Depuis l'aube, les gens apportent des ballots de feuilles de bananier, du riz gluant, des haricots verts, etc. Certains donnent de leur temps, d'autres de l'argent ; tous espèrent que les bánh cơng et bánh tet parviendront à temps aux victimes des inondations.
Mme Le Thi Hong Nghi (67 ans, quartier de Cam Thanh) a confié : « J’ai vu aux informations des habitants de Gia Lai et Dak Lak obligés de monter sur les toits pour appeler à l’aide, car les inondations étaient généralisées. J’étais très peinée. J’ai préparé un gâteau et je le leur ai envoyé, en espérant leur apporter du réconfort et les aider à surmonter cette épreuve. »
Mme Pham Thi Tuoi (80 ans) conserve une grande dextérité pour plier les feuilles et emballer chaque bánh tét. Elle confie : « Tant que je serai en bonne santé, je continuerai à travailler. J’emballe ces gâteaux pour les partager avec mes compatriotes en ces temps difficiles. »
Non seulement les personnes âgées, mais aussi de nombreux jeunes ont pris le temps d'aider. Mme Tran Thi Thuy, du quartier de Cam Thanh, a déclaré : « Malgré mon emploi du temps chargé, je ressentais le besoin d'apporter ma contribution. Chaque gâteau offert est un message d'encouragement, l'espoir que les personnes sinistrées auront moins de difficultés à surmonter. »
Avec plus de 100 kg de riz gluant et 50 kg de haricots mungo, les habitants ont préparé plus de 1 000 bánh tchương et bánh tét. Lorsque les marmites de bánh tchương ont été allumées, chacun a ressenti la chaleur du partage, réconfortant les habitants en ces temps d'inondations qui ravagent la région du Centre-Sud.
Les gâteaux banh chung et banh tet, simples mais riches de sens, du peuple de Quang Ngai, seront envoyés demain, le 22 novembre, à Gia Lai et Dak Lak.
Source : https://www.sggp.org.vn/nguoi-dan-quang-ngai-goi-banh-chung-ho-tro-vung-lu-gia-lai-dak-lak-post824684.html
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