Les sources d’eau polluées rendent l’aquaculture difficile.

Des gens élevant des crevettes à pattes blanches dans le village de Mong Thuong, commune d'An Hung.

Source d'eau insalubre

Ces dernières années, l'aquaculture de la ville s'est développée rapidement grâce aux progrès techniques de production, notamment grâce à la construction de zones d'élevage concentré et à l'élevage intensif pour la production de produits de base à grande échelle. De nombreuses zones d'élevage en cage sur les rivières (Kinh Thay, Thai Binh , Kinh Mon, Lach Tray, Van Uc...) et les zones côtières d'élevage en eau saumâtre et salée génèrent des centaines de milliards de dongs vietnamiens chaque année. De plus, l'agriculture en étangs, lacs et fossés, associée à des cultures, est également de plus en plus populaire.

Cependant, ces derniers temps, les agriculteurs s'inquiètent constamment de la pollution des eaux de surface utilisées pour l'aquaculture. M. Pham Van Nhieu, dans la commune de Tien Minh, possède une zone aquacole qui utilise des techniques avancées pour élever des poissons-chats et des crevettes géantes d'eau douce. Au début, les bassins de sa famille étaient très rentables … de nombreux agriculteurs sont venus les visiter et s'inspirer de leur expérience. Cependant, selon M. Nhieu, son expérience récente en observant la surface de l'eau et en utilisant des équipements pour mesurer la concentration de substances dans l'eau lui a permis de découvrir La pollution de l’eau réduit la productivité et la qualité des produits aquatiques. Pour surmonter cette situation, M. Nhieu a dû réduire la densité de l’élevage et envisage de déménager dans les provinces des hautes terres pour élever des produits aquatiques.

Dans les villages de Ly Do, commune de Binh Giang, et de Mong Thuong, commune d'An Hung, de nombreuses fermes intégrées s'inquiètent également de la pollution des sources d'eau, qui entrave leur productivité. M. Vu Hong Thao, du village de Ly Do, commune de Binh Giang, a expliqué qu'initialement, les exploitations agricoles obtenaient d'assez bons résultats. Cependant, la pollution de l'eau autour de la zone aquacole a entraîné une modification de la couleur des eaux, obligeant les exploitations à changer régulièrement leurs équipements et à nettoyer régulièrement les sources d'eau . Les exploitations espèrent que les autorités les soutiendront dans la mise en place de solutions pour prévenir la pollution de l'eau.

Dang Thi Thanh, directrice du Département de vulgarisation halieutique (Centre de vulgarisation agricole de Hai Phong ), a déclaré que, dans les faits, les exploitations aquacoles familiales sont confrontées au risque de pollution de l'eau. Cela s'explique en partie par l'abus d'aliments industriels et d'antibiotiques, ce qui entraîne un excès d'aliments au fond des bassins et des cages, source de pollution. Récemment, le changement climatique et les phénomènes météorologiques extrêmes sont devenus de plus en plus visibles, modifiant la qualité de l'eau utilisée pour l'aquaculture. La sensibilisation et les compétences en gestion environnementale de nombreux aquaculteurs restent limitées, et de nombreuses régions manquent de systèmes de surveillance de la qualité de l'eau.

Soutenir les agriculteurs dans la transformation

chan-hung(1).jpg — Élevage de crevettes géantes d'eau douce dans la commune de Chan Hung.

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, la pollution de l'eau affecte directement la productivité et la qualité de la production aquatique, réduisant l'efficacité de la production et les revenus des agriculteurs. De plus, la pollution présente également un risque d'épidémies chez les espèces aquatiques.

En 2025, le Département de la Pêche, de l'Élevage et de la Médecine Vétérinaire pilotera trois groupes d'élevage appliquant la surveillance automatique. Plus précisément, la surveillance environnementale des zones d'élevage de crevettes d'eau saumâtre dans certaines communes de l'est de Hai Phong en septembre 2025 a montré que la qualité de l'eau aux points surveillés était moyenne.

Certains indicateurs de surveillance de la clarté, de l'oxygène dissous et de la salinité révèlent la présence d'algues et de bactéries toxiques responsables de nécrose hépatopancréatique chez les crevettes d'élevage. Par ailleurs, pour certains points de surveillance de l'aquaculture en eau douce à l'est et à l'ouest de Haïphong, 5 des 9 paramètres de surveillance présentent des concentrations supérieures aux limites autorisées selon la norme TCVN 13952:2024.

Afin de prévenir et de lutter contre la pollution des eaux douces par l'aquaculture, selon Nguyen Thi Kim Hoa, directrice adjointe du Département de la pêche, de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Hai Phong, il est nécessaire de déployer simultanément un ensemble de solutions en matière de gestion, de techniques et de sensibilisation communautaire. Il est donc nécessaire d'examiner et de planifier des zones aquacoles rationnelles ; d'intégrer la planification aquacole à la planification régionale locale conformément à la réglementation, en évitant l'élevage spontané, source de pollution croisée. Parallèlement, l'inspection et la supervision des rejets de déchets des parcs industriels et des villages artisanaux doivent être renforcées et assurées conformément à la réglementation.

Des actions de sensibilisation sont menées afin que les agriculteurs comprennent clairement le lien entre protection de l'environnement et bénéfices économiques. Les services, les branches et les autorités locales coordonnent le suivi des activités aquacoles et le contrôle de la pollution de l'eau ; guident les agriculteurs dans la mise en œuvre de mesures techniques pour les soins aux animaux, la prévention des maladies et la gestion des dommages causés par les catastrophes naturelles afin de stabiliser la production ; encouragent les entreprises et les agriculteurs à cultiver des produits aquatiques conformément aux processus VietGAP et GlobalGAP.

Le Département de la Pêche, de l'Élevage et de la Médecine Vétérinaire a également émis un certain nombre d'exigences et de recommandations à l'intention des éleveurs aquacoles. Il est notamment nécessaire de surveiller régulièrement la qualité de l'eau afin de choisir le moment opportun pour le prélèvement et de mettre en place des mesures de traitement adaptées pour une production sûre et efficace ; de renforcer la surveillance et de tenir à jour l'évolution météorologique, et d'intervenir proactivement pour minimiser les dommages éventuels ; et de respecter les mesures techniques conformément aux instructions du Département de la Pêche, de l'Élevage et de la Médecine Vétérinaire.

HUONG AN

Source : https://baohaiphong.vn/nguon-nuoc-o-nhiem-kho-cho-nuoi-thuy-san-524446.html