Les Vietnamiens dépensent plus de 33 millions de dollars pour acheter des homards australiens

En 7 mois, les Vietnamiens ont dépensé 51,5 millions de dollars australiens (33,3 millions USD) pour acheter des homards de ce pays, soit une augmentation de plus de 138% par rapport à la même période l'année dernière.

Les informations ci-dessus ont été partagées par Mme Rebecca Ball - Conseillère principale en commerce et en investissement du gouvernement australien - lors de l'événement de la première importation officielle de homard de l'Est australien au Vietnam dans l'après-midi du 19 septembre.

Selon Mme Rebecca Ball, les produits de la mer de ce pays sont de plus en plus populaires auprès des Vietnamiens. Plus précisément, au cours des 7 premiers mois de l’année, la valeur totale des fruits de mer exportés d’Australie vers le Vietnam a atteint environ 65 millions de dollars australiens. Parmi ceux-ci, le homard représentait plus de 79 %, soit 51,5 millions de dollars australiens (environ 33,3 millions USD), soit une augmentation de plus de 138 %, soit 2,3 fois plus que la même période de l'année dernière.

Des homards australiens vivants officiellement importés au Vietnam pour la première fois. Photo : Thi Ha

Selon la Commission du commerce et de l'investissement du gouvernement australien, l'exportation officielle du premier lot de homards de l'Est australiens vers le Vietnam en septembre est un tremplin pour aider le chiffre d'affaires des exportations de fruits de mer du pays à augmenter au cours des derniers mois de l'année. Auparavant, les homards d’Australie occidentale et méridionale importés au Vietnam étaient également bien accueillis par de nombreux consommateurs.

En tant qu'importateur officiel de fruits de mer, M. Tran Van Truong, PDG de Hoang Gia Seafood, a déclaré que la société avait importé le premier lot d'environ 500 homards d'Australie orientale.

Selon lui, ce type de crevette a une forme différente de celles d'Australie occidentale et méridionale car elles ont des pattes rouges et un corps vert. En raison de la forte salinité et du terrain accidenté de la mer, ce type a une chair plus ferme et un corps plus gros que les crevettes d'autres régions.

Outre le homard australien, les fruits, légumes, produits laitiers, vins, viandes et fruits de mer haut de gamme du pays seront également introduits au Vietnam en septembre. Lors du programme d'introduction à l'éducation et à la cuisine australiennes à Ho Chi Minh-Ville, les entreprises des deux parties ont déclaré qu'elles exploreraient et promouvraient davantage d'opportunités de coopération.

En 2022, la valeur totale des échanges bilatéraux entre le Vietnam et l'Australie a atteint près de 15,7 milliards USD, soit une augmentation de plus de 26 % par rapport à 2021. Cette croissance a fait de l'Australie le 7e partenaire commercial du Vietnam. En revanche, le Vietnam est devenu le 10e partenaire commercial le plus important de l’Australie.

Thi Ha

Vnexpress.net