Les pêcheurs de Ha Tinh ont décroché le jackpot avec les crabes de mer, gagnant des dizaines de millions de dongs à chaque sortie.

(Baohatinh.vn) - De retour de courtes sorties en mer, les pêcheurs des communes de Cam Trung et Thien Cam (Ha Tinh) étaient ravis d'attraper un gros lot de crabes de mer, générant des profits élevés.

Après des jours de mouillage pour se protéger de la tempête n° 10, des centaines de bateaux de pêche des communes de Thien Cam et de Cam Trung ont rapidement pris la mer pour pêcher des fruits de mer. À cette occasion, de nombreux bateaux ont accosté, ramenant des tonnes de crabes frais pour approvisionner le marché. (Photo : Huong Thanh)

D'après l'expérience de nombreux pêcheurs, les sorties en mer après la tempête rapportent souvent beaucoup de fruits de mer tels que des crabes, des castagnoles argentées, des maquereaux, des harengs... A cette occasion, de nombreux bateaux de pêche des pêcheurs de Cam ont enregistré un rendement en crabes 2 à 3 fois supérieur à celui d'il y a quelques semaines.

M. Le Viet Ha (village de Tan Trung Thuy, commune de Cam Trung) a partagé : « Après l'ordre d'ouvrir la mer, la météo était favorable alors nous en avons profité pour sortir en mer. Mon bateau compte 6 personnes, pêchant en mer à environ 15 milles nautiques du rivage, après 2 jours de dur labeur, la production estimée est de 1 à 1,5 quintal de crabes verts et près de 1 quintal de crabes rouges. Avec un prix d'achat de 100 000 à 350 000 VND/kg selon le type, nous avons gagné près de 45 millions de VND ».

Les crabes de mer sont généralement présents en grand nombre de mai à octobre, selon le calendrier lunaire. Cependant, selon la période, les conditions météorologiques et la zone de pêche, les pêcheurs peuvent capturer une grande quantité de crabes frais et fermes.

Sur le rivage, des commerçants attendaient d'acheter des fruits de mer pour les pêcheurs. Mme Nguyen Thi Lan, propriétaire du centre d'achat de fruits de mer de Nam Lan (commune de Thien Cam), a déclaré : « Ces jours-ci, les bateaux de pêcheurs reviennent avec de nombreux types de fruits de mer frais, et la production de crabes a été multipliée par deux ou trois par rapport à la période précédente. Afin de répondre à la demande des pêcheurs, mon centre a mobilisé des dizaines d'employés pour classer, transporter et transformer les crabes. En moyenne, le centre achète chaque jour 3 à 5 tonnes de crabes et les distribue sur les marchés de la province et dans des localités telles que Nghe An, Quang Ninh, Thanh Hoa et Hai Phong … »

Selon Mme Lan, les crabes se divisent en plusieurs types : crabes verts, crabes rouges, crabes à trois yeux, crabes de pierre… avec des prix variant entre 100 000 et 350 000 VND/kg. Ce prix est stable par rapport à la période précédant la tempête, ce qui permet, lorsque la récolte est élevée, à chaque bateau de pêche de gagner des dizaines de millions de VND en quelques jours.

Outre les crabes de mer, de nombreux bateaux capturent également d'importantes quantités d'escargots, dont le prix de vente oscille entre 450 000 et 500 000 £/kg. Ces produits ont une forte valeur économique et permettent aux pêcheurs de générer des revenus intéressants.

La joie était visible sur le visage de chaque pêcheur lorsque chaque lourd sac de crabes était ramené à terre.



Le pêcheur Nguyen Tien Khuong (village de Vinh Loc, commune de Cam Trung) a déclaré : « À l'heure actuelle, les fruits de mer sont achetés dès leur capture, le prix est stable, nous sommes donc très enthousiastes. Lors de mes dernières sorties, mon bateau a capturé beaucoup de crabes bleus, achetés à des prix élevés, entre 300 000 et 350 000 VND/kg. Grâce à cela, chaque pêcheur peut empocher environ 2 à 3 millions de VND après chaque sortie. Une fois tous les fruits de mer consommés, nous faisons le plein, fournissons de la glace et réapprovisionnons nos stocks pour repartir à la pêche. »

Dans les centres d'achat de fruits de mer de la commune de Thien Cam, l'ambiance est également intense et tendue. « Nous sommes ravis de constater que les bateaux de pêche capturent beaucoup de crabes de mer. Cela permet non seulement aux pêcheurs de gagner un bon revenu, mais aussi de maintenir des emplois stables dans les centres d'achat. Actuellement, l'approvisionnement en fruits de mer est limité en raison des intempéries. Nous nous concentrons donc sur les achats, à la fois pour garantir la consommation des pêcheurs et pour approvisionner le marché en produits frais », a déclaré Mme Vo Thi Suong, employée du centre d'achat de fruits de mer de Nam Lan.



Les crabes et autres fruits de mer sont classés, conservés frais et transportés vers les provinces/villes à travers le pays.

Une bonne saison de pêche au crabe, issue des sorties en mer après la tempête, non seulement assure un bon revenu aux pêcheurs, fournissant une source abondante de fruits de mer au marché, mais contribue également à motiver les bateaux à poursuivre leur voyage en mer, favorisant ainsi le développement socio-économique local. (Photo : Huong Thanh)

Source: https://baohatinh.vn/ngu-dan-ha-tinh-trung-dam-ghe-bien-moi-chuyen-thu-ca-chuc-trieu-dong-post297116.html