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| Boire du lait le matin ou le soir présente certains bienfaits pour la santé. (Source : Times of India) |
Le lait est riche en protéines, facilement assimilables par l'organisme. De plus, il contient de nombreuses vitamines, du calcium, du phosphore et d'autres nutriments essentiels à une bonne santé. Boire du lait quotidiennement est également une habitude pour beaucoup.
Cependant, en ce qui concerne le lait, certains pensent qu'il est préférable d'en boire le matin, tandis que d'autres estiment qu'il vaut mieux en consommer en complément le soir.
Quelle est donc la différence entre boire du lait le soir et le matin ?
Bienfaits de la consommation de lait le matin
Améliorer la mémoire
La lécithine, le fer et le cuivre contenus dans le lait peuvent améliorer efficacement les fonctions cérébrales. De plus, le calcium, les protéines et les acides aminés présents dans le lait sont des substances importantes pour le métabolisme des cellules cérébrales.
Par conséquent, chez les enfants, boire du lait le matin peut améliorer le fonctionnement des cellules cérébrales, stimuler l'apprentissage, la réflexion et la mémoire.
Pour les employés de bureau, boire du lait le matin peut améliorer leur capacité à travailler tout au long de la journée.
Maintenir une pression artérielle stable
La pression artérielle est à son maximum entre 6h et 10h.
Les personnes souffrant d'hypertension sont sujettes aux vertiges, aux palpitations et à la fatigue ; elles devraient donc boire un peu de lait, car le potassium contenu dans le lait contribue à maintenir l'équilibre sodique et à stabiliser la tension artérielle.
De plus, le magnésium contenu dans le lait a pour effet de protéger le cœur et de prévenir l'artériosclérose.
Améliorer la vue
Les protéines du lait sont le principal constituant des cellules humaines ; une carence en protéines peut facilement entraîner une fatigue visuelle. De plus, le lait contient également de la vitamine B, bénéfique pour les yeux.
Ainsi, boire du lait correctement le matin peut améliorer la vue.
Les bienfaits de boire du lait la nuit
Favoriser le sommeil
Les personnes sujettes à l'insomnie et autres troubles du sommeil peuvent boire une tasse de lait chaud le soir.
Normalement, les ions calcium et les vitamines du groupe B contenus dans le lait ont un effet régulateur sur le système nerveux. De plus, le tryptophane présent dans le lait a également un effet apaisant, favorisant ainsi un bon sommeil.
Par conséquent, boire du lait le soir avant de se coucher peut favoriser le sommeil et apaiser l'esprit.
Suppléments de calcium
Le lait est riche en calcium : 100 grammes de lait contiennent 104 mg de calcium, facilement assimilable par l’organisme et constituant ainsi un apport efficace. L’absorption du calcium du lait est également optimisée la nuit.
Ainsi, les nutriments contenus dans le lait ont un effet bénéfique sur la santé. Boire du lait le matin et le soir présente des avantages différents. Par conséquent, le choix du moment pour boire du lait doit se faire en fonction de vos besoins.
Toutefois, il convient de ne pas boire de lait à jeun le matin et d'attendre au moins une demi-heure après en avoir bu le soir avant d'aller se coucher afin d'éviter de surcharger certains organes du corps.
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