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Quels sont les avantages et les risques du jeûne intermittent ?

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị05/03/2025


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Quelques façons populaires de pratiquer le jeûne intermittent

- Méthode 16/8 : Vous jeûnerez pendant 16 heures et mangerez pendant les 8 heures restantes. Par exemple, vous pouvez manger entre 12h et 20h et jeûner de 20h à 12h le lendemain.

- Méthode 5:2 : en 7 jours, vous mangez normalement pendant 5 jours et limitez les calories (environ 500-600 calories) pendant les 2 jours restants, pas en continu.

- Jeûne d'un jour sur deux : vous mangez normalement un jour, puis vous jeûnez ou mangez très peu le lendemain, et répétez ce cycle.

- Méthode d'un repas par jour (OMAD) : vous ne mangez qu'un seul repas par jour, généralement à une heure fixe, et jeûnez pendant le reste de la journée.

Avantages du jeûne intermittent

Aide à perdre du poids :

Le jeûne intermittent peut être efficace pour perdre du poids car vous limitez votre apport calorique au cours de la journée en ne mangeant que pendant une certaine période. Lorsque les heures de repas sont restreintes, vous avez tendance à consommer moins de nourriture, ce qui entraîne une réduction de l’apport calorique total.

De plus, pendant le jeûne, le corps passe de l’utilisation du glucose comme source d’énergie à l’utilisation des graisses stockées, ce qui contribue à brûler l’excès de graisse.

Améliorer le métabolisme :

Le jeûne intermittent peut améliorer la sensibilité à l’insuline, réduisant ainsi le risque de diabète de type 2. Lorsque le corps n’a pas à digérer constamment les aliments, l’insuline diminue progressivement, ce qui permet aux cellules de recevoir plus facilement du glucose.

Améliorer la santé cardiaque :

Certaines études montrent que le jeûne intermittent peut réduire le mauvais cholestérol (LDL), la tension artérielle et la glycémie, contribuant ainsi à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Améliore le processus d'auto-réparation du corps :

Lors du jeûne, le corps a le temps de récupérer et d’éliminer les cellules endommagées, stimulant ainsi la régénération de nouvelles cellules. Cela peut contribuer à améliorer la santé globale et la longévité.

Soutien cérébral :

Certaines études montrent que le jeûne peut aider à augmenter la production de l’hormone BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor), qui est bénéfique pour la croissance des cellules nerveuses et la capacité d’apprendre et de se souvenir.

Améliorer les niveaux d’énergie et la concentration :

Certaines personnes se sentent moins fatiguées et plus concentrées lorsqu’elles pratiquent le jeûne intermittent, car le corps n’a pas à digérer constamment de la nourriture.

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Notes sur le jeûne intermittent

Ne convient pas à tout le monde :

Le jeûne intermittent peut ne pas convenir aux personnes souffrant de problèmes médicaux tels que le diabète, l’hypotension artérielle, les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants ou les personnes souffrant de problèmes psychologiques (tels que les troubles de l’alimentation).

Les personnes qui travaillent dur ou font de l’exercice vigoureusement peuvent également se sentir à court d’énergie si elles jeûnent trop longtemps.

Peut provoquer une sensation de faim, de fatigue ou d’irritabilité :

Surtout au début, vous pouvez vous sentir affamé, fatigué ou irritable parce que votre corps n’est pas habitué à ne pas manger à certains moments.

Pas une méthode magique :

Le jeûne intermittent peut aider à perdre du poids et à améliorer la santé, mais ce n’est pas un remède miracle. Maintenir une alimentation saine et pratiquer une activité physique régulière demeurent des facteurs importants pour maintenir une bonne santé.

Nécessite de la patience et de l'adaptation :

Tout le monde est différent, le jeûne intermittent peut donc avoir des effets différents sur chaque personne. Si vous décidez d’essayer cette méthode, écoutez votre corps et ajustez-la en fonction de vos besoins individuels.

Le jeûne intermittent peut avoir de nombreux avantages pour la santé, notamment en ce qui concerne la perte de poids, l’amélioration du métabolisme et la santé cardiaque. Cependant, cette méthode n’est pas un « remède » à tous les problèmes de santé et ne convient pas à tout le monde. Avant de commencer le jeûne intermittent, vous devriez consulter votre médecin pour vous assurer qu’il est adapté à votre état de santé.



Source : https://kinhtedothi.vn/nhin-an-gian-doan-co-loi-ich-va-rui-ro-gi.html

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