Le restaurant sert des nouilles de grenouille entières et sans peau qui laissent les clients « choqués »

Les « Ramen à la grenouille », le dernier plat du restaurant taïwanais Yuan Ramen, ont fait sensation sur les réseaux sociaux grâce à leur grenouille géante. Le restaurant de Yunlin a récemment publié des photos de ce plat étrange, invitant ses clients à lui suggérer des noms. Le restaurant a également annoncé que les ramen à la grenouille seront disponibles les mardis et mercredis soirs, en quantités très limitées, au prix de 250 NT$ (environ 75 000 VND) le bol. Si vous souhaitez simplement prendre une photo, vous pouvez le faire pour seulement 100 NT$ (environ 30 000 VND).

Les nouilles aux ingrédients spéciaux inquiètent de nombreux clients. Photo : OC

Les propriétaires de Yuan Ramen ont confié à Taiwan News s'être inspirés des ramen aux isopodes, devenus viral sur les réseaux sociaux le mois dernier. La consommation de grenouilles étant courante à Yunlin, ils ont décidé de créer leurs propres ramen pour leur donner une touche locale.

Sur les réseaux sociaux, Yuan Ramen a révélé que ses ramen à la grenouille comprennent la soupe de poisson traditionnelle du magasin, des nouilles ramen traditionnelles, des palourdes et une grenouille « non coupée et non pelée » de 200 g saupoudrée d'oignons verts.

En fait, certains convives assez courageux ont essayé les ramen aux grenouilles et les ont vraiment appréciés, mais le restaurant décidera s'il en fait un élément permanent du menu après avoir reçu plus de commentaires.

Les ramen au durian ont également connu un franc succès ces derniers temps. Photo : Tastety

Auparavant, un restaurant en Malaisie avait également créé un nouveau plat de ramen à partir de l'ingrédient unique durian.

Source: https://vietnamnet.vn/nha-hang-phuc-vu-mon-mi-ech-nguyen-con-chua-lot-da-khien-khach-het-hon-2155552.html