NDO - L'alcool est un élément indispensable de nombreuses fêtes et célébrations. Cependant, l'abus d'alcool a de nombreux effets néfastes sur la santé. Le docteur Bui Huy Can, de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh- Ville, section 3, donne des conseils sur la gestion de l'intoxication alcoolique et des conseils sur l'utilisation de produits pour soulager la gueule de bois.
Le vin alimentaire est une boisson alcoolisée issue de la fermentation d'amidon de céréales, de jus sucrés de plantes, de fleurs, de tubercules, de fruits, ou préparée à partir d'alcool alimentaire. Son principal ingrédient est l'éthanol ( C₂H₇OH ).
Cet article ne fait pas référence à l’alcool contrefait, à l’alcool de mauvaise qualité ou à l’alcool contenant du méthanol (un type d’alcool très toxique).
Boissons et aliments qui aident à dégriser
Les boissons et aliments suivants peuvent aider à soulager les symptômes désagréables après avoir bu de l’alcool.
Eau : Boire beaucoup d’eau aide à diluer la concentration d’alcool dans le sang, à réhydrater le corps et à augmenter l’élimination des toxines par les voies urinaires.
Jus de fruits (orange, pamplemousse, tomate) : Riche en vitamine C et en antioxydants, aide le corps à rester éveillé et soutient le métabolisme alcoolique du foie.
Remarque : évitez les jus trop acides (en particulier le jus de citron) car ils peuvent irriter l’estomac, surtout lorsque celui-ci contient également de l’alcool.
Thé au gingembre : Le gingembre réchauffe le corps, stimule la circulation sanguine et réduit les nausées. Il peut être associé au miel pour une efficacité accrue.
Eau de haricots verts/haricots noirs : Contient beaucoup de fibres et d’antioxydants, aide à détoxifier et à réduire les symptômes inconfortables.
Bouillie/soupe chaude : Fournit de l’énergie et reconstitue les électrolytes perdus en raison de l’effet diurétique de l’alcool.
Légumes verts et fruits frais (bananes, pommes, pastèque) : Apporte vitamines et minéraux nécessaires à l'organisme.
Signes d'intoxication alcoolique et comment la traiter
Les signes d'intoxication alcoolique varient de légers à graves. Les symptômes légers comprennent rougeurs au visage, nausées, vomissements, étourdissements et maux de tête ; les symptômes modérés comprennent confusion, troubles de l'élocution, perte de coordination motrice ; les symptômes graves comprennent convulsions, difficultés respiratoires, hypothermie, rythme cardiaque lent ou irrégulier, perte de connaissance et coma.
Lorsque la personne est encore consciente, placez-la sur le côté pour éviter d’inhaler du vomi dans les poumons ; gardez le corps au chaud ; donnez-lui de l’eau ou une solution électrolytique (SRO) pour la réhydrater.
Si le patient présente des signes d'intoxication grave (confusion, perte de connaissance, convulsions, difficulté à respirer,...) : Appeler immédiatement une ambulance et transporter le patient vers le centre médical le plus proche.
Médicaments et aliments fonctionnels pour aider à dégriser
Actuellement, il n'existe pas de véritable remède contre la gueule de bois reconnu par les autorités sanitaires. Les produits vendus sur le marché sont généralement des aliments fonctionnels contenant des ingrédients tels que du glucose, des vitamines et des acides organiques (acide glutamique, acide fumarique, acide succinique, etc.), qui aident le foie à métaboliser l'alcool et à soulager certains symptômes.
Par conséquent, les médecins notent que ces produits ne sont pas capables de détoxifier complètement l'alcool et ne peuvent pas empêcher les effets nocifs de l'alcool ; L'acétaminophène (paracétamol) ne doit pas être utilisé pour soulager les maux de tête après avoir bu de l'alcool car il peut être toxique pour le foie lorsqu'il est associé à l'alcool.
Évitez d’utiliser de l’ibuprofène, car il peut augmenter le risque de saignement d’estomac, en particulier chez les personnes ayant des antécédents de maladie de l’estomac ; n’utilisez pas d’antiémétiques, car ils peuvent entraver le processus d’élimination des toxines.
« L’abus de ces produits peut rendre les buveurs subjectifs et les amener à boire davantage d’alcool, ce qui est nocif pour la santé », a noté le Dr Can.
Selon cet expert, l'abus d'alcool à long terme peut causer de nombreuses maladies graves : Maladies du foie : Hépatite, cirrhose, cancer du foie ; Maladies cardiovasculaires : Hypertension artérielle, maladies cardiaques, accident vasculaire cérébral ; Maladies neurologiques : Perte de mémoire, troubles mentaux, lésions des nerfs périphériques ; Cancer : Cancer de la bouche, de la gorge, de l'œsophage, du foie, du côlon, du sein ; Autres problèmes : Pancréatite, malnutrition, déclin du système immunitaire.
« La meilleure façon d'éviter les effets nocifs de l'alcool est de limiter sa consommation, voire de ne pas en boire. Si vous buvez, suivez ces principes : buvez lentement, ne buvez pas trop vite ; ne buvez pas quand vous avez faim ; buvez beaucoup d'eau entre les verres ; mangez en buvant de l'alcool ; ne conduisez pas après avoir bu de l'alcool », recommande le Dr Can.
L'abus d'alcool peut entraîner de nombreux problèmes de santé. Il est important de comprendre ses effets nocifs, comment traiter une intoxication et les précautions à prendre lors de l'utilisation de produits de soutien. Chacun devrait consommer de l'alcool de manière responsable pour protéger sa santé et celle de son entourage. Si vous souffrez de problèmes de santé graves liés à l'alcool, consultez rapidement un médecin.
Source : https://nhandan.vn/nhan-biet-tinh-trang-ngo-doc-ruou-va-xu-ly-ngo-doc-ruou-dung-cach-post857453.html
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