Selon les statistiques douanières, de janvier à mai, les exportations de fleurs ont atteint près de 38 millions de dollars américains, soit une hausse de 21 % par rapport à la même période l'an dernier. Les chrysanthèmes ont été les principaux exportateurs, avec une croissance de plus de 23 %, suivis par les œillets, les phalaenopsis et les lisianthus, avec une hausse de 6 à 11 %.
Les fleurs de Dalat, avec leur grande durabilité, leur couleur stable et leurs pétales épais, ont conquis des marchés exigeants tels que le Japon, la Corée, Taiwan et l'Australie.
Une entreprise de Ho Chi Minh-Ville a indiqué qu'elle exportait chaque semaine des milliers de branches de fleurs en fonction des commandes continues.
Les fleurs, mais aussi les feuilles, ont marqué les esprits avec un chiffre d'affaires de plus de 5,2 millions de dollars américains, en hausse de 36 % sur la même période. Les feuilles de laurier, une épice familière des soupes et des currys, ont enregistré une croissance impressionnante de 142 %. Les feuilles de bambou et de bananier ont également enregistré une croissance de plus de 52 %.
Le potentiel de croissance des produits à base de feuilles est toujours considéré comme très important, en particulier à l’heure où la cuisine asiatique est de plus en plus populaire et où la communauté vietnamienne mondiale s’agrandit.
Malgré de nombreux progrès, l'industrie vietnamienne d'exportation de fleurs rencontre encore des difficultés liées aux droits d'auteur sur les variétés. Cela limite la diversité des variétés de fleurs, limitant ainsi leur compétitivité sur le marché international. Cependant, les entreprises s'efforcent de s'améliorer pour répondre à la demande croissante des marchés.
À la fin de l'année dernière, le Premier ministre a encouragé la coopération avec le Centre international de commerce et de vente aux enchères de fleurs de Kunming (KIFA), qui possède le plus grand volume d'échange de fleurs en Asie et le deuxième au monde .
M. Tao Vinh Can, représentant de KIFA, a exprimé sa confiance dans le potentiel du Vietnam à développer des modèles modernes grâce à un climat et des conditions naturelles favorables.
Il espère que les deux parties coopéreront pleinement, de la fourniture de semences aux techniques de culture, en passant par la consommation et la création d'une salle de vente internationale de fleurs au Vietnam. Il s'agit d'une étape stratégique qui permettra au Vietnam non seulement d'accroître ses exportations, mais aussi de devenir un centre régional de négoce de fleurs.
Source : https://baonghean.vn/ngoi-sao-bat-ngo-cua-nong-san-viet-thu-gan-40-trieu-usd-chi-sau-5-thang-xuat-khau-10303357.html
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