Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), au cours de la première quinzaine de mars 2024, les exportations de pangasius vietnamien vers le Canada ont atteint 2,3 millions USD, soit une hausse de 7 % par rapport à la même période l'an dernier. Au 15 mars 2024, le Canada avait importé pour plus de 8 millions USD de pangasius du Vietnam, soit une hausse de 43 % par rapport à la même période en 2023. Actuellement, le Canada demeure le deuxième marché du CPTPP pour la consommation vietnamienne de pangasius, représentant 20 % de la valeur totale des importations de ce bloc en provenance du Vietnam.
Les exportations de pangasius vers le Canada reçoivent de nombreux signaux positifs |
Français Évaluant les perspectives du pangasius sur le marché canadien, VASEP a déclaré que, par rapport aux autres marchés du bloc CPTPP, les consommateurs canadiens sont très friands de plats à base de filets de pangasius, de filets de poisson-chat congelés, de tranches/morceaux/morceaux de pangasius congelés, etc. Citant des données du Centre du commerce international (ITC), VASEP a déclaré qu'en janvier 2024, le Canada a importé plus de 900 tonnes du Vietnam, d'une valeur de 2 millions USD, soit une baisse de 10 % en valeur et une hausse de 28 % en volume par rapport à la même période l'année dernière. En 2023, le Vietnam sera la source de corégone (principalement du pangasius) pour le Canada avec plus de 9 000 tonnes, d'une valeur de près de 31 millions USD.
Le Canada est un important marché de consommation, avec une forte demande de produits de la mer, notamment de pangasius. Cependant, ce marché est aussi exigeant, avec des contrôles stricts des marchandises importées. De plus, les produits vietnamiens à base de pangasius sur ce marché sont fortement concurrencés par de nombreux autres types de poissons, notamment la morue congelée et le tilapia frais ou réfrigéré.
Pour maintenir et développer ce marché à l'avenir, VASEP a souligné que les entreprises doivent comprendre la réglementation et se conformer à toutes les exigences des importateurs canadiens, tout en continuant d'investir dans l'amélioration de la qualité des produits. De plus, il est essentiel d'établir des partenariats stables et durables, notamment avec les distributeurs et les détaillants canadiens, afin de garantir que les produits vietnamiens parviennent aux consommateurs de la manière la plus efficace possible.
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