Ici, le Dr Priyamvada Tyagi, endocrinologue consultant, Max Hospital, Patparganj (Inde), répondra à la question ci-dessus.
De nombreuses personnes ont l’habitude de boire de l’eau chaude citronnée avec du miel car cela peut apporter de nombreux bienfaits pour la santé.
Tout d’abord, analysons chaque ingrédient d’un verre d’eau tiède citronnée au miel pour diabétiques :
Le citron est-il bon pour les diabétiques ?
L'American Diabetes Association qualifie les agrumes comme les citrons de « superaliments pour le diabète ».
Le jus de citron peut aider à contrôler la glycémie au fil du temps. Il aide à prévenir les pics de glycémie, selon le site médical WebMD .
Le citron aide à réduire les effets néfastes du diabète car il présente deux avantages : les fibres solubles et la vitamine C.
Il est préférable pour les diabétiques de boire de l’eau tiède citronnée sans ajouter de miel.
Les fibres solubles ralentissent la digestion et aident ainsi à contrôler les niveaux de sucre dans le sang et de cholestérol.
La vitamine C peut aider à réduire la glycémie à jeun, à réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides et à réduire le risque de complications liées au diabète, telles que les maladies cardiaques et rénales.
Le miel est-il vraiment bon pour les diabétiques ?
Concernant le miel, le Dr Priyamvada a expliqué que l'on pense souvent que remplacer le sucre par du miel est bénéfique pour les diabétiques. Or, en réalité, l'IG du miel est de 58 et celui du sucre de 60, ce qui ne fait pas une grande différence.
Pour les personnes diabétiques, il est important de maintenir un apport en glucides et en fibres afin d'éviter une glycémie excessive. C'est pourquoi, bien que le miel soit riche en antioxydants, bénéfiques pour les diabétiques, il est conseillé aux diabétiques de limiter leur consommation de miel. Une consommation excessive de miel peut augmenter la glycémie, surtout chez les diabétiques.
En bref, jusqu’à ce qu’il y ait une conclusion définitive sur le miel, il est préférable de le limiter à de petites quantités, car une demi-cuillère à café de miel contient 8,7 grammes de glucides.
Il est préférable pour les diabétiques de boire de l'eau tiède citronnée sans miel. Si vous souhaitez ajouter du miel, n'en mettez pas plus d'une demi-cuillère à café et consultez votre médecin avant de consommer.
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