Les jeunes Japonais créent librement des plats combinés avec la sauce chili Chinsu du Vietnam
Passionnés de cuisine et du Vietnam, de jeunes Japonais ont récemment partagé avec enthousiasme leurs expériences culinaires avec la sauce chili Chinsu pour tenter de gagner un voyage au Vietnam. Ils ont été ravis de découvrir, grâce à une simple opération, une nouvelle façon originale de savourer les plats du quotidien.
Il existe de nombreuses variantes créatives qui montrent que les jeunes sont toujours prêts à essayer de nouvelles choses et Chinsu n'a pas peur d'innover chaque jour pour faire exploser chaque plat de saveur.
Cette marque de sauce chili semble connaître les goûts et les tendances des jeunes et sait innover pour s'intégrer à leur créativité débordante dans de nombreux pays. Dans le pays, Chinsu est également reconnue comme une marque dynamique, une marque d'or pour les jeunes (organisée par le Département de l'Industrie et du Commerce de Hô-Chi-Minh-Ville en collaboration avec le Saigon Economic Magazine).
Lors de la récente assemblée générale des actionnaires, le Dr Nguyen Dang Quang, président du groupe Masan (société mère de Masan Consumer), a fait une comparaison intéressante : « Les jeunes qui aiment la sauce chili Chinsu sont comme « le prince dans le rêve de la Belle au bois dormant ».
La sauce chili Chinsu « couvre » tous les restaurants de Tokyo et d'Osaka
Accueillie par le marché japonais depuis 2019, la sauce chili Chinsu est désormais bien connue de nombreux restaurants et convives des rues animées du pays du Soleil Levant. Avec l'introduction de nombreuses saveurs de sauce chili, dont la Sriracha aux piments vietnamiens (2024), Chinsu a démontré sa capacité à allier avec créativité l'identité vietnamienne et les saveurs internationales.
Dans la rue, à table ou dans les restaurants japonais, l'image de la sauce chili Chinsu est devenue aussi familière que celle des autres épices traditionnelles. Pour conquérir ce marché, il ne suffit pas de lancer des campagnes promotionnelles grandioses, mais il faut aussi investir dans la connaissance des goûts et des habitudes des habitants, ainsi que dans la recherche et l'innovation, afin de sublimer cette spécialité épicée vietnamienne et de séduire les gourmets japonais exigeants.
Il s'agit de l'une des activités de la stratégie « Chinsu Go Global – Make Vietnamese Foods Global Foods » de Masan Consumer Company. Plus qu'une simple épice, Chinsu contribue à la diffusion de la cuisine vietnamienne et inspire la créativité culinaire moderne, transcendant les frontières géographiques.
Parallèlement à de nombreuses activités de promotion commerciale au Japon ainsi que sur d'autres marchés, Chinsu devient un pont, apportant les saveurs vietnamiennes aux amis régionaux et internationaux afin que les Vietnamiens puissent raconter fièrement des histoires culinaires à travers le monde.
Source : https://www.masangroup.com/vi/news/market-news/Many-Restaurants-in-Japan-Favor-this-Chili-Sauce-from-Vietnam.html
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