] Concours passionnant de cueillette de fruits rouges et de créativité à partir de grains de café Son La

Lors du premier Festival du Café du quartier de Chieng An, dans la province de Son La, en 2025, les équipes ont présenté des images saisissantes de la saison des récoltes, illustrant la technique appropriée de la cueillette du café mûr. Des stands d'exposition, des maquettes et des œuvres d'art réalisées à partir de grains, de tiges et de feuilles de café ont également été présentés, témoignant de la créativité et du dévouement des participants.

À travers le concours de cueillette de café, la présentation de produits et de maquettes, les équipes ont véhiculé un message célébrant la valeur de l'Arabica de Chieng An, promouvant l'image des produits agricoles locaux et suscitant la fierté des cultivateurs de café. Ces activités ont non seulement constitué un moment fort du festival, mais ont également contribué à faire connaître l'identité, l'ingéniosité et la solidarité des habitants de Chieng An en particulier et de la province de Son La en général.

Le concours de cueillette de café du premier festival du café du quartier de Chieng An, province de Son La, en 2025, s'est tenu dans une plantation de café du village de Trung Tam, quartier de Chieng An.

De nombreux touristes venus d'autres provinces et des habitants de la région sont venus assister au concours de cueillette du café et encourager les équipes.

Les équipes disposent de 20 minutes pour relever le défi et sont notées selon la maturité optimale des grains, le respect des procédures et une coordination sans faille. La compétition, en plus de créer une ambiance saisonnière festive, met à l'honneur les producteurs de café et valorise l'Arabica de Chieng An en particulier, et le café de Son La en général.

Des membres de l'équipe du village de Trung Tam préparent des maquettes de maisons sur pilotis fabriquées à partir de grains de café.

Avant de se présenter devant les juges, les membres de l'équipe se sont également entraidés pour préparer leurs costumes avec des foulards traditionnels Piêu de leur groupe ethnique.

Le symbole en forme de S du Vietnam a été créé par l'équipe du village de Tong Xet, dans le quartier de Chieng An, à partir de grains de café, constituant ainsi un élément unique sur le stand de présentation des produits de café de l'équipe.

L'équipe du village de Phieng Tam a préparé des créations contenant au moins 70 % de café, répondant aux exigences en matière de techniques de façonnage, de mise en page et d'application.

Les équipes se sont également attachées à choisir les grains de café, les tiges, les feuilles, les coques et les matériaux auxiliaires appropriés pour compléter le produit selon les critères du comité d'organisation, tout en faisant preuve de leur propre créativité.

L'une des créations de l'équipe du village de Pang présente une maison sur pilotis typique du groupe ethnique thaï et un motif portant l'inscription « Quintessence des grains de café ».

De nombreux touristes et habitants locaux en costumes ethniques thaïlandais sont venus admirer et prendre de magnifiques photos du modèle unique de l'équipe du village de Phieng Nghe, dans le quartier de Chieng An.

Avec un espace d'exposition bien visible représentant le S du Vietnam et les mots « J'aime le Vietnam », l'équipe du village de relogement de Phieng Tam a attiré de nombreux touristes venus visiter les lieux et prendre des photos.

Les équipes présenteront leurs projets aux juges et aux visiteurs pendant 3 minutes maximum. Les présentations porteront sur les idées de conception, les matériaux, le processus de production et les principaux messages de leur travail, contribuant ainsi à promouvoir l'image de « Chieng An Coffee ».

Le jury a évalué les candidatures de manière indépendante selon cinq critères : créativité et respect du thème ; conception et mise en page générales ; matériaux et utilisation du café ; respect de l’environnement et applicabilité ; et explication.

De la cueillette de fruits à la présentation de chaque produit lors du concours de café, les équipes ont véhiculé un message célébrant la valeur de l'Arabica de Chieng An en particulier, et de l'Arabica de Son La en général. Ces activités ont contribué à promouvoir l'image du café local et à enrichir l'atmosphère du premier Festival du Café du quartier de Chieng An, dans la province de Son La, en 2025.

QUOC TUAN

Source : https://nhandan.vn/anh-soi-noi-cuoc-thi-kheo-tay-hai-qua-do-va-sang-tao-tu-hat-ca-phe-son-la-post923333.html