Les nombreux bienfaits des pelures de banane

Les pelures de banane, souvent jetées, sont un véritable trésor nutritionnel. Elles sont également utilisées pour les soins de la peau et des cheveux, contribuant ainsi à une meilleure santé globale.

Une étude sur les effets des pelures de banane récemment publiée dans la revue Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Royaume-Uni) a découvert les propriétés nutritionnelles et les nombreux bienfaits des pelures de banane, comme suit :

• Fibres solubles et insolubles : facilitent la digestion et favorisent la santé intestinale.
• Antioxydants : composés tels que les polyphénols, les flavonoïdes et les caroténoïdes, qui luttent contre le stress oxydatif et l’inflammation.
• Vitamines et minéraux : Apporte des quantités importantes de potassium, de magnésium, de vitamine B6 et de vitamine C, contribuant à la santé cardiaque et aux fonctions métaboliques.

Des recherches confirment également l'idée que l'ajout de pelures de banane à votre alimentation peut améliorer votre santé, selon le Times Of India .

Il est conseillé de laver les pelures de banane avant de les utiliser ou de les transformer afin de garantir la sécurité sanitaire.

PHOTO : IA

Utiliser des pelures de banane pour les soins de la peau traditionnels

Les peaux de banane sont utilisées depuis longtemps dans les soins de la peau, car :

Effets anti-inflammatoires : Les antioxydants contenus dans la peau de banane peuvent contribuer à réduire l'inflammation et l'irritation cutanée.

Réduire l'acné et les imperfections : Frotter l'intérieur d'une peau de banane sur la peau permettrait de réduire l'acné et d'atténuer les imperfections.

Hydratant et apaisant : L'humidité contenue dans les peaux de banane aide à hydrater et à apaiser les coups de soleil ou les irritations cutanées.

Il est important de noter que, bien que ces usages soient souvent mentionnés en médecine traditionnelle, les preuves scientifiques restent limitées. Les dermatologues déconseillent d'utiliser la peau de banane comme substitut aux méthodes de soins de la peau scientifiquement validées.

Favorise un métabolisme sain

Les pelures de banane sont réputées riches en fibres, en potassium et en antioxydants, ce qui en fait une « aide précieuse » pour la santé globale et la gestion du poids.

Intégrer les pelures de banane à votre alimentation favorise la sensation de satiété, contribuant ainsi à contrôler votre appétit et à réduire votre apport calorique. Les fibres solubles qu'elles contiennent facilitent également la digestion et régularisent le transit intestinal, tout en contribuant à la régulation de la glycémie, ce qui est bénéfique pour les personnes diabétiques.

Comment consommer et préparer en toute sécurité

Pour intégrer sans risque les pelures de banane à votre alimentation, lavez-les soigneusement afin d'éliminer tout pesticide ou contaminant.

Pour une saveur et une digestibilité optimales, il est conseillé de faire bouillir, cuire à la vapeur ou sauter les pelures de banane cuites. Celles-ci peuvent également être ajoutées aux smoothies, aux infusions ou aux plats traditionnels.

Il est conseillé de commencer par une petite quantité pour évaluer sa tolérance et d'augmenter progressivement la consommation. Notez qu'il est nécessaire de consulter un médecin avant d'apporter des modifications importantes à son alimentation afin de limiter les risques inutiles.

Source : https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-vo-chuoi-185250920095739212.htm