Dans une serre de 2 hectares, Mme Vi Thi Giang, du village de Phong, de la ville de Thach Giam, du district de Tuong Duong, de Nghe An, et 2 ouvriers récoltent des tomates.
Les tomates-agrumes sont l'une des trois principales cultures du modèle de culture maraîchère propre de Mme Giang. Ce modèle, qui vient d'entrer dans sa troisième année, a prouvé l'efficacité économique et la bonne orientation de cette femme d'origine thaïlandaise.
Avec 2 hectares de tomates, Mme Giang a gagné 150 millions de VND (Photo : Hoang Lam).
Mme Giang est née ici, mais admet n'avoir aucune notion d' agriculture . Pendant de nombreuses années, sa famille a principalement travaillé dans la restauration. Par conséquent, lorsqu'elle s'est lancée dans la production agricole propre, elle n'avait aucune expérience ni connaissance, si ce n'est son insouciance et un capital de 100 millions de VND.
« Le système de serres de deux hectares du village de Phong avait été investi par une unité pour cultiver des melons depuis 2018, mais pour diverses raisons, il n'a pas été reconduit. En 2023, les dirigeants de la ville de Thach Giam ont mobilisé les ménages pour qu'ils viennent ici produire. Malheureusement, les infrastructures avaient été investies, alors j'ai osé tenter ma chance », a déclaré Mme Giang.
En mars 2023, grâce à un capital de 100 millions de VND, elle a réparé et modernisé la serre, le système d'irrigation et amélioré le sol pour démarrer la production. Grâce au soutien des autorités locales pour des semences de pastèque et des conseils sur les procédés et les techniques, Mme Giang a appris avec diligence et s'est renseignée auprès de diverses sources sur l'entretien de sa melonnière.
En juillet 2023, Mme Giang a récolté sa première récolte de pastèques. Les pastèques étaient de taille moyenne, sucrées et vendues à un bon prix. Après déduction des coûts de production et de main-d'œuvre, Mme Giang a réalisé un bénéfice de 170 millions de VND/2 hectares.
Le fait d’avoir remporté un gros lot lors de la première récolte a aidé Mme Giang à se sentir plus confiante dans sa nouvelle orientation de développement économique.
M. Vi Van Hoang présente aux invités les quartiers de tomates, un produit agricole typique qui apporte une grande valeur économique à la localité (Photo : Hoang Lam).
« J'ai décidé de cultiver en rotation différentes variétés de légumes et de fruits, adaptées au climat local, tout en optimisant la surface de production. Actuellement, le jardin produit trois produits principaux : la pastèque, le chou et la tomate », explique Mme Giang.
Les tomates sont un produit typique du village de Phong et ont obtenu le label OCOP (Une Commune, Un Produit) 3 étoiles. Les tomates sont plantées en août et la récolte commence pendant le Nouvel An lunaire, jusqu'en avril de l'année suivante.
M. Vi Van Hoang, chef de l'Association des agriculteurs du village de Phong, a déclaré : « Les segments de tomates du village de Phong ont un goût aigre-doux, une chair épaisse et juteuse, et une valeur nutritionnelle élevée. Dans de bonnes conditions de culture, les segments de tomates peuvent atteindre un poids de 800 g/fruit. Leur prix est relativement stable, oscillant en moyenne entre 20 000 et 30 000 VND/kg, avec un pic à 50 000 VND/kg. »
Selon les estimations, Mme Giang a récolté près de 20 tonnes de tomates. Au prix actuel de la tomate, elle a gagné près de 400 millions de VND.
Mme Giang a prouvé une efficacité exceptionnelle dans la culture de produits agricoles spécialisés dans les serres (Photo : Hoang Lam).
Grâce au soutien local en matière de promotion des produits, de connexion des consommateurs et de garantie de la qualité des légumes et des fruits, les produits agricoles de la serre de Mme Giang sont plébiscités par le marché et les clients. Grâce à la rotation, à la zone de plantation fermée et à une production stable, Mme Giang a réalisé en 2024 un chiffre d'affaires de plus de 800 millions de VND, avec un bénéfice de 500 millions de VND.
Mme Luong Thi Hien, vice-présidente du comité populaire de la ville de Thach Giam, a déclaré : « Avec son audace et son audace, après 2 ans, le modèle de production de Mme Vi Thi Giang s'est avéré être la bonne direction de développement.
Sur la même zone, la culture intensive sous serre de Mme Giang double l'efficacité économique par rapport aux méthodes traditionnelles. Outre un revenu élevé pour la famille, le modèle de Mme Giang crée également des emplois stables pour quatre travailleurs locaux.
Comment (0)